Aspartam ist ein von der FDA zugelassener künstlicher Süßstoff, der aus den Aminosäuren Asparaginsäure und Phenylalanin besteht. Aspartam ist mehr als 200-mal süßer als Zucker und wird üblicherweise zum Süßen von Getränken und Lebensmitteln verwendet. Obwohl einige Verbraucher über Magenkrämpfe und andere Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Verwendung von Aspartam berichtet haben, haben wissenschaftliche Untersuchungen keine Nebenwirkungen oder andere negative gesundheitliche Folgen festgestellt, die konsistent mit der Verwendung von Aspartam zusammenhängen.
Verdauungsbeschwerden mit Aspartam
Es gab Berichte über Nebenwirkungen bei der Einnahme von Aspartam, einschließlich Verdauungsstörungen wie Magenkrämpfen. Laut MedlinePlus belegen wissenschaftliche Erkenntnisse jedoch keine Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Verwendung von Aspartam. Ein Jahr nach der Markteinführung von Aspartam im Jahr 1983 führten die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde und die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten eine Studie durch, um die Gültigkeit von Verbraucherbeschwerden über Aspartam zu bewerten. Von den 517 von der FDA untersuchten Aspartam-Beschwerden betrafen 24 Prozent gastrointestinale Nebenwirkungen. Die CDC kam jedoch zu dem Schluss, dass bestimmte Personen zwar eine ungewöhnliche Empfindlichkeit gegenüber Aspartam aufweisen, es jedoch keine Hinweise auf schwerwiegende, weit verbreitete Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Verwendung von Aspartam gibt.
Andere gesundheitliche Probleme mit Aspartam
Neben Magenkrämpfen sind andere Verdauungssymptome, Kopfschmerzen, Schwindel und Stimmungsschwankungen andere berichtete, aber nicht nachgewiesene Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Aspartam. Schwerwiegendere gesundheitsschädliche Folgen des Aspartamkonsums sind Aufmerksamkeitsdefizitstörung, Lupus, Geburtsfehler, Alzheimer, Diabetes, Multiple Sklerose, Golfkriegssyndrom und Parkinson. Auch hier gibt es nicht genügend Beweise, um diese Behauptungen zu stützen. Die Bedenken der Öffentlichkeit in Bezug auf Aspartam und Krebs bestehen weiterhin, obwohl in groß angelegten Studien kein Zusammenhang zwischen beiden festgestellt wurde. Laut der American Cancer Society stellten Forscher des National Cancer Institute in der größten Studie zu diesem Thema fest, dass unter 500.000 älteren Erwachsenen diejenigen, die Aspartam-haltige Getränke tranken, kein erhöhtes Risiko für Lymphome, Hirntumor oder Leukämie hatten die Nicht-Aspartam-Benutzer.
Häufige Ursachen und Pflege von Magenkrämpfen
Es besteht eine gute Chance, dass Ihre Magenkrämpfe nicht mit der Verwendung von Aspartam zusammenhängen. Eine Reihe von Gesundheitszuständen kann Bauchschmerzen verursachen, aber die meisten krampfartigen Symptome sind nicht schwerwiegend und werden laut MedlinePlus normalerweise durch Gas oder Blähungen verursacht. In solchen Fällen folgt auf die Krämpfe häufig Durchfall. Wenn Sie fettige und gaserzeugende Lebensmittel vermeiden und viel Wasser trinken, können Sie Magenkrämpfen durch Gas vorbeugen. Lebensmittelvergiftungen oder virale Gastroenteritis - dh die Magengrippe - können ebenfalls Magenkrämpfe verursachen. Laut MedlinePlus sollten Sie einen Arzt für Ihre Magenkrämpfe aufsuchen, wenn diese länger als 24 Stunden andauern, schwerer oder häufiger werden oder von Fieber über 100 ° F begleitet werden.
Sichere Verwendung von Aspartam
Trotz Behauptungen über gesundheitliche Probleme wie Magenkrämpfe im Zusammenhang mit der Verwendung von Aspartam ist die FDA der Ansicht, dass die Anwendung von Aspartam sicher ist, solange Sie nicht mehr als die akzeptable tägliche Aufnahme (ADI) von 50 mg / kg Körpergewicht täglich einnehmen. Um dies ins rechte Licht zu rücken, müsste ein Erwachsener mit typischer Größe über 20 Dosen Diät-Soda trinken, um den ADI zu überschreiten. Die Ausnahme vom ADI für Aspartam gilt für Menschen mit einer seltenen genetischen Störung namens Phenylketonurie oder PKU, die Aspartam ganz vermeiden müssen, da sie Phenylalanin nicht metabolisieren können. Wenn Sie keine PKU haben und bei normaler Anwendung von Aspartam in normalen Dosen ständig Magenkrämpfe haben, ist es eine gute Idee, einen Arzt aufzusuchen, um festzustellen, ob eine andere Erkrankung Ihre Magenkrämpfe verursacht, und Aspartam in der Zwischenzeit abzusetzen.
