Verzweigtkettige Aminosäuren oder BCAAs umfassen die drei Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Diese Aminosäuren können in Nahrungsproteinen wie Fleisch oder Eiern enthalten sein oder sie können ergänzt werden. Verzweigtkettige Aminosäuren werden am häufigsten für ihre Rolle beim Muskelaufbau, zur Verbesserung der Trainingsleistung und zur Verringerung der Schmerzen und der Erholungszeit nach dem Training verwendet.
Reduzieren Sie Schmerzen und fördern Sie die Genesung
Für diejenigen, die ihre Erholungszeit und Schmerzen nach Ausdauertraining wie Laufen oder Radfahren verkürzen möchten, können BCAAs die Antwort liefern. Eine im "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2000 ergab, dass eine BCAA-Supplementierung Muskelschäden im Zusammenhang mit Ausdauertraining reduzieren kann. In einem anderen Artikel aus dem Jahr 2008, der in derselben Zeitschrift veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass eine BCAA-Supplementierung die Muskelregeneration fördern und gleichzeitig zur Regulierung des Immunsystems beitragen kann. Dies kann besonders hilfreich sein, um Krankheiten zu vermeiden, da die Immunfunktion nach intensiver oder längerer Belastung geschwächt werden kann.
Steigern Sie die Trainingsleistung
Untersuchungen zeigen, dass verzweigtkettige Aminosäuren die Trainingsleistung verbessern können, indem sie sowohl die Ermüdungsbeständigkeit erhöhen als auch das Muskelglykogen oder die in den Muskeln gespeicherte Energie schonen. Eine 2011 im "Journal of Sports Medicine Physical Fitness" veröffentlichte Studie ergab, dass die verzweigtkettigen Aminosäurepräparate im Vergleich zu einem Placebo zusätzlich zu einer erhöhten Fettverbrennung eine überlegene Ermüdungsbeständigkeit bieten. In einem 1996 in "Nutrition" veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass eine erhöhte Zufuhr von verzweigtkettigen Aminosäuren während des Trainings dazu beitrug, die gespeicherte Muskelenergie zu erhalten.
Muskeln aufbauen
Es scheint, dass verzweigtkettige Aminosäuren eine anabole Wirkung auf den Körper haben können, was sie besonders nützlich für diejenigen macht, die an einer Steigerung der Muskelgröße und -stärke interessiert sind. In einem 2006 im "The Journal of Nutrition" veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass verzweigtkettige Aminosäuren nach dem Training wichtige Enzyme in der Proteinsynthese auslösen. Das Papier stellt auch fest, dass Leucin für Muskelaufbauzwecke die wichtigste der drei verzweigtkettigen Aminosäuren sein kann. BCAAs bewirken einen anabolen Effekt, indem sie die Geschwindigkeit der Proteinsynthese - oder des Muskelaufbaus - erhöhen und gleichzeitig die Geschwindigkeit des Proteinabbaus oder des Muskelabbaus verringern.
Ergänzende Überlegungen
Wenn eine Diät wenig verzweigtkettige Aminosäuren enthält, die in vegetarischen oder proteinarmen Diäten vorkommen können, kann eine Nahrungsergänzung für diejenigen von Vorteil sein, die an den anabolen, muskelregenerierenden und leistungssteigernden Eigenschaften von verzweigtkettigen Aminosäuren interessiert sind. Proteinpulverzusätze sind auch reich an verzweigtkettigen Aminosäuren, die ungefähr 5 Gramm BCAAs pro 25 Gramm enthalten. Die günstigste Zeit für die Ergänzung von verzweigtkettigen Aminosäuren kann vor, während und nach dem Training sein.