Möglicherweise ist Ihnen nicht bewusst, dass Brombeeren und anderes Obst, Gemüse und Nüsse eine natürlich vorkommende Chemikalie enthalten, die mit Aspirin verwandt ist. Wenn Sie allergisch oder intolerant gegenüber Aspirin sind, können nach dem Verzehr von Brombeeren Allergiesymptome auftreten. MayoClinic.com gibt an, dass Nebenwirkungen von Aspirin häufig sind und mit Ihrem Arzt besprochen werden müssen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Brombeeren Allergiesymptome bemerken, vermeiden Sie den Verzehr, bis Sie von Ihrem Arzt oder Allergologen gesehen werden können.
Salicylate und Brombeeren
Salicylate sind Chemikalien, die natürlicherweise in verschiedenen Pflanzen vorkommen und Aspirin chemisch ähnlich sind. Obwohl Salicylate eine natürliche Substanz sind, können Sie Schwierigkeiten haben, sie zu tolerieren oder sogar eine allergische Reaktion zu entwickeln, wenn Sie ihnen ausgesetzt sind. Schon eine kleine Menge der Chemikalie kann Symptome auslösen, die von leicht bis schwer reichen können. Wenn Sie allergisch gegen Salicylate sind, entfernen Sie alle Lebensmittel, die diese enthalten, einschließlich Brombeeren, aus Ihrer Ernährung, um eine schwere Reaktion zu vermeiden. Einige Medikamente enthalten Salicylate wie Hustenmischungen, Antazida und Grippemedikamente, so die Auckland Allergy Clinic.
Symptome
Die Symptome können sich innerhalb weniger Sekunden bis einige Minuten nach der Einnahme von Brombeeren entwickeln. Sie können juckende Haut entwickeln, Kribbeln im Gesicht, Nesselsucht oder Ekzeme. Ihre Nebenhöhlen können verstopft sein und zu einer laufenden Nase, einem Druck auf die Nebenhöhlen, einer Empfindlichkeit des Gesichts und Kopfschmerzen in den Nebenhöhlen führen. Juckende, wässrige und rote Augen sind ein häufiges Symptom einer Salicylat-Intoleranz. Sie können kurzatmig werden, keuchen und einen anhaltenden Husten entwickeln. In seltenen Fällen können Sie eine Anaphylaxie entwickeln, eine lebensbedrohliche Reaktion, die zum Tod führen kann.
Vermeidung
Die einzige Möglichkeit, Symptome zu vermeiden, besteht darin, Brombeeren und alle anderen Lebensmittel, die Salicylate enthalten, zu vermeiden. Übliche Früchte, die diese Chemikalie enthalten, sind Kirschen, Orangen, Pflaumen, Ananas, Datteln, Trauben, Himbeeren, Pflaumen und Blaubeeren. Peperoni, Oliven und Tomaten enthalten natürlich Salicylate und müssen vermieden werden. Andere Lebensmittel, die diese Chemikalie enthalten können, sind laut der Auckland Allergy Clinic Gelee, Minzgeschmack, Mandel, Honig, Kaugummi, Wasserkastanien, Cayennepfeffer, Soße, Saucen, Curry, Thymian und Dill.
