Obwohl süß, kann Honig zwei Arten von schlechten Reaktionen hervorrufen. Einige Personen sind möglicherweise allergisch gegen Pollen, Bienengift oder Proteine in Honig. Bei Babys unter 1 Jahren kann Honig eine Reaktion der Bakterien hervorrufen. Um eine schlechte Reaktion auf Honig zu vermeiden, sollten Allergiker und Kinder unter 1 Jahren ihn nicht konsumieren.
Allergie
Eine schlechte Reaktion auf Honig ist eine allergische Reaktion, die auftritt, wenn Ihr Körper auf das Vorhandensein eines Proteins in einem Lebensmittel überreagiert. Ihr Körper signalisiert einen Kampf gegen das Protein, wodurch Ihr Immunsystem aktiv wird. Ihr Immunsystem reagiert mit der Freisetzung von Chemikalien, die Schwellungen verursachen.
Ursachen und Symptome
Honig enthält drei potenzielle Allergene. Eine Allergie gegen Honig kann die Ursache für Pollen, Bienengift oder den Honig selbst sein. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, die Ursache zu ermitteln. Zu den Symptomen einer Honigallergie zählen Schwellungen, Nesselsucht, tränende Augen, verstopfte Nase, Atembeschwerden, Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen, Verwirrtheit, Schwindel, Schließen des Rachens und Anaphylaxie. Wenn Sie eine Honigallergie vermuten, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Säuglingsbotulismus
Honig hat das Potenzial, das Bakterium Clostridium zu tragen. Dieses Bakterium kann Säuglingsbotulismus verursachen. Obwohl diese Bakterien im Verdauungssystem eines Erwachsenen nicht gedeihen können, können die Sporen im Inneren eines Säuglings gedeihen. Die Vermehrung von Bakterien führt zu Botulismus und kann zu Atembeschwerden oder sogar zum Tod führen.
Honig und Kinder
Um das Risiko zu verringern, dass ein Säugling Botulismus ausgesetzt wird, führen Sie Ihr Kind erst nach seinem 1. Lebensjahr mit Honig ein. Danach hat sich das Verdauungssystem ausreichend entwickelt, um diese Bakterien abzuwehren. Wenn Ihr Kind Honig gegessen hat und Anzeichen wie Verstopfung, Muskelschwäche, ein durcheinandergebrachter Schrei oder Probleme beim Saugen zeigt, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Dies sind die Anzeichen einer schlechten Reaktion auf Honig bei Säuglingen.
