Kann ich einfache Kohlenhydrate essen?

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Anonim

Die Kontrolle der Kohlenhydrataufnahme ist ein Schlüsselfaktor Ihrer Ernährung, wenn Sie versuchen, Körperfett abzubauen und Muskelmasse aufrechtzuerhalten. Eine kohlenhydratarme Diät zu konsumieren bedeutet nicht, alle Kohlenhydrate zu eliminieren, sondern die richtigen Arten von Kohlenhydraten zur richtigen Zeit zu kontrollieren und zu konsumieren. Einfache Kohlenhydrate sollten die meiste Zeit vermieden werden, aber wenn Sie sie konsumieren wollen, ist es die beste Zeit, Ihrem Training zu folgen.

Ein Paar isst nach dem Training Pasta zum Abendessen. Bildnachweis: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Körpers und kommen in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Getreide, Obst, Gemüse, Brot und Zucker. Wann immer Sie Kohlenhydrate konsumieren, wird die in den Kohlenhydraten enthaltene Glukose in den Blutkreislauf aufgenommen und als Glykogen zur Energiegewinnung im Muskel gespeichert. Sobald die Glykogenspeicher voll sind, wird die Glukose als Fett gespeichert, um zu einem späteren Zeitpunkt zur Energiegewinnung verwendet zu werden.

Arten von Kohlenhydraten

Die zwei verschiedenen Arten von Kohlenhydraten sind die komplexen und einfachen Kohlenhydrate. Komplexe Kohlenhydrate sind langsam verdauliche Kohlenhydrate, die Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel nur geringfügig erhöhen. Dies ist der Schlüssel zum Fettabbau, bemerkt Jim Stoppani, PhD., Von der Zeitschrift "Muscle & Fitness Hers". Zu den langsam verdaulichen Kohlenhydraten gehören Haferflocken, Süßkartoffeln, Vollkornprodukte, Gemüse und einige Früchte wie Beeren, Grapefruit und Äpfel. Grünes Gemüse ist nicht stärkehaltige Kohlenhydrate und enthält nicht viele Kalorien. Daher haben sie keinen großen Einfluss auf die Energieversorgung des Körpers. Gemüse wie Spinat, Brokkoli, grüne Bohnen und Spargel sind ebenfalls reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, die für einen gesunden Lebensstil wichtig sind. Einfache Kohlenhydrate sind schnell verdauliche Kohlenhydrate, die Ihren Blutzucker schnell erhöhen. Einfache Kohlenhydrate sind in Weißbrot und Pasta, weißen Kartoffeln, Süßigkeiten und einigen Früchten wie Wassermelone und Bananen enthalten.

Kohlenhydrat-Timing

Ihr Körper benötigt nicht unbedingt stärkehaltige Kohlenhydrate, um Ihren Körper mit Energie zu versorgen, da er Aminosäuren, die in Protein und Fett enthalten sind, in Glukose umwandeln kann, um Energie zu gewinnen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Kohlenhydrate nicht wichtig sind, um in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden. Ihr Körper verbrennt während des Trainings Muskelglykogen. Nach dem Training möchte der Körper das verlorene Muskelglykogen wieder auffüllen, wodurch seine Fähigkeit, Kohlenhydrate zu metabolisieren, verbessert wird. Dies ist unmittelbar nach dem Training die beste Zeit, um einfache Kohlenhydrate zu essen, bemerkt Derek Charlebois, Autor von "The Diet Solution". Nach dem Training ist es an der Zeit, schnell verdauliche Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, um die Muskelregeneration zu unterstützen.

Überlegungen

Die Portionskontrolle und die Art der Kohlenhydrate, die Sie konsumieren, sollten berücksichtigt werden, wenn Sie sie nach dem Training mit einer Schneiddiät konsumieren. Übermäßiger Konsum einfacher Kohlenhydrate kann den Fettabbau auch dann hemmen, wenn sie nach dem Training eingenommen werden. Vermeiden Sie den Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln. Halten Sie sich an natürliche Formen einfacher Kohlenhydrate wie Obst oder weiße Kartoffeln, die Ihren Körper auch mit anderen Nährstoff- und Ballaststoffquellen versorgen können.

Kann ich einfache Kohlenhydrate essen?