Diäten scheinen so magisch, wenn sie Ihren Weg zum ersten Mal kreuzen, aber je mehr Sie über Dinge wie den 14-Tage-Plan für Eidiäten erfahren, desto mehr sollten Sie hinter den Vorhang sehen können. Jede Diät, die Sie auf wenige Lebensmittel beschränkt, wird nicht viel länger als etwa zwei Wochen nachhaltig sein, bevor Sie sich entweder sehr langweilen oder nachteilige körperliche Auswirkungen haben.
Der Schlüssel zu einem gesunden, nachhaltigen Gewichtsverlust ist eine Kombination aus nahrhafter Ernährung, konsequenter Bewegung, Flüssigkeitszufuhr und ausreichend Schlaf. Obwohl die 14-tägige Eidiät nicht empfohlen wird, ist sie auch nicht so restriktiv oder mangelhaft in der vollständigen Ernährung wie so viele Diäten, und der hohe Proteingehalt stellt sicher, dass Sie nicht hungern oder unterernährt sind.
Das andere Plus ist, dass dieser Plan Grapefruit, viel grünes Blattgemüse und etwas mageres Eiweiß neben den Eiern enthält, sodass er mehr Nahrung bietet als die meisten Diäten. Der Schlüssel ist also, sich Ihrer Portionskontrolle bewusst zu sein - und diese Diät nicht länger als zwei Wochen einzuhalten.
Ernährung in Eiern
Das Beste an der 14-tägigen Eidiät sind die Eier. Laut Rachel Simson, MS, RD, CDN, im Roswell Park Comprehensive Cancer Center, sind sie einem Superfood so nahe wie möglich. Der größte Teil der Ernährung in Eiern konzentriert sich auf das Eigelb. Verlassen Sie sich also nicht nur auf die Weißen, während Sie diese Diät einhalten.
Simson erklärt weiter, dass alle Eier in ihrem Ernährungsprofil ähnlich sind, sodass es keine Rolle spielt, ob sie braun oder weiß, aus Freilandhaltung oder konventionell aufgezogen sind. Eier enthalten keine Kohlenhydrate, Zucker oder Gluten, sagt Simson, obwohl sie voller Vitamine und Mineralien sowie der Aminosäuren sind, aus denen das Eiweiß besteht.
Eiernährstoffe umfassen:
- Vitamin A
- Vitamine B2, B5 und B12
- Vitamin-D
- Vitamin E
- Biotin
- Cholin
- Folsäure
- Jod
- Lutein
- Phosphor
- Selen
Bedenken bezüglich Cholesterin
Eier haben aufgrund des darin enthaltenen Cholesterins einen etwas schlechten Ruf erlangt, aber das hat sich eher als Gerücht als als Tatsache erwiesen. Laut Forschern der Fairfield University hatte der Verzehr von bis zu zwei Eiern pro Tag keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel der an einer Peer-Review-Studie beteiligten Personen im Vergleich zu einer Kontrollgruppe, die Haferflocken - die kein Cholesterin enthalten - zum Frühstück hatte.
Dies ist wichtig, da zu viele Lipoproteine oder LDLs mit niedriger Dichte in Ihrem Blutkreislauf Ihre Venen und Arterien verstopfen, Ihren Blutdruck erhöhen und Sie einem Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und einige Arten von Krebs aussetzen können. Früher glaubte man, dass ein hoher Cholesterinspiegel durch den Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln verursacht wurde, dies gilt jedoch nicht für alle, wie die Forscher der Fairfield University herausfanden.
Während Sie zwei Wochen lang eine Diät mit Eiern zu sich nehmen, kann dies Ihren Cholesterinspiegel erhöhen oder auch nicht. Dies hängt hauptsächlich von Ihrem Erbgut ab. Es ist jedoch eine gute Idee, sicherzustellen, dass Sie auch Lebensmittel essen, die Ihren Gehalt an Lipoproteinen hoher Dichte erhöhen, oder HDLs. Dies ist das sogenannte gute Cholesterin, das die LDLs entfernt, Ihren Blutkreislauf frei von Verstopfungen hält, Ihr Herz entlastet und es Ihren roten Blutkörperchen ermöglicht, Sauerstoff, Wasser und Nährstoffe zu Ihren Zellen zu transportieren.
Die Kraft des Proteins
Protein wird aus gutem Grund als Baustein des Lebens bezeichnet. Proteine bestehen aus Aminosäuren, die selbst mikroskopische Bausteine sind. Sie können zerlegt und neu konfiguriert werden, um den Bedürfnissen Ihres Körpers gerecht zu werden. Die Gesundheitsexperten von Harvard Health Publishing erklären, dass Protein ein Makronährstoff ist , ebenso wie Fett und Kohlenhydrate.
Die Harvard-Experten raten, dass es keine Standardantwort darauf gibt, wie viel Protein Sie an einem Tag konsumieren sollten, obwohl allgemeine Richtlinien 46 Gramm Protein pro Tag für Frauen und 56 Gramm Protein für Männer empfehlen. Laut USDA enthält ein großes Ei etwa 6 Gramm Protein, was bedeutet, dass Sie ein paar davon essen müssten, um dieses Ziel zu erreichen.
Glücklicherweise sind bei den meisten Versionen der 14-Tage-Eidiät andere Proteinformen zulässig. Wählen Sie magere Proteinarten wie Huhn, Truthahn und Fisch. Sie müssen kein cholesterinreiches Rindfleisch über all diesen Eiern essen. Bereiten Sie Ihr Huhn oder Ihren Fisch ohne Fettzusatz vor, indem Sie sie grillen, grillen oder rösten. Würzen Sie es gut mit Kräutern und Gewürzen, damit die Ernährung nicht zu langweilig und uninteressant wird.
14-Tage-Ei-Diät-Menü
Wie bei so vielen Modeerscheinungen zur Gewichtsreduktion gibt es verschiedene Versionen der 14-Tage-Eidiät, von denen einige seit den 1970er Jahren existieren. Der erste Diätplan ist eine extreme Monodiät: Während der gesamten 14 Tage verbrauchen Sie nur Eier und Wasser. Dies ist aus so vielen Gründen eine schlechte Idee. Das Wichtigste ist, dass Sie keine vollständige Ernährung erhalten. Sie werden sich jedoch mit ziemlicher Sicherheit langweilen.
Die zweite Art der Eidiät bietet etwas mehr Ernährung, aber nicht viel Abwechslung. Es wird normalerweise als Diät mit gekochten Eiern bezeichnet. Möglicherweise haben Sie hart gekochte Eier für eine Mahlzeit und kohlenhydratarmes Gemüse wie Spinat und Brokkoli sowie mageres Eiweiß und eine kleine Menge Obst.
Die dritte, abwechslungsreichste und nahrhafteste Option ist die Ei-Grapefruit-Diät. In dieser Version haben Sie Eier zu einer Mahlzeit und dann mageres Eiweiß und Gemüse, aber Sie essen zu jeder Mahlzeit eine halbe Grapefruit. Wie in den anderen Versionen haben Sie möglicherweise kein Brot, keine Nudeln, kein Müsli, keinen Alkohol, kein Soda oder keine kalorienhaltigen Getränke. Eine gute Möglichkeit, diese Diät abzurunden, wäre das Hinzufügen von Salaten, um Verstopfung zu vermeiden, die proteinreiche Diätetiker plagen kann.
Ernährung in Grapefruit
Das Hinzufügen von Grapefruit zu Ihrer 14-tägigen Eidiät ist aus verschiedenen Gründen eine gute Idee, aber hauptsächlich, weil Grapefruits mit Phytonährstoffen gefüllt sind. Laut den Experten der Colorado State University kommen Phytonährstoffe in Pflanzen auf natürliche Weise vor und haben eine Menge gesundheitlicher Vorteile, einschließlich der Unterstützung Ihres Immunsystems, um Erkältungen früher zu beenden. Hilfe bei der Wundheilung; Halten Sie Ihre Knochen, Zähne und Haut gesund und Ihre Gelenke und Knorpel geschmeidig. Die Ballaststoffe in Grapefruit können Ihnen auch dabei helfen, regelmäßig zu bleiben.
CSU erklärt, dass eine Art von Phytonährstoff in Grapefruit Vitamin C ist, ein starkes Antioxidans. Wenn Sie Umweltgiften wie Abgasen, Luftverschmutzung und Zigarettenrauch ausgesetzt sind, entstehen freie Radikale. Diese wachsen auf Ihren Zellen durch Exposition gegenüber Toxinen, aber auch als Nebenprodukt normaler Stoffwechselfunktionen wie Atmung und Metabolisierung der von Ihnen verzehrten Lebensmittel.
Wenn diese Option nicht aktiviert ist, wachsen diese Radikale auf Ihren Zellen genauso wie Rost auf Eisen oder Moos auf Beton. Schließlich können freie Radikale Ihre Zellen schädigen, ihre Integrität gefährden und sogar Ihre DNA verändern. Antioxidantien wie das Vitamin C in Grapefruits entfernen freie Radikale aus Ihren Zellen. Dies ist nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern kann auch dazu beitragen, die sichtbaren Zeichen des Alterns zu verlangsamen.
Leckere Salate zubereiten
Wenn Sie Ihrer 14-Tage-Ei-Diät Salate hinzufügen, fühlen Sie sich satt und geben Ihnen Farbe und Abwechslung, ohne viel Kalorien hinzuzufügen. Laut den Feinschmeckern der University of California in San Diego gibt es mehrere Schlüsseltechniken, um einen besseren Salat zuzubereiten. Sie werden aufgrund der strengen Diät eine etwas begrenzte Anzahl von Zutaten haben, aber Sie können trotzdem kreativ werden.
Beginnen Sie mit einem Bett aus dunklem Blattgemüse wie Römersalat, Grünkohl, Mangold, Rucola oder einer Mischung aus mehr als einer Salatsorte. UC - San Diego warnt davor, Spinat allein zu verwenden, da dies die Aufnahme von Kalzium durch Ihren Körper erschweren kann. Fügen Sie das Gemüse hinzu, das Ihre Version der 14-Tage-Ei-Diät zulässt. Fügen Sie gehackte oder geschnittene hart gekochte Eier- und Grapefruitstücke hinzu.
Machen Sie Ihr eigenes Dressing mit Olivenöl, weißem Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Beleben Sie es mit etwas geriebenem frischem Knoblauch oder Paprikaflocken. Dress nur so viel von dem Salat, wie Sie auf einmal genießen werden, weil der Essig und der Zitronensaft das Grün verwelken lassen können, wenn sie zu lange im Dressing sitzen. Wenn Ihre 14-tägige Eidiät dies zulässt, fügen Sie Ihrem Salat Nüsse für den Crunch hinzu oder mischen Sie Mandelbutter mit Balsamico-Essig, um ein herzhaftes Salatdressing zu erhalten, das ein wenig Protein enthält.
Tipps und Hinweise
Wie bei jeder Diät ist es einfacher, sich daran zu halten, wenn Sie sich im Voraus vorbereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Eier, Grapefruits, mageres Eiweiß, Salatfixins und alles andere haben, was Ihre Version der Diät erfordert, um Sie mindestens die erste Woche aus dem Lebensmittelgeschäft herauszuhalten.
Reinigen Sie Ihre Speisekammer, Ihren Kühlschrank und Ihre Gefriertruhe, wenn Sie können, um Ihre Küche von allem zu befreien, was Sie zum Verirren verleiten könnte. Ziehen Sie in Betracht, einen Kumpel für die Diät zu gewinnen. Andernfalls ist es möglicherweise ratsam, Ihre Kontakte in Restaurants oder Bars zu beschränken, während Sie diese Diät einhalten.