Eine Explosion von gesundheitlichen Vorteilen tritt auf, wenn Äpfel, Karotten und Sellerie kombiniert werden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass das Immunsystem durch eine Armee von Antioxidantien gestärkt wird, die stärkere Fähigkeiten zur Bekämpfung von Krankheiten und den zellulären Schutz des Körpersystems auslösen. Entfernen Sie die Samen des Apfels und hacken Sie das Obst und Gemüse, bevor Sie es mit 8 Unzen Ihres Lieblingswassers mischen, um die kollektiven Belohnungen von Apfel, Karotte und Sellerie zu sammeln. Der resultierende Saft wird eine erdige Süße sein, die auf Ihre Gesundheit abgestimmt ist, so wie Sie es sind.
Krankheitsvorbeugende
Koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall und Krebs wurden nach Angaben des Linus Pauling Instituts alle mit einem Mangel an Vitamin C in Äpfeln in Verbindung gebracht. Dies ist auf die Fähigkeit von Vitamin C zurückzuführen, Proteine, Lipide und Kohlenhydrate vor den schädlichen Auswirkungen von Umweltgiften und Schadstoffen zu schützen. Das in Äpfeln enthaltene Vitamin C schützt letztendlich die genetische Information von DNA und RNA, dem Transportsystem von genetischem Material in Zellen. Das hohe Volumen an Antioxidantien in Vitamin C gibt der Regeneration der Krankheitsabwehrfähigkeiten anderer Antioxidantien, einschließlich Vitamin E, Auftrieb.
Vitamin A
Apfelsaft, Karottensaft und Selleriesaft können aufgrund des hohen Anteils an Vitamin A zur allgemeinen Gesundheit von Augen, Haut und Körpergewebe beitragen. Durch Vitamin A erreichen die Augen ihre optimale Sehfähigkeit und können sich über Retinol an schlechte Lichtverhältnisse anpassen, die Hauptkomponente bei der Pigmentierung der Netzhaut. Nach Angaben der National Institutes of Health schützt das in Vitamin A enthaltene Antioxidans Beta-Carotin vor degenerativen Erkrankungen, indem es den Körper vor Zellschäden schützt.
Knochen Gesundheit
Die kombinierten Bemühungen von Sellerie und Karotten bieten einen vergrößerten Ansatz für die Knochengesundheit. Das "Natural Medicine Journal" berichtet, dass nachweislich unzureichende Mengen an Vitamin K das Risiko für Hüftfrakturen bei älteren Männern und Frauen erhöhen. Ähnliche Untersuchungen, die von der Nurses 'Health Study durchgeführt und im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurden, ergaben, dass Frauen im Alter von 38 bis 63 Jahren ihr Risiko für Hüftfrakturen durch eine erhöhte Zufuhr von Vitamin K um 45 Prozent senken könnten.
