Das Verbrennen des Magens beim Essen ist ein Zeichen für eine Krankheit, die von einem Arzt beurteilt und diagnostiziert werden muss. Da Verdauungsstörungen beim Essen ähnliche Symptome verursachen, müssen Blut- und Stuhluntersuchungen durchgeführt werden, um Ihren Zustand zu diagnostizieren. Nach der Diagnose wird Ihr Arzt eine modifizierte Ernährung anbieten, da die meisten Magen-Darm-Erkrankungen mit einer Ernährungsumstellung behandelt werden. Wenn das Brennen in Ihrem Magen stark wird oder Sie Blut in Ihrem Erbrochenen oder Stuhl bemerken, rufen Sie sofort Ihren Arzt an und gehen Sie in die Notaufnahme.
Verdauungsstörungen
Verdauungsstörungen sind ein Zustand, der auftritt, nachdem Sie fettige, fettreiche oder würzige Lebensmittel gegessen haben. Übermäßiges Essen kann auch als Einzelfall zu Verdauungsstörungen führen. Einige Erkrankungen können zu chronischen Verdauungsstörungen führen, wie z. B. gastroösophageale Refluxkrankheit, Krebs oder Ulkuskrankheit. Neben dem Brennen im Magen gehören zu den häufigsten Symptomen das Gefühl der Fülle, Schmerzen im unteren Teil des Magens und Brennen im Rachen. Andere Symptome, die bei Verdauungsstörungen auftreten können, sind Übelkeit, Blähungen, Durchfall und Erbrechen. Eine häufig auftretende Verdauungsstörung muss mit Ihrem Arzt besprochen werden.
Lebensmittelintoleranz
Eine Unverträglichkeit gegenüber einem bestimmten Lebensmittel oder einer bestimmten Zutat in einem Lebensmittel kann kurz nach dem Verzehr dieses Lebensmittels zu Magenbrand führen. Nahrungsmittelunverträglichkeiten treten auf, wenn Ihr Körper nach der Einnahme bestimmter Nahrungsmittel oder Zutaten eine chemische Reaktion erfährt oder wenn die entsprechenden Enzyme nicht produziert werden. Häufige Inhaltsstoffe, die Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit auslösen, wie z. B. Brennen im Magen, sind Fructose, Histamin, MSG und Zusatzstoffe. Laktose- und Glutenunverträglichkeiten können aufgrund mangelnder Verdauung auch zu Verbrennungen im Magen führen.
Reizdarmsyndrom
Empfindlichkeiten
Einige Lebensmittel enthalten chemische Verbindungen, die eine Empfindlichkeit auslösen und zu Verbrennungen im Magen führen können. Salicylat ist ein natürlich vorkommendes chemisches Konservierungsmittel, das in Obst, Gemüse, Kräutern, Gewürzen, Bonbons und einigen Getränken wie Kaffee, Tee, Fruchtsaft, Bier und Wein enthalten ist. Die Sulfitempfindlichkeit ist eine weitere häufige Ursache für Magenverbrennungen. Sulfite werden als Geschmacksverstärker in getrockneten Früchten, Kartoffelchips, Soße und Marmelade verwendet.
