Ein wichtiger Teil der Behandlung von Magenkrebs ist eine Ernährungsdiät mit der richtigen Menge an Vitaminen, Mineralien, Proteinen und Kalorien, um die Kraft zu erhalten und den Heilungsprozess zu unterstützen. Magenkrebspatienten benötigen eine kohlenhydratarme und süße Ernährung sowie eine proteinreiche Ernährung. Der Rat Ihres Arztes und der eines registrierten Diätassistenten kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, welche Lebensmittel Ihren Ernährungsbedürfnissen am besten entsprechen.
Proteinreiche Lebensmittel
Menschen, die an Magenkrebs leiden, benötigen zusätzliches Protein und zusätzliche Kalorien. Trinken Sie mehr Milch und essen Sie mehr Eier und Käse, um an dieses Protein zu gelangen. Für zusätzliche Kalorien wird empfohlen, Ihrem Essen Saucen und Saucen hinzuzufügen. Fragen Sie jedoch immer Ihren Arzt, welche Ernährungsdiät zu Ihnen passt, oder lassen Sie sich von einem registrierten Ernährungsberater überweisen, insbesondere wenn Sie abnehmen.
Das Erhöhen des Fettgehalts Ihrer Lebensmittel durch Hinzufügen von Butter oder Essen von Pudding und Eis kann Ihnen bei dem Problem helfen, das als Dumping-Syndrom bezeichnet wird. Dies ist ein plötzlicher Blutdruckabfall mit oder ohne Herzklopfen und ein Abfall des Blutzuckers mit einem daraus resultierenden Gefühl der Schwäche und der Notwendigkeit, sich hinzusetzen oder hinzulegen.
Magenkrebspatienten benötigen zusätzliches Eisen, Kalzium und Vitamin D aus ihrer Ernährung. Sardinen, Kohl, Brokkoli, Milch, Eier, Käse und Brot liefern Kalzium. Vitamin D ist in Margarine, Butter, fettigem Fisch und Eiern enthalten. Das Eisen in rotem Fleisch wird vom Körper leichter aufgenommen als das Eisen in Fisch, Soja, Eigelb, grünem Blattgemüse und getrockneten Früchten.
Ballaststoffreiche Lebensmittel in kleinen Portionen
Während die Auswahl von Vollkornprodukten wie Vollkornbrot sowie Vollkornnudeln und Reis aufgrund ihres hohen Fasergehalts empfohlen wird, können sich Magenkrebspatienten durch Ballaststoffe unangenehm satt fühlen. Bohnen und Linsen sowie Blattgemüse und Kohl können den gleichen Effekt haben. Es kann notwendig sein, nicht zu viel von diesen Lebensmitteln auf einmal zu essen. Essen Sie ungefähr jede Stunde, um Magenbeschwerden zu vermeiden, und kombinieren Sie ein ballaststoffreiches Lebensmittel mit anderen magenschonenden Lebensmitteln, wie z. B. weichen, milden Lebensmitteln, um sich eine relativ ballaststoffarme Mahlzeit zu geben.
Bland Foods
Magenkrebspatienten leiden häufig unter Übelkeit. Das Essen milder Lebensmittel wie Cracker oder trockener Toast kann Ihnen helfen, dieses Problem zu vermeiden, ebenso wie das Essen von Lebensmitteln bei Raumtemperatur, um deren Geschmack und Geruch zu verringern. Wenn zwischen den Mahlzeiten ein schlechter Geschmack in Ihrem Mund besteht, versuchen Sie, an einem Minz- oder Zitronentropfen zu saugen.
Klare Flüssigkeiten
Obwohl das langsame Trinken klarer Flüssigkeiten, die kalt serviert werden, wie Apfelsaft, Brühe, Tee und Ingwer, Magenkrebspatienten helfen kann, können zu viele Flüssigkeiten das Dumping-Syndrom hervorrufen. Versuchen Sie, Gelatine oder Eis am Stiel zu essen oder beschränken Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme auf vor und nach den Mahlzeiten.
Tarte oder saure Lebensmittel
Süßigkeiten sind generell zu vermeiden, es sei denn, Sie leiden regelmäßig nach dem Essen an einem Dumping-Syndrom. In diesem Fall möchten Sie vielleicht versuchen, zwischen den Mahlzeiten etwas Zucker zu sich zu nehmen, um Ihren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Da Magenkrebspatienten häufig Probleme mit Erbrechen haben, kann es jedoch einfacher sein, scharfe oder saure Lebensmittel zu sich zu nehmen.
