Braunes Vollkornbrot ist aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile ein nahrhafter Grundnahrungsmittel in jeder Diät. Laut dem American Council on Exercise enthalten Vollkornbrote eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die für eine ordnungsgemäße Körperfunktion und eine gesunde Gewichtserhaltung unerlässlich sind. Schwarzbrot sollte als "Vollkornbrot" gekennzeichnet werden, um sicherzustellen, dass es den höchsten Nährwert hat.
Nährstoffe
Schwarzbrot, das als "Vollkornbrot" bezeichnet wird, enthält eine große Menge an Nährstoffen. Eines der wichtigsten Merkmale von Schwarzbrot ist der Fasergehalt. Schwarzbrot enthält auch die meisten B-Vitamine - einschließlich Riboflavin, Thiamin und Niacin -, die dem Körper helfen, Energie aus der Nahrung zu gewinnen. Braunes Vollkornbrot enthält auch Folsäure, Pantothensäure sowie die Vitamine E und K.
Leistungen
Das Hinzufügen von Schwarzbrot zu Ihrer Ernährung hat viele Vorteile. Laut MayoClinic.com hält die in Schwarzbrot enthaltene Faser Ihren Stuhlgang regelmäßig und den Stuhl weich. Faser hilft auch, LDL oder schlechtes Cholesterin zu senken, hilft Ihnen, ein gesundes Gewicht zu halten und hilft, Ihren Blutzucker stabil zu halten.
Vielfalt
Ein weiterer Vorteil, um Schwarzbrot zu einem großen Teil Ihrer Ernährung zu machen, ist die Tatsache, dass es auf verschiedene Arten zubereitet und gegessen werden kann. Sie können es zur Mittagszeit verwenden, um Sandwiches zuzubereiten oder zum Frühstück zu rösten, oder als Snack fettarmen Hüttenkäse darauf verteilen. Schwarzbrot kann auch den ganzen Tag über ohne jegliche Vorbereitung gegessen werden.
Menge
Laut MayoClinic.com sollten 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Bei einer Diät mit 2.000 Kalorien sollten also ungefähr 900 bis 1.300 Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Eine Scheibe Schwarzbrot enthält etwa 15 bis 20 g Kohlenhydrate. Dies ist eine gesunde Methode, um eine qualitativ hochwertige Ernährung zu erhalten und Ihren täglichen Kohlenhydratbedarf zu decken.
