Es ist immer gut, allgemein verbreitete Ideen oder Überzeugungen in Frage zu stellen, die als Fakten angepriesen werden. Manchmal sind "Fakten" überhaupt keine Fakten, sondern nur Ideen, die von einflussreichen Gruppen immer wieder wiederholt werden, so dass sie im Laufe der Zeit als Fakten angesehen werden. Dies gilt, wenn es um Ernährung und Gewichtsverlust geht. Es gibt viele wahrgenommene "Tatsachen", die tatsächlich falsch sind, und wenn Sie einige davon glauben, können Sie sich davon abhalten, Ihr wahres Gewichtsverlustpotential zu erreichen. Lesen Sie weiter, um mehr über sieben Mythen über Ernährung und Abnehmen zu erfahren.
Es ist immer gut, allgemein verbreitete Ideen oder Überzeugungen in Frage zu stellen, die als Fakten angepriesen werden. Manchmal sind "Fakten" überhaupt keine Fakten, sondern nur Ideen, die von einflussreichen Gruppen immer wieder wiederholt werden, so dass sie im Laufe der Zeit als Fakten angesehen werden. Dies gilt, wenn es um Ernährung und Gewichtsverlust geht. Es gibt viele wahrgenommene "Tatsachen", die tatsächlich falsch sind, und wenn Sie einige davon glauben, können Sie sich davon abhalten, Ihr wahres Gewichtsverlustpotential zu erreichen. Lesen Sie weiter, um mehr über sieben Mythen über Ernährung und Abnehmen zu erfahren.
MYTHOS 1: Eine kleine Verhaltensänderung = langfristiger Gewichtsverlust
Übliche Ratschläge zur Gewichtsreduktion sind kleine Änderungen an Ihrem Tag, damit Sie sich mehr bewegen oder weniger essen können, damit diese Änderungen im Laufe der Zeit zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen. Wenn Sie eine zusätzliche Meile pro Tag gehen, werden 100 Kalorien verbrannt, und theoretisch würde dies in einem Zeitraum von fünf Jahren zu einem Gewichtsverlust von fast 50 Pfund führen. In Wirklichkeit zeigt die Forschung jedoch, dass diese Art der Verhaltensänderung im Durchschnitt nur etwa 10 Pfund Gewichtsverlust verursacht, da Änderungen der Körpermasse gleichzeitig den Energiebedarf Ihres Körpers verändern. Um bedeutende Veränderungen an Ihrem Körper vorzunehmen, können Sie sich nicht auf eine kleine Veränderung im Laufe der Zeit verlassen. Nehmen Sie stattdessen viele kleine Änderungen an, die aufeinander aufbauen. Die Synergie zahlreicher kleiner Veränderungen verändert Ihre Ernährung und Bewegung und führt zu einem bedeutenden Gewichtsverlust.
Übliche Ratschläge zur Gewichtsreduktion sind kleine Änderungen an Ihrem Tag, damit Sie sich mehr bewegen oder weniger essen können, damit diese Änderungen im Laufe der Zeit zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen. Wenn Sie eine zusätzliche Meile pro Tag gehen, werden 100 Kalorien verbrannt, und theoretisch würde dies in einem Zeitraum von fünf Jahren zu einem Gewichtsverlust von fast 50 Pfund führen. In Wirklichkeit zeigt die Forschung jedoch, dass diese Art der Verhaltensänderung im Durchschnitt nur etwa 10 Pfund Gewichtsverlust verursacht, da Änderungen der Körpermasse gleichzeitig den Energiebedarf Ihres Körpers verändern. Um bedeutende Veränderungen an Ihrem Körper vorzunehmen, können Sie sich nicht auf eine kleine Veränderung im Laufe der Zeit verlassen. Nehmen Sie stattdessen viele kleine Änderungen an, die aufeinander aufbauen. Die Synergie zahlreicher kleiner Veränderungen verändert Ihre Ernährung und Bewegung und führt zu einem bedeutenden Gewichtsverlust.
Mythos Nr. 2: Naschen = Gewichtszunahme
Naschen mag wie ein Feind beim Abnehmen erscheinen - ein guter Weg, um die Kalorien zu übertreiben und den Gewichtsverlust zu behindern -, aber es muss keinen Schraubenschlüssel in Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion werfen. Das Naschen macht mehr als 25 Prozent unserer gesamten Kalorien aus. Wenn es also richtig gemacht wird, kann es die Gesamtqualität unserer Ernährung verbessern (mehr Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien usw. hinzufügen) und gleichzeitig dazu beitragen, unseren Appetit zu unterdrücken und uns davon abzuhalten übermäßiges Essen zu den Mahlzeiten. In einer Studie aus dem Jahr 2009 überprüften die Forscher Daten aus der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2004 und untersuchten Erwachsene und Muster beim Auslassen von Mahlzeiten und Snacks. Die Forscher fanden heraus, dass unter allen Erwachsenen (Mahlzeitenskipper und Nicht-Mahlzeitenskipper) Snacker weniger wahrscheinlich übergewichtig oder fettleibig waren als Nicht-Snacker. Eine weitere Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass das Naschen in Gruppen von Frauen mit normalem Gewicht oder kürzlich abgenommenem Gewicht im Vergleich zu übergewichtigen Frauen häufiger vorkommt. Wenn Sie mit Ihrem Naschen klug sind, muss es Ihr Gewicht nicht negativ beeinflussen.
Naschen mag wie ein Feind beim Abnehmen erscheinen - ein guter Weg, um die Kalorien zu übertreiben und den Gewichtsverlust zu behindern -, aber es muss keinen Schraubenschlüssel in Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion werfen. Das Naschen macht mehr als 25 Prozent unserer gesamten Kalorien aus. Wenn es also richtig gemacht wird, kann es die Gesamtqualität unserer Ernährung verbessern (mehr Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien usw. hinzufügen) und gleichzeitig dazu beitragen, unseren Appetit zu unterdrücken und uns davon abzuhalten übermäßiges Essen zu den Mahlzeiten. In einer Studie aus dem Jahr 2009 überprüften die Forscher Daten aus der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2004 und untersuchten Erwachsene und Muster beim Auslassen von Mahlzeiten und Snacks. Die Forscher fanden heraus, dass unter allen Erwachsenen (Mahlzeitenskipper und Nicht-Mahlzeitenskipper) Snacker weniger wahrscheinlich übergewichtig oder fettleibig waren als Nicht-Snacker. Eine weitere Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass das Naschen in Gruppen von Frauen mit normalem Gewicht oder kürzlich abgenommenem Gewicht im Vergleich zu übergewichtigen Frauen häufiger vorkommt. Wenn Sie mit Ihrem Naschen klug sind, muss es Ihr Gewicht nicht negativ beeinflussen.
MYTHOS 3: Sie müssen realistische Gewichtsverlustziele setzen
Das scheint ein guter Rat zu sein, nicht wahr? Setzen Sie sich realistische Gewichtsverlustziele, damit Sie nicht zu frustriert werden und aufhören, wenn Sie Ihre unrealistischen Ziele nicht erreichen. Wie realistisch oder unrealistisch Ihre Gewichtsverlustziele sein können, hat jedoch nur geringen Einfluss darauf, wie viel Gewicht Sie verlieren. Eine Studie mit 302 Frauen, die aktiv abnehmen, ergab, dass die Gewichtsverlustziele der Menschen zwar durchschnittlich 24 Prozent zu hoch waren, den Gewichtsverlust jedoch nicht behinderten. In der Tat waren aggressivere Gewichtsverlustziele mit einer höheren erwarteten Anstrengung und Belohnung und letztendlich einem größeren Gewichtsverlust nach 18 Monaten verbunden. Eine andere Studie mit 1.801 Personen ergab, dass der Gewichtsverlust nach zwei Jahren umso größer ist, je unrealistischer das Gewichtsverlustziel ist. Haben Sie keine Angst, aggressive Gewichtsverlustziele zu setzen - stellen Sie einfach sicher, dass sie gesund sind. Sie werden wahrscheinlich motivierter sein, um erfolgreich zu sein!
Das scheint ein guter Rat zu sein, nicht wahr? Setzen Sie sich realistische Gewichtsverlustziele, damit Sie nicht zu frustriert werden und aufhören, wenn Sie Ihre unrealistischen Ziele nicht erreichen. Wie realistisch oder unrealistisch Ihre Gewichtsverlustziele sein können, hat jedoch nur geringen Einfluss darauf, wie viel Gewicht Sie verlieren. Eine Studie mit 302 Frauen, die aktiv abnehmen, ergab, dass die Gewichtsverlustziele der Menschen zwar durchschnittlich 24 Prozent zu hoch waren, den Gewichtsverlust jedoch nicht behinderten. In der Tat waren aggressivere Gewichtsverlustziele mit einer höheren erwarteten Anstrengung und Belohnung und letztendlich einem größeren Gewichtsverlust nach 18 Monaten verbunden. Eine andere Studie mit 1.801 Personen ergab, dass der Gewichtsverlust nach zwei Jahren umso größer ist, je unrealistischer das Gewichtsverlustziel ist. Haben Sie keine Angst, aggressive Gewichtsverlustziele zu setzen - stellen Sie einfach sicher, dass sie gesund sind. Sie werden wahrscheinlich motivierter sein, um erfolgreich zu sein!
Mythos Nr. 4: Obst und Gemüse zu essen ist das Geheimnis des Gewichtsverlusts
Mehr Obst und Gemüse zu essen ist eine Schlüsselstrategie zur Steigerung des Gewichtsverlusts, da es sich um Lebensmittel handelt, die im Allgemeinen einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt und einen niedrigen Kaloriengehalt pro Gramm aufweisen. Aber sie zu essen garantiert keinen Gewichtsverlust. In einer Studie erhöhten die Teilnehmer ihre Obst- und Gemüsezufuhr auf bis zu 10 Portionen pro Tag, verloren jedoch kein Gewicht. In einer Studie aus dem Jahr 2014 überprüften die Forscher die Daten aus mehr als sieben Studien zum Zusammenhang von Obst- und Gemüsekonsum und Gewichtsverlust und stellten fest, dass dies keine Auswirkungen hatte. Die gute Nachricht ist, dass die Teilnehmer nicht zugenommen haben, aber auch nicht abgenommen haben. Während Sie wahrscheinlich die Gesamtqualität Ihrer Ernährung verbessern werden, werden Sie nicht abnehmen, indem Sie sie einfach zu Ihrer Ernährung hinzufügen, ohne andere kalorienreiche, nährstoffarme Lebensmittel zu ersetzen oder ohne Strategien zur Steigerung des Energieverbrauchs.
Bildnachweis: CSA-PrintstockMehr Obst und Gemüse zu essen ist eine Schlüsselstrategie zur Steigerung des Gewichtsverlusts, da es sich um Lebensmittel handelt, die im Allgemeinen einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt und einen niedrigen Kaloriengehalt pro Gramm aufweisen. Aber sie zu essen garantiert keinen Gewichtsverlust. In einer Studie erhöhten die Teilnehmer ihre Obst- und Gemüsezufuhr auf bis zu 10 Portionen pro Tag, verloren jedoch kein Gewicht. In einer Studie aus dem Jahr 2014 überprüften die Forscher die Daten aus mehr als sieben Studien zum Zusammenhang von Obst- und Gemüsekonsum und Gewichtsverlust und stellten fest, dass dies keine Auswirkungen hatte. Die gute Nachricht ist, dass die Teilnehmer nicht zugenommen haben, aber auch nicht abgenommen haben. Während Sie wahrscheinlich die Gesamtqualität Ihrer Ernährung verbessern werden, werden Sie nicht abnehmen, indem Sie sie einfach zu Ihrer Ernährung hinzufügen, ohne andere kalorienreiche, nährstoffarme Lebensmittel zu ersetzen oder ohne Strategien zur Steigerung des Energieverbrauchs.
MYTHOS 5: Sie müssen Ihre Motivation beurteilen, bevor Sie beginnen
Mythos Nr. 6: Mit einer kohlenhydratarmen Diät können Sie so viel essen, wie Sie möchten
Einer der angeblichen Vorteile von kohlenhydratarmen Diäten ist, dass Sie so viel essen können, wie Sie möchten, aber dies ist tatsächlich ein sehr häufiges Missverständnis. Low-Carb-Diäten sind reich an Fett und Eiweiß, zwei sehr sättigenden Bestandteilen von Lebensmitteln. Aus diesem Grund erhalten Teilnehmer an Studien zur kohlenhydratarmen Ernährung selten kalorienreduzierte Ziele, sondern es wird empfohlen, bis zur Zufriedenheit zu essen. Dieser Rat reicht aus, um die Kalorien zu kontrollieren und Gewichtsverlust hervorzurufen. Aber es gibt einen großen Unterschied zwischen Essen bis "zufrieden" und Essen so viel, wie Sie wollen. Fettreiche Lebensmittel, die üblicherweise bei kohlenhydratarmen Diäten konsumiert werden, sind kalorienreich und ein Überkonsum ist leicht, wenn Sie nicht auf die körpereigenen Sättigungssignale hören. Wenn es um Gewichtsverlust geht, ist die Kontrolle der Kalorien von größter Bedeutung, während die Manipulation von Makronährstoffen wie Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten wichtig, aber zweitrangig ist.
Bildnachweis: kimiko16Einer der angeblichen Vorteile von kohlenhydratarmen Diäten ist, dass Sie so viel essen können, wie Sie möchten, aber dies ist tatsächlich ein sehr häufiges Missverständnis. Low-Carb-Diäten sind reich an Fett und Eiweiß, zwei sehr sättigenden Bestandteilen von Lebensmitteln. Aus diesem Grund erhalten Teilnehmer an Studien zur kohlenhydratarmen Ernährung selten kalorienreduzierte Ziele, sondern es wird empfohlen, bis zur Zufriedenheit zu essen. Dieser Rat reicht aus, um die Kalorien zu kontrollieren und Gewichtsverlust hervorzurufen. Aber es gibt einen großen Unterschied zwischen Essen bis "zufrieden" und Essen so viel, wie Sie wollen. Fettreiche Lebensmittel, die üblicherweise bei kohlenhydratarmen Diäten konsumiert werden, sind kalorienreich und ein Überkonsum ist leicht, wenn Sie nicht auf die körpereigenen Sättigungssignale hören. Wenn es um Gewichtsverlust geht, ist die Kontrolle der Kalorien von größter Bedeutung, während die Manipulation von Makronährstoffen wie Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten wichtig, aber zweitrangig ist.
Mythos Nr. 7: Es gibt fettverbrennende Lebensmittel
Jeden Tag wird eine neue Liste von "essentiellen" fettverbrennenden Lebensmitteln - von Sellerie bis Kokosöl - angepriesen. Die Wahrheit ist, dass die Liste der Lebensmittel, die tatsächlich die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, Kalorien zu verbrennen, extrem kurz ist und sich auf nur wenige Produkte wie grünen Tee und Peperoni beschränkt. Letztere müssen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln konzentriert werden, um eine signifikante Wirkung zu erzielen. Die meisten Lebensmittel, die den Anspruch auf Fettverbrennung tragen, sind kalorien- und kohlenhydratarm, ballaststoffreich und / oder proteinreich. Diese Lebensmittel besitzen Eigenschaften, die die Kontrolle von Kalorien und Hormonen unterstützen, die den Gewichtsverlust optimieren können, aber sie regen Ihren Körper nicht dazu an, mehr Fett zu verbrennen. Im Fall eines Lebensmittels wie Kokosnussöl verbrennen seine thermogenen Eigenschaften (dh Fettverbrennung durch Erhöhung der Wärmeerzeugung) nicht genügend Kalorien, um die kalorisch dichte Natur des Lebensmittels zu überwinden.
Bildnachweis: Susan TraynorJeden Tag wird eine neue Liste von "essentiellen" fettverbrennenden Lebensmitteln - von Sellerie bis Kokosnussöl - angepriesen. Die Wahrheit ist, dass die Liste der Lebensmittel, die tatsächlich die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, Kalorien zu verbrennen, extrem kurz ist und sich auf nur wenige Produkte wie grünen Tee und Peperoni beschränkt. Letztere müssen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln konzentriert werden, um eine signifikante Wirkung zu erzielen. Die meisten Lebensmittel, die den Anspruch auf Fettverbrennung tragen, sind kalorien- und kohlenhydratarm, ballaststoffreich und / oder proteinreich. Diese Lebensmittel besitzen Eigenschaften, die die Kontrolle von Kalorien und Hormonen unterstützen, die den Gewichtsverlust optimieren können, aber sie regen Ihren Körper nicht dazu an, mehr Fett zu verbrennen. Im Fall eines Lebensmittels wie Kokosnussöl verbrennen seine thermogenen Eigenschaften (dh Fettverbrennung durch Erhöhung der Wärmeerzeugung) nicht genügend Kalorien, um die kalorisch dichte Natur des Lebensmittels zu überwinden.
Was denkst du?
Haben Sie geglaubt, dass einer dieser Mythen wahr ist? Haben Sie einen dieser Mythen durch Ihre eigene Erfahrung zerstreut? Welche anderen verbreiteten Mythen über Gewichtsverlust gibt es, die Ihrer Meinung nach aufgenommen werden sollten? Bitte teilen Sie uns unten Ihre Gedanken mit.
Bildnachweis: monkeybusinessimages / iStock / Getty ImagesHaben Sie geglaubt, dass einer dieser Mythen wahr ist? Haben Sie einen dieser Mythen durch Ihre eigene Erfahrung zerstreut? Welche anderen verbreiteten Mythen über Gewichtsverlust gibt es, die Ihrer Meinung nach aufgenommen werden sollten? Bitte teilen Sie uns unten Ihre Gedanken mit.
