Beim Training geht es im Wesentlichen darum, das Muskelgewebe abzubauen und es dann reparieren zu lassen, damit es dicker und stärker wird. Die Zeit, in der Ihr Körper repariert, wird als anaboler Zustand bezeichnet und beginnt unmittelbar nach dem Training. Anabolismus erfordert jedoch Nährstoffe, weshalb es wichtig ist, dass Sie nach einem guten Training nahrhaft essen. Eier sind ein gutes Lebensmittel nach dem Training, da sie sehr nahrhaft sind und Eiweiß enthalten. Egal, ob Sie sie gebraten, Rührei, gekocht oder zu einem Shake mischen, sie sind voller guter Dinge für Ihren Körper.
Muskelaufbau-Protein
Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein. Ein Ei enthält ungefähr 6 g Protein, was ungefähr 10 bis 13 Prozent des empfohlenen Tageswerts für Erwachsene entspricht. Eier sind ein vollständiges Protein, dh sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Aminosäuren sind die Rohstoffe für die Herstellung von Muskelgewebe. Sie helfen, beschädigtes Gewebe zu reparieren und die Regeneration zu unterstützen. Eier haben laut WebMD neben Milch den höchsten biologischen Wert für Eiweiß.
Fülle von Vitaminen und Mineralien
Eier werden wegen des hohen Eiweißwerts und der darin enthaltenen Vitamine und Mineralien oft als perfektes Lebensmittel bezeichnet. Während sich viele Menschen auf Protein und Kohlenhydrate konzentrieren, wenn es darum geht, den Körper wieder aufzufüllen und zu reparieren, spielen Vitamine und Mineralien eine ebenso wichtige Rolle wie eine Rolle. Eier, insbesondere das Eigelb, enthalten viele wichtige Vitamine, einschließlich B-12, B-6 und A. Eier enthalten auch Mineralien, die Ihr Körper für die Reparatur und das Gewebewachstum benötigt, wie Magnesium, Eisen, Kalzium, Zink und Kupfer.
Reich an Fett und Cholesterin
Ganze Eier enthalten nicht viele Kalorien, aber viel Fett und Cholesterin. Ein ganzes Ei hat ungefähr 70 Kalorien, 5 g Fett und ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Cholesterinbedarfs. Dies kann ein Problem sein, wenn Sie versuchen, den größten Teil Ihres Proteins aus Eiern zu gewinnen. Zum Beispiel müssen Sie fünf Eier konsumieren, um ungefähr 25 bis 30 g Protein zu erhalten, was bedeutet, dass Sie auch ungefähr 25 g Fett und mehr als das Doppelte Ihrer empfohlenen Cholesterinaufnahme aufnehmen würden.
Ei-Vorbereitung nach dem Training
Eigelb enthält die meisten Vitamine und Mineralien, aber auch viel Fett und Cholesterin. Eiweiß hingegen enthält etwa die Hälfte des Proteins, praktisch ohne Fett oder Cholesterin. Der beste Weg, Eier nach dem Training zu essen, besteht darin, fünf Eiweiße mit einem oder zwei ganzen Eiern zu mischen. Auf diese Weise verbrauchen Sie ungefähr 21 g Protein und erhalten trotzdem all das gute Zeug im Eigelb, ohne Fett und Cholesterin zu übertreiben.
Um einen Snack oder eine Mahlzeit nach dem Training zuzubereiten, die auch Kohlenhydrate enthält, die für die Regeneration gleichermaßen wichtig sind, werfen Sie etwas Gemüse in Ihr Omelett und essen Sie es mit einem Stück Vollkorn-Toast oder einer halben Süßkartoffel. Oder machen Sie einen schnellen Eiersalat mit ganzen Eiern und Eiweiß, griechischem Joghurt, Dijon-Senf und Gewürzen. Servieren Sie es in einem Sandwich mit Vollkornbrot, Salat und Tomaten.
