Mandelmilch kann als Ersatz für Milch vermarktet werden, ist aber nicht vollständig ernährungsphysiologisch gleichwertig. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, haben sowohl Mandelmilch als auch Magermilch deutliche Vorteile. Mandelmilch ist kalorienärmer, was es einfacher macht, sich in eine kalorienreduzierte Ernährung einzufügen, aber Milch enthält mehr kalorienverbrennendes Protein und mehr Hinweise, die es mit dem Fettabbau in Verbindung bringen.
Gehen Sie mit Ihrem persönlichen Geschmack und wählen Sie die, die Ihnen hilft, eine kalorienreduzierte Diät für einen langfristigen Erfolg beim Abnehmen zu genießen.
Gewichtsverlust 101
Unabhängig davon, welche Lebensmittel und Getränke Ihre Ernährung ausmachen, müssen Sie jeden Tag mehr Kalorien verbrennen als Sie essen, damit Ihr Körper Fett verbrennt, um die Kalorienlücke zu schließen. Sicherer, nachhaltiger Gewichtsverlust bedeutet, 1 bis 2 Pfund pro Woche zu verlieren, was bedeutet, dass zwischen 500 und 1.000 Kalorien mehr verbrannt werden, als Sie täglich essen.
Mandelmilch und Magermilch haben einen Nachteil beim Abnehmen: Sie sind eine Quelle für flüssige Kalorien. Laut der Harvard TH Chan School of Public Health helfen Flüssigkeiten im Allgemeinen nicht dabei, sich satt zu fühlen. Sie verbrauchen also Kalorien, ohne das entsprechende "volle" Gefühl zu bekommen, das mit ihnen einhergeht. Versuchen Sie, den größten Teil Ihrer flüssigen Kalorien aus kalorienfreien Flüssigkeiten wie Wasser zu gewinnen, und trinken Sie in Maßen flüssige Kalorien.
Mandelmilch Vorteile
Während Mandelmilch Kalorien enthält, ist sie kalorienärmer als Magermilch, was einen Vorteil für die Gewichtsabnahme bietet. Eine Tasse ungesüßte Mandelmilch hat nur 39 Kalorien, verglichen mit 91 Kalorien in einer Tasse Magermilch.
Wenn Sie jeden Tag ein Glas Milch trinken und auf ungesüßte Mandelmilch umsteigen, sparen Sie im Laufe des Jahres fast 19.000 Kalorien. Das entspricht mehr als 5 Pfund Fett, das Sie verlieren würden, ohne weitere Anpassungen an Ihrer Kalorienaufnahme oder Ernährung vorzunehmen.
Gesüßte Mandelmilch hat jedoch einen viel höheren Kaloriengehalt, sodass sie nicht den gleichen Gewichtsverlustvorteil gegenüber Magermilch bietet. Eine Tasse gesüßte Vanille-Mandelmilch hat beispielsweise 91 Kalorien - genau wie eine Portion Magermilch.
Vorteile von Magermilch
Magermilch hat einen Gewichtsverlustvorteil gegenüber Mandelmilch, wenn es um Protein geht. Eine Portion mit 1 Tasse enthält 9 Gramm Eiweiß, während Mandelmilch weniger als 2 Gramm Eiweiß pro Tasse enthält. Protein verdaut sich langsam und es braucht viel Energie, um abgebaut zu werden - ein Phänomen, das als hoher thermischer Effekt bezeichnet wird. Aufgrund seines höheren Proteingehalts verbrennt Ihr Körper tatsächlich mehr Kalorien, die Milch verdauen als Mandelmilch.
Es gibt auch Hinweise darauf, dass Milchkonsum mit Fettabbau zusammenhängt. In einer 2015 im British Journal of Nutrition veröffentlichten Studie wurden die Ergebnisse mehrerer früherer Studien untersucht, um festzustellen, ob ein Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Milchprodukten und dem Körpergewicht besteht. Nach Untersuchung der Ergebnisse von 41 Studien stellten die Forscher fest, dass Diätetiker, die drei Portionen Milch pro Tag konsumierten, zwar nicht abnahmen, aber Körperfett verloren.
Mandelmilch gegen Magermilch
Magermilch und Mandelmilch können in eine Diät zur Gewichtsreduktion passen, solange Sie den größten Teil Ihrer Flüssigkeiten noch aus Wasser beziehen. Beide Getränke gehören zur Gruppe der Milchprodukte gemäß den USDA ChooseMyPlate-Richtlinien, und das USDA empfiehlt 3 Tassen Milchprodukte pro Tag.
Wenn Sie ungesüßte Mandelmilch kaufen, suchen Sie nach Sorten, die mit Kalzium angereichert sind. Magermilch liefert ungefähr ein Drittel Ihres täglichen Kalziums pro Portion. Wenn Sie sie also durch Mandelmilch ersetzen, möchten Sie eine Sorte das hat einen ähnlichen Kalziumspiegel.