Schleim kann eine gute Sache sein und dazu beitragen, Schmutz und Keime einzuschließen und Infektionen zu vermeiden. In größeren Mengen kann es jedoch zu Reizungen, Husten und Halsschmerzen führen. Das Vermeiden bestimmter Lebensmittel kann zur Minimierung der Schleimproduktion beitragen, es kann jedoch auch schwierig sein, bestimmte Nährstoffe in ausreichender Menge zu sich zu nehmen. Tun Sie dies also nur für kurze Zeit. Überschüssiger Schleim kann durch verschiedene Erkrankungen verursacht werden. Wenden Sie sich an einen Arzt, wenn Sie häufig übermäßigen Schleim haben.
Schleimfreie Diät
Eine schleimfreie Ernährung gibt es leider nicht. Nahrungsmittelallergien können jedoch zur Schleimproduktion beitragen. Eier, Milch, Soja, Fisch, Schalentiere, Weizen, Nüsse und Milch sind die Nahrungsmittel, die am wahrscheinlichsten Nahrungsmittelallergien verursachen. Wenn Sie allergisch gegen diese Lebensmittel sind, kann deren Vermeidung die Menge an Schleim im Körper beeinträchtigen.
Wenn Sie diese Lebensmittel jedoch meiden, wenn Sie nicht allergisch gegen sie sind, ist es unwahrscheinlich, dass Sie weniger Schleim produzieren. Dies ist sogar bei Milch der Fall, obwohl allgemein angenommen wird, dass Milch und Milchprodukte die Schleimproduktion steigern.
Laut Virtual Medical Center führt das Trinken von Milch nicht dazu, dass Menschen mit gewöhnlicher Erkältung mehr Schleim produzieren. Milch hat eine schleimähnliche Konsistenz, was zu der falschen Annahme führen kann, dass mehr Schleim im Hals vorhanden ist.
Histamin und überschüssige Schleimproduktion
Histamin kann dazu führen, dass Ihre Nase mehr Schleim bildet, insbesondere wenn Sie eine Allergie haben oder unter Stress stehen. Einige Fischarten wie Sardellen, Räucherfisch, Sardinen und Makrelen enthalten Histamin. Tomaten, Spinat, Auberginen, Avocados, Pilze und getrocknete Früchte enthalten ebenso Histamin wie gereifter Käse, Alkohol, Apfelwein, Joghurt, Essig, Sauerrahm, verarbeitetes Fleisch und fermentierte Lebensmittel.
Erdbeeren, Schalentiere, Papayas, Ananas, Bananen, Schokolade und Eier enthalten zwar kein Histamin, aber sie können dazu führen, dass Ihr Körper es freisetzt, sodass diese Lebensmittel vermieden werden, wenn eine schleimfreie Ernährung angestrebt wird.
Schleim, der Nahrungsmittel bildet
Andere Lebensmittel, die Sie zumindest vorübergehend vermeiden möchten, um den Schleim zu begrenzen, sind Zucker, übermäßige Mengen Salz, Lebensmittelzusatzstoffe, Konservierungsmittel, Kohl, Fleisch, Kartoffeln und Mais. Wenn Sie weniger verarbeitete Lebensmittel, weniger Salz und Zucker und weniger Fleisch essen, wird Ihre Ernährung insgesamt gesünder, solange Sie besonders darauf achten, alle wichtigen Nährstoffe in angemessenen Mengen zu erhalten. Eine Anti-Schleim-Diät begrenzt so viele Lebensmittel, dass dies schwierig sein kann.
Nahrungsmittel, die Schleim abbauen
Essen Sie nicht nur weniger Lebensmittel, die möglicherweise die Schleimproduktion erhöhen, sondern auch mehr Lebensmittel, die möglicherweise die Menge an Schleim verringern, die Ihr Körper bildet. Diese beinhalten:
- Nüsse
- Saat
- Zitrone
- Gurken
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Meerrettich
- Brunnenkresse
- Petersilie
- Hagebuttentee
- Sellerie
Viele dieser Lebensmittel können verwendet werden, um Ihrem Lebensmittel ohne Salz Geschmack zu verleihen, wodurch die Schleimproduktion gesteigert werden kann. Machen Sie einen Salat mit Brunnenkresse, Zwiebeln und Sellerie, der mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Petersilie belegt ist. Machen Sie für einen Snack Hummus mit Kichererbsen, Petersilie, Pinienkernen, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Tahini und servieren Sie ihn mit Ihrem Lieblings-Tauchgemüse.
