Joghurt in seiner reinsten Form ist von Natur aus einfach und gesund. Sie nehmen Milch, fügen probiotische Bakterien hinzu - und voila! Leider ist der Kauf von Joghurt im Supermarkt nicht ganz so einfach. Sie müssen Produkte aus allen Arten von Milch (Kuh, Schaf, Mandel usw.) in verschiedenen Stilen und Texturen (Griechisch, Isländisch, Australisch usw.) durchsehen. Einige Joghurts enthalten echte Früchte und echten Zucker, andere nicht. Einige Joghurts sind wärmebehandelt, was die gesunden Insekten schädigt, die unser Darm liebt.
Um Ihnen ein wenig Zeit und viel Frust zu ersparen, haben wir die überfüllten Supermarktregale durchsucht und die sechs besten und vier schlechtesten Joghurts gefunden. Alle besten Joghurts enthalten weniger Zucker, haben hochwertigere Zutaten und lebende aktive Kulturen.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMJoghurt in seiner reinsten Form ist von Natur aus einfach und gesund. Sie nehmen Milch, fügen probiotische Bakterien hinzu - und voila! Leider ist der Kauf von Joghurt im Supermarkt nicht ganz so einfach. Sie müssen Produkte aus allen Arten von Milch (Kuh, Schaf, Mandel usw.) in verschiedenen Stilen und Texturen (Griechisch, Isländisch, Australisch usw.) durchsehen. Einige Joghurts enthalten echte Früchte und echten Zucker, andere nicht. Einige Joghurts sind wärmebehandelt, was die gesunden Insekten schädigt, die unser Darm liebt.
Um Ihnen ein wenig Zeit und viel Frust zu ersparen, haben wir die überfüllten Supermarktregale durchsucht und die sechs besten und vier schlechtesten Joghurts gefunden. Alle besten Joghurts enthalten weniger Zucker, haben hochwertigere Zutaten und lebende aktive Kulturen.
1. BEST: Siggis isländischer Skyr
Der aus Island stammende Siggi Hilmarsson entschied sich für die Herstellung seiner eigenen Joghurtmarke, als er feststellte, dass es in den Supermarktregalen an zuckerarmen Optionen mit einfachen Zutaten mangelte. Skyr - ausgesprochen "Skeer" - ist ein kultiviertes Milchprodukt, das es in Island seit mehr als 1.000 Jahren gibt. Es ist charakteristisch fettarm und reich an Kalzium und Eiweiß, was es zu einer großartigen, nährstoffreichen Option macht. Siggi's bietet fettfreie, fettarme und fettreiche Sorten in köstlichen Geschmacksrichtungen wie Kokosnuss, Orange & Ingwer und gemischte Beeren & Acai.
Der aus Island stammende Siggi Hilmarsson entschied sich für die Herstellung seiner eigenen Joghurtmarke, als er feststellte, dass es in den Supermarktregalen an zuckerarmen Optionen mit einfachen Zutaten mangelte. Skyr - ausgesprochen "Skeer" - ist ein kultiviertes Milchprodukt, das es in Island seit mehr als 1.000 Jahren gibt. Es ist charakteristisch fettarm und reich an Kalzium und Eiweiß, was es zu einer großartigen, nährstoffreichen Option macht. Siggi's bietet fettfreie, fettarme und fettreiche Sorten in köstlichen Geschmacksrichtungen wie Kokosnuss, Orange & Ingwer und gemischte Beeren & Acai.
2. BEST: Blue Hill Joghurt
Pastinake. Butternusskürbis. Zuckerrüben. Wir reden hier nicht über Thanksgiving-Dinner: Stattdessen nennen wir Aromen von Blue Hill Joghurt. Blue Hill dominiert den Markt, wenn es um herzhaften Joghurt geht. Die Produkte enthalten weniger Zucker - zwischen fünf und 10 Gramm - und werden aus Milch hergestellt, die zu 100 Prozent aus grasgefütterten Kühen stammt. Da diese Joghurts mit Aromen wie Tomaten und Süßkartoffeln der Konvention trotzen, können Sie sie über das Frühstück hinaus in die Rezepte für Mittag- und Abendessen integrieren. Befriedigen Sie Ihren Appetit, indem Sie Ihrer Karotten-Ingwer-Suppe Karottenjoghurt hinzufügen oder Pastinakenjoghurt als Dip für Pastinaken-Pommes verwenden.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMPastinake. Butternusskürbis. Zuckerrüben. Wir reden hier nicht über Thanksgiving-Dinner: Stattdessen nennen wir Aromen von Blue Hill Joghurt. Blue Hill dominiert den Markt, wenn es um herzhaften Joghurt geht. Die Produkte enthalten weniger Zucker - zwischen fünf und 10 Gramm - und werden aus Milch hergestellt, die zu 100 Prozent aus grasgefütterten Kühen stammt. Da diese Joghurts mit Aromen wie Tomaten und Süßkartoffeln der Konvention trotzen, können Sie sie über das Frühstück hinaus in die Rezepte für Mittag- und Abendessen integrieren. Befriedigen Sie Ihren Appetit, indem Sie Ihrer Karotten-Ingwer-Suppe Karottenjoghurt hinzufügen oder Pastinakenjoghurt als Dip für Pastinaken-Pommes verwenden.
3. BEST: Forager-Projekt Cashewgurt
Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz werden sich in Foragers Cashewgurt verlieben. Dieser milchfreie Joghurt hat nicht den "leicht abweichenden" künstlichen Geschmack, den Sie von anderen ähnlichen Produkten erhalten könnten. Derzeit bietet Forager fünf köstliche Geschmacksrichtungen an: Plain, Wild Blueberry, Lemon, Vanilla Bean und Strawberry. Das in San Francisco ansässige Unternehmen reduziert die Zutaten auf ein Minimum und vermeidet Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe. So finden Sie nützliche Lebensmittel wie Kurkuma, die Ihrem Zitronenjoghurt eine schöne, natürlich goldene Farbe verleihen. Das einfache Aroma ist mit nur zwei Gramm pro Portion ziemlich zuckerarm. Die anderen Geschmacksrichtungen sind leider mäßig zuckerhaltig - 12 Gramm -, aber dennoch eine großartige Option für diejenigen, die sich milchfrei oder milcharm ernähren.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMVeganer und Menschen mit Laktoseintoleranz werden sich in Foragers Cashewgurt verlieben. Dieser milchfreie Joghurt hat nicht den "leicht abweichenden" künstlichen Geschmack, den Sie von anderen ähnlichen Produkten erhalten könnten. Derzeit bietet Forager fünf köstliche Geschmacksrichtungen an: Plain, Wild Blueberry, Lemon, Vanilla Bean und Strawberry. Das in San Francisco ansässige Unternehmen reduziert die Zutaten auf ein Minimum und vermeidet Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe. So finden Sie nützliche Lebensmittel wie Kurkuma, die Ihrem Zitronenjoghurt eine schöne, natürlich goldene Farbe verleihen. Das einfache Aroma ist mit nur zwei Gramm pro Portion ziemlich zuckerarm. Die anderen Geschmacksrichtungen sind leider mäßig zuckerhaltig - 12 Gramm -, aber dennoch eine großartige Option für diejenigen, die sich milchfrei oder milcharm ernähren.
4. BEST: Kite Hill Mandelmilchjoghurt
Der Mandelmilchjoghurt von Kite Hill ist eine weitere köstliche Option für milchfreie Joghurtliebhaber. Sie können die Frische und Authentizität der Zutaten von Kite Hill in jedem seiner Geschmacksrichtungen probieren, darunter Blueberry, Peach, Key Lime und Plain. Wenn Sie nach etwas suchen, das völlig reduziert ist, enthält die Plain Unsweetened-Version keinen zusätzlichen Zucker. Die Joghurts von Kite Hill eignen sich hervorragend zum Eindicken von Smoothies oder als Basis für süß-herzhafte Dips. Halten Sie sich für Optionen mit geringerem Zuckergehalt an die Geschmacksrichtungen Plain, Plain Unsweetened, Vanilla und Blueberry.
: 8 Andere Lebensmittel, von denen Sie dachten, sie wären vegan oder vegetarisch, aber nicht
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMDer Mandelmilchjoghurt von Kite Hill ist eine weitere köstliche Option für milchfreie Joghurtliebhaber. Sie können die Frische und Authentizität der Zutaten von Kite Hill in jedem seiner Geschmacksrichtungen probieren, darunter Blueberry, Peach, Key Lime und Plain. Wenn Sie nach etwas suchen, das völlig reduziert ist, enthält die Plain Unsweetened-Version keinen zusätzlichen Zucker. Die Joghurts von Kite Hill eignen sich hervorragend zum Eindicken von Smoothies oder als Basis für süß-herzhafte Dips. Halten Sie sich für Optionen mit geringerem Zuckergehalt an die Geschmacksrichtungen Plain, Plain Unsweetened, Vanilla und Blueberry.
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5. BEST: Wallaby Griechischer fettarmer Joghurt
Wie Sie vielleicht anhand des Namens vermuten, handelt es sich bei diesem Joghurt um einen Mischjoghurt nach australischer Art, der besonders cremig ist. Um die ausgeprägte Textur und den subtilen Geschmack des Joghurts zu erzielen, verwendet Wallaby Bio-Milchprodukte von Weidefarmen und verarbeitet sie in kleinen Mengen. Eines der nahrhaftesten Produkte ist die griechische Lowfat Yogurt-Linie. Die Plain-Version enthält 17 Gramm Protein und 4 Gramm Zucker pro Portion. Vermeiden Sie unbedingt den Honiggeschmack, der 26 g Zucker enthält.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMWie Sie vielleicht anhand des Namens vermuten, handelt es sich bei diesem Joghurt um einen Mischjoghurt nach australischer Art, der besonders extra cremig ist. Um die ausgeprägte Textur und den subtilen Geschmack des Joghurts zu erzielen, verwendet Wallaby Bio-Milchprodukte von Weidefarmen und verarbeitet sie in kleinen Mengen. Eines der nahrhaftesten Produkte ist die griechische Lowfat Yogurt-Linie. Die Plain-Version enthält 17 Gramm Protein und 4 Gramm Zucker pro Portion. Vermeiden Sie unbedingt den Honiggeschmack, der 26 g Zucker enthält.
6. BEST: Smari Isländischer Joghurt
Wenn Sie im Fitnessbereich sind oder einfach nur versuchen, Gewicht zu verlieren, sind Smáris Joghurt ein fantastisches Grundnahrungsmittel für das Frühstück, das Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Warum? Laut der Website des Unternehmens enthalten sie mehr Protein pro Portion als jeder andere Joghurt auf dem US-Markt. Sáaris Joghurt ist ein isländischer Bio-Skyr, der aus Milch von grasgefütterten Kühen hergestellt wird. Das Unternehmen verwendet echte, vollständige Zutaten (Kokosflocken, Erdbeeren und Vanilleschoten), um seinen Produkten Geschmack zu verleihen. Außerdem werden ungefähr vier Tassen Milch benötigt, um eine dicke und cremige Tasse Smári-Joghurt herzustellen. Weil das Endergebnis so konzentriert ist, ist es auch reich an Protein - satte 13 bis 17 Gramm pro Portion. Und es gibt für jeden Geschmack etwas: Schwarzkirsche und Chia, New Orleans Kaffee, Limette, Kokosnuss, Ananas, Pure, Pfirsich, Blaubeere und Erdbeere.
: Welche Art von Joghurt ist die beste? Das Für und Wider von 13 verschiedenen Arten
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMWenn Sie im Fitnessbereich sind oder einfach nur versuchen, Gewicht zu verlieren, sind Smáris Joghurt ein fantastisches Grundnahrungsmittel für das Frühstück, das Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Warum? Laut der Website des Unternehmens enthalten sie mehr Protein pro Portion als jeder andere Joghurt auf dem US-Markt. Sáaris Joghurt ist ein isländischer Bio-Skyr, der aus Milch von grasgefütterten Kühen hergestellt wird. Das Unternehmen verwendet echte, vollständige Zutaten (Kokosflocken, Erdbeeren und Vanilleschoten), um seinen Produkten Geschmack zu verleihen. Außerdem werden ungefähr vier Tassen Milch benötigt, um eine dicke und cremige Tasse Smári-Joghurt herzustellen. Weil das Endergebnis so konzentriert ist, ist es auch reich an Protein - satte 13 bis 17 Gramm pro Portion. Und es gibt für jeden Geschmack etwas: Schwarzkirsche und Chia, New Orleans Kaffee, Limette, Kokosnuss, Ananas, Pure, Pfirsich, Blaubeere und Erdbeere.
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1. Das Schlimmste: Fage Greek Yogurt Crossovers (süße Aromen)
Normaler griechischer Joghurt von Fage enthält nur 7 bis 8 Gramm Zucker. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie zur neueren Crossovers-Linie des Unternehmens wechseln. Einige der Kombinationen - Oliventhymian mit Mandeln, Karotten-Ingwer mit Pistazien und Kokos-Curry mit Cashewnüssen - ergeben eine Qualität von etwa acht bis 13 Gramm Zucker. Aber andere, wie der Honig mit glasierten Pekannüssen, Karamell mit Mandeln und Kokosnuss mit dunkler Schokolade, lassen den Eindruck entstehen, dass wir den Joghurtbereich mit dem Eisbereich verwechseln. Diese Aromen können bis zu 23 Gramm Zucker pro Portion enthalten. Unser Rat? Wenn es um Fage's Crossovers geht, bleiben Sie bei den herzhaften Optionen.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMNormaler griechischer Joghurt von Fage enthält nur 7 bis 8 Gramm Zucker. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie zur neueren Crossovers-Linie des Unternehmens wechseln. Einige der Kombinationen - Oliventhymian mit Mandeln, Karotten-Ingwer mit Pistazien und Kokos-Curry mit Cashewnüssen - ergeben eine Qualität von etwa acht bis 13 Gramm Zucker. Aber andere, wie der Honig mit glasierten Pekannüssen, Karamell mit Mandeln und Kokosnuss mit dunkler Schokolade, lassen den Eindruck entstehen, dass wir den Joghurtbereich mit dem Eisbereich verwechseln. Diese Aromen können bis zu 23 Gramm Zucker pro Portion enthalten. Unser Rat? Wenn es um Fage's Crossovers geht, bleiben Sie bei den herzhaften Optionen.
2. Am schlimmsten: Yo Crunch
Yo Crunch scheint mit 180 Kalorien pro Portion nicht so anstößig zu sein, aber wenn man bedenkt, dass viele dieser Kalorien aus 26 Gramm Zucker (im Snickers-Geschmack) und Transfetten stammen, gibt es nur eine Sache, die mit diesem Joghurt zu tun hat: Vermeiden es. Niemand täuscht uns vor, diese Produkte seien gesund (mit Aromen wie M & Ms, Chips Ahoy, Oreos und Twix), selbst mit der Behauptung "Fettarmer Vanillejoghurt mit anderen natürlichen Aromen" auf der Vorderseite jedes Behälters. Lass Yo Crunch in den Regalen.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMYo Crunch scheint mit 180 Kalorien pro Portion nicht so anstößig zu sein, aber wenn man bedenkt, dass viele dieser Kalorien aus 26 Gramm Zucker (im Snickers-Geschmack) und Transfetten stammen, gibt es nur eine Sache, die mit diesem Joghurt zu tun hat: Vermeiden es. Niemand täuscht uns vor, diese Produkte seien gesund (mit Aromen wie M & Ms, Chips Ahoy, Oreos und Twix), selbst mit der Behauptung "Fettarmer Vanillejoghurt mit anderen natürlichen Aromen" auf der Vorderseite jedes Behälters. Lass Yo Crunch in den Regalen.
3. Das Schlimmste: Dannon-Frucht am Boden
Wenn Sie Obst zur Basis von allem machen, sollte es gesund sein, oder? Falsch. Insgesamt ist Dannons Joghurt nicht der schlechteste der schlechtesten, aber Sie können es definitiv besser machen. Sein großer Nachteil ist, dass es ziemlich viel Zucker enthält. Wir sprechen von 21 bis 22 Gramm Zucker, wenn einige unserer "besten" Marken etwa die Hälfte davon haben.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMWenn Sie Obst zur Basis von allem machen, sollte es gesund sein, oder? Falsch. Insgesamt ist Dannons Joghurt nicht der schlechteste der schlechtesten, aber Sie können es definitiv besser machen. Sein großer Nachteil ist, dass es ziemlich viel Zucker enthält. Wir sprechen von 21 bis 22 Gramm Zucker, wenn einige unserer "besten" Marken etwa die Hälfte davon haben.
4. Am schlimmsten: Noosa Joghurt
Es schmerzt uns, Noosa auf die "schlechteste" Liste zu setzen, weil es so lecker ist, dass Sie schwören würden, es sei ein Dessert. Und mit ungefähr 30 Gramm Zucker pro 8-Unzen-Behälter ist es so ziemlich. Sicher, Sie könnten nur die Hälfte des Behälters für einen Snack essen, aber der Zuckergehalt wäre immer noch höher und wie bei Pringles ist es schwer aufzuhören, wenn Sie einmal platzen. Wir lieben die Verwendung hochwertiger Zutaten und kreativer Aromen wie Bhakti Chai, Kürbis, Erdbeer-Rhabarber und Blackberry Serrano. Wir empfehlen daher, diese Joghurts für den gelegentlichen Genuss zu reservieren und Ihre Portionsgröße im Auge zu behalten.
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMEs schmerzt uns, Noosa auf die "schlechteste" Liste zu setzen, weil es so lecker ist, dass Sie schwören würden, es sei ein Dessert. Und mit ungefähr 30 Gramm Zucker pro 8-Unzen-Behälter ist es so ziemlich. Sicher, Sie könnten nur die Hälfte des Behälters für einen Snack essen, aber der Zuckergehalt wäre immer noch höher und wie bei Pringles ist es schwer aufzuhören, wenn Sie einmal platzen. Wir lieben die Verwendung hochwertiger Zutaten und kreativer Aromen wie Bhakti Chai, Kürbis, Erdbeer-Rhabarber und Blackberry Serrano. Wir empfehlen daher, diese Joghurts für den gelegentlichen Genuss zu reservieren und Ihre Portionsgröße im Auge zu behalten.
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Was ist dein Lieblingsjoghurt? Hat es unsere Liste gemacht? Was suchen Sie in Joghurt neben dem köstlichen, cremigen Geschmack? Teilen Sie uns Ihre Gedanken, Fragen und Lieblingsjoghurts in den Kommentaren unten mit.
: Die 6 besten Granolas und 4 zu vermeiden
Bildnachweis: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMWas ist dein Lieblingsjoghurt? Hat es unsere Liste gemacht? Was suchen Sie in Joghurt neben dem köstlichen, cremigen Geschmack? Teilen Sie uns Ihre Gedanken, Fragen und Lieblingsjoghurts in den Kommentaren unten mit.
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