Calciumpyruvat ist eine natürliche Substanz, die in unserem Körper hergestellt wird und zum Stoffwechsel und zur Verdauung von Kohlenhydraten beiträgt. Die instabile Form dieser Substanz, die als Brenztraubensäure bekannt ist, wird durch Zugabe von Natrium oder Calcium stabilisiert. Calciumpyruvat ist die Verbindung, die den Kreb-Zyklus startet, durch den unser Körper während der aeroben Atmung Adenosintriphophat (ATP) oder Energie erzeugt. Aerobe Atmung ist diejenige, die in Gegenwart von Sauerstoff bei Übungen wie Laufen und Joggen auftritt. Natürliche Pyruvatquellen sind Äpfel, Käse, dunkles Bier und Rotwein.
Fettabbau
Viele behaupten, dass Calciumpyruvat beim Abnehmen und / oder beim Fettabbau helfen kann. Da es sich theoretisch um das Rohmaterial für die Zellatmung handelt, sollte eine Ergänzung mit Calciumpyruvat die Menge der verbrannten Energie erhöhen und somit eine stärkere Fettverbrennung ermöglichen. Die Frage ist, ob dies tatsächlich der Fall ist. Eine Studie von Dr. Ronald Stanko an der Universität von Pittsburgh kam zu dem Schluss, dass Calciumpyruvat diese Fettverbrennung bewirkt. Übergewichtige Frauen erhielten während dieser Studie 21 Tage lang eine 1000-Kalorien-Diät. Die Gruppe, die Calciumpyruvat erhielt, verzeichnete einen um 48 Prozent höheren Fettverlust, der 3, 2 zusätzliche Pfund betrug. Es wurden jedoch sehr große Dosen von 30 Gramm pro Tag verwendet, um dieses Ergebnis hervorzurufen. Die übliche Empfehlung von 5 Gramm pro Tag reicht möglicherweise nicht aus, um ähnliche Ergebnisse zu erzielen. Die Kosten einer hochdosierten Ergänzung mit Calciumpyruvat können für einige zu hoch sein. Diet-and-Health.net lässt die Forschung unberücksichtigt und behauptet, dass es noch keine soliden Beweise für Gewichtsverlustvorteile gibt.
Energie und Ausdauer
Die Einnahme von Calciumpyruvat kann Ausdauersportlern zugute kommen, deren Körper die ATP-Produktion ständig so stark regulieren, dass ausreichend Energie für anhaltende Trainingseinheiten zur Verfügung steht. Der Transport von Glucose und Protein zu Muskelzellen und die Bereitstellung optimaler ATP-Werte sind die theoretischen Vorteile von Calciumpyruvat. Anekdoten von gesteigerter Energie und weniger Müdigkeit bei Ausdauersportlern gibt es zuhauf, doch solide Forschung ist etwas schwer fassbar. Eine im "Journal of Applied Physiology" veröffentlichte, von Fachleuten begutachtete Studie zeigte jedoch, dass 25 Gramm Calciumpyruvat in Kombination mit 75 Gramm Dihydroxyaceton eine 20-prozentige Steigerung der Trizeps-Muskelausdauer über sieben Tage der Supplementierung verursachten. Wiederum sind diese Verbindungen in solch hohen Mengen für Haupt- und Freizeitpraktikanten möglicherweise nicht verfügbar.
Andere Vorteile, Dosierung und Nebenwirkungen
Einige schlagen vor, dass andere potenzielle Vorteile einer Calciumpyruvat-Supplementierung die antioxidative Aktivität für Anti-Aging, die Senkung des Blutdrucks und des Cholesterins, die erhöhte Speicherung und Verwertung von Glyogen, den verstärkten Muskelaufbau und -retention, eine erhöhte Stoffwechselrate im Ruhezustand und eine höhere Verwertung von Fettsäuren umfassen könnten. Während alle bekannten Studien, die ergänzende Vorteile belegen, eine hohe Dosierung angewendet haben, werden normalerweise 5 Gramm pro Tag empfohlen. Wenn überhaupt, gibt es nur wenige Studien, die belegen, dass eine so geringe Dosierung von Nutzen ist. Calciumpyruvat wird auf natürliche Weise im Körper hergestellt und verwendet, so dass eine Überdosierung unwahrscheinlich ist. Es wurden jedoch Nebenwirkungen wie Durchfall, Blähungen, Gas und erhöhter Stuhlgang festgestellt. Achten Sie bei Herzerkrankungen darauf, dass Sie Calciumpyruvat erhalten, da mit Natrium stabilisierte Verbindungen den Blutdruck auf gefährliche Werte ansteigen lassen können.