Wenn wir an Dessert denken, denken wir nicht oft gesund. Und wenn wir das tun, erwarten wir sicherlich keine farbenfrohen, geschmackvollen Leckereien. Zu oft enttäuschen kalorienarme Snacks und Desserts in der Geschmacksabteilung. Außerdem sind sie mit Zucker beladen und sehen nicht gut aus.
Wir sind nicht bereit, unseren Lieblingssommergenuss aufzugeben, und haben 10 einzigartige und einfache DIY-Eis am Stiel-Rezepte entwickelt, die alle weniger als 200 Kalorien enthalten, um Sie kühl, zufrieden und zu 100 Prozent schuldfrei zu halten. Und was noch besser ist: Die meisten davon sind vegan oder milchfrei und alle enthalten keinen raffinierten Zucker. Probieren Sie sie selbst aus und beachten Sie die wenigen "Nur für Erwachsene" -Versionen, die Sie auf jeden Fall bei Ihrem nächsten Sommergrill servieren möchten.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverWenn wir an Dessert denken, denken wir nicht oft gesund. Und wenn wir das tun, erwarten wir sicherlich keine farbenfrohen, geschmackvollen Leckereien. Zu oft enttäuschen kalorienarme Snacks und Desserts in der Geschmacksabteilung. Außerdem sind sie mit Zucker beladen und sehen nicht gut aus.
Wir sind nicht bereit, unseren Lieblingssommergenuss aufzugeben, und haben 10 einzigartige und einfache DIY-Eis am Stiel-Rezepte entwickelt, die alle weniger als 200 Kalorien enthalten, um Sie kühl, zufrieden und zu 100 Prozent schuldfrei zu halten. Und was noch besser ist: Die meisten davon sind vegan oder milchfrei und alle enthalten keinen raffinierten Zucker. Probieren Sie sie selbst aus und beachten Sie die wenigen "Nur für Erwachsene" -Versionen, die Sie auf jeden Fall bei Ihrem nächsten Sommergrill servieren möchten.
Joghurt-, Müsli- und Brombeerparfait-Eis am Stiel
Eis am Stiel zum Frühstück? Absolut! Besonders wenn diese Pops aus Obst, Joghurt und Müsli hergestellt werden. Cremiger griechischer Joghurt wird leicht mit etwas Honig gesüßt und dann mit gekochten Beeren und fettarmem Müsli überzogen. Sie sind so lecker wie hübsch und werden an geschäftigen Morgen (auch bekannt als jeden Morgen) zu Ihrer Geheimwaffe.
Diese Eis am Stiel sind auch unglaublich vielseitig. Ersetzen Sie die Brombeeren durch gehackte Pfirsiche, ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup - alles ist gut. Insidertipp: Überspringen Sie nicht das Kochen Ihrer Beeren, bevor Sie sie der Mischung hinzufügen. Wenn Sie die rohen Früchte in Ihre Pops werfen, frieren sie steinhart ein und lassen die Eis am Stiel brechen, wenn sie aus den Formen kommen.
Rezept- und Nährwertangaben: Joghurt-, Müsli- und Brombeerparfait-Eis am Stiel
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverEis am Stiel zum Frühstück? Absolut! Besonders wenn diese Pops aus Obst, Joghurt und Müsli hergestellt werden. Cremiger griechischer Joghurt wird leicht mit etwas Honig gesüßt und dann mit gekochten Beeren und fettarmem Müsli überzogen. Sie sind so lecker wie hübsch und werden an geschäftigen Morgen (auch bekannt als jeden Morgen) zu Ihrer Geheimwaffe.
Diese Eis am Stiel sind auch unglaublich vielseitig. Ersetzen Sie die Brombeeren durch gehackte Pfirsiche, ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup - alles ist gut. Insidertipp: Überspringen Sie nicht das Kochen Ihrer Beeren, bevor Sie sie der Mischung hinzufügen. Wenn Sie die rohen Früchte in Ihre Pops werfen, frieren sie steinhart ein und lassen die Eis am Stiel brechen, wenn sie aus den Formen kommen.
Rezept- und Nährwertangaben: Joghurt-, Müsli- und Brombeerparfait-Eis am Stiel
Honigtau Cantaloupe Eis am Stiel
Streifen sind immer in der Art, und diese täuschend einfachen Eis am Stiel sind keine Ausnahme. In der Saison sind Honigtau und Melone von Natur aus süß, und ihre Pastelltöne sorgen für die schönsten Pops. Wie haben wir die Streifen erreicht? Wir pürierten die Melonen mit etwas frischem Limettensaft und schichteten sie dann in die Eis am Stiel-Formen. Liebe Wassermelone? Das funktioniert auch, also zögern Sie nicht, ein paar Triple-Stripe-Pops zu probieren, wenn Sie dazu neigen. Das Beste ist, dass diese Leckereien vegan und milchfrei sind. Insidertipp: Warten Sie, bis jede Schicht eingefroren ist, bevor Sie die nächste hinzufügen.
Rezept und Nährwertangaben: Honeydew Cantaloupe Popsicle
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverStreifen sind immer in der Art, und diese täuschend einfachen Eis am Stiel sind keine Ausnahme. In der Saison sind Honigtau und Melone von Natur aus süß, und ihre Pastelltöne sorgen für die schönsten Pops. Wie haben wir die Streifen erreicht? Wir pürierten die Melonen mit etwas frischem Limettensaft und schichteten sie dann in die Eis am Stiel-Formen. Liebe Wassermelone? Das funktioniert auch, also zögern Sie nicht, ein paar Triple-Stripe-Pops zu probieren, wenn Sie dazu neigen. Das Beste ist, dass diese Leckereien vegan und milchfrei sind. Insidertipp: Warten Sie, bis jede Schicht eingefroren ist, bevor Sie die nächste hinzufügen.
Rezept und Nährwertangaben: Honeydew Cantaloupe Popsicle
Erdbeer-Margarita-Eis am Stiel
Wer hat gesagt, dass Eis am Stiel nur für Kinder gedacht ist? Diese hübschen und erfrischenden Erdbeer-Margarita-Pops aus vielen frischen Beeren, Limettensaft, Tequila und einer Prise flockigem Meersalz sind die köstliche Antwort auf einen langen, heißen Tag.
Alle Zutaten im Mixer fünf Minuten lang mischen und dann einfrieren. Wählen Sie den Tequila nach Ihrem Geschmack nach oben oder unten oder entfernen Sie ihn für einen familienfreundlicheren Genuss. Sie schmecken genauso gut zu allen Früchten, die Sie sich wünschen (denken Sie an Wassermelone oder Ananas). Sie können also Ihre Lieblingsaromen ersetzen oder sogar mischen.
Rezept und Nährwertangaben: Strawberry Margarita Popsicle
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverWer hat gesagt, dass Eis am Stiel nur für Kinder gedacht ist? Diese hübschen und erfrischenden Erdbeer-Margarita-Pops aus vielen frischen Beeren, Limettensaft, Tequila und einer Prise flockigem Meersalz sind die köstliche Antwort auf einen langen, heißen Tag.
Alle Zutaten im Mixer fünf Minuten lang mischen und dann einfrieren. Wählen Sie den Tequila nach Ihrem Geschmack nach oben oder unten oder entfernen Sie ihn für einen familienfreundlicheren Genuss. Sie schmecken genauso gut zu allen Früchten, die Sie sich wünschen (denken Sie an Wassermelone oder Ananas). Sie können also Ihre Lieblingsaromen ersetzen oder sogar mischen.
Rezept und Nährwertangaben: Strawberry Margarita Popsicle
Honig Ingwer Tee Eis am Stiel
Für diejenigen, die ein bisschen Hitze mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zu der Mischung hinzu, bevor Sie einfrieren. Und wundern Sie sich nicht, wenn Sie im tiefsten Winter eine Menge dieser veganen und milchfreien Leckereien zaubern - sie sind so gut.
Rezept und Nährwertangaben: Honey Ginger Tea Popsicles
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverFür diejenigen, die ein bisschen Hitze mögen, fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zu der Mischung hinzu, bevor Sie einfrieren. Und wundern Sie sich nicht, wenn Sie im tiefsten Winter eine Menge dieser veganen und milchfreien Leckereien zaubern - sie sind so gut.
Rezept und Nährwertangaben: Honey Ginger Tea Popsicles
Schwarz-Weiß-Eis am Stiel
Wenn Sie ein Fan von Schwarz-Weiß-Keksen sind oder als Kind diese halben Schokoladen- und halben Vanilleeisbecher geliebt haben (erinnern Sie sich an die kleinen Holzlöffel, mit denen sie geliefert wurden?), Dann werden Sie diese Pops lieben. Mit vier einfachen Zutaten und 10 Minuten Zubereitung sind diese hübschen, marmorierten Eis am Stiel für den Gefrierschrank bereit.
Tauschen Sie für die Veganer in Ihrem Leben (oder diejenigen mit einer Milchallergie) Joghurt und Milch gegen zwei Tassen Ihres bevorzugten milchfreien Joghurts. Honig- oder Agavensirup funktioniert auch wunderbar anstelle des Ahornsirups.
Rezept- und Nährwertangaben: Schwarz-Weiß-Eis am Stiel
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverWenn Sie ein Fan von Schwarz-Weiß-Keksen sind oder als Kind diese halben Schokoladen- und halben Vanilleeisbecher geliebt haben (erinnern Sie sich an die kleinen Holzlöffel, mit denen sie geliefert wurden?), Dann werden Sie diese Pops lieben. Mit vier einfachen Zutaten und 10 Minuten Zubereitung sind diese hübschen, marmorierten Eis am Stiel für den Gefrierschrank bereit.
Tauschen Sie für die Veganer in Ihrem Leben (oder diejenigen mit einer Milchallergie) Joghurt und Milch gegen zwei Tassen Ihres bevorzugten milchfreien Joghurts. Honig- oder Agavensirup funktioniert auch wunderbar anstelle des Ahornsirups.
Rezept- und Nährwertangaben: Schwarz-Weiß-Eis am Stiel
Citrus Mojito Eis am Stiel
Wenn Sie darüber nachdenken, ist es nur ein Sprung, ein Sprung und ein Sprung, um von einem eiskalten Cocktail zu einem eiskalten Eis am Stiel zu gelangen, und diese Variante des klassischen Mojito ist ein perfektes Beispiel. Ein einfach zuzubereitender, mit Minze angereicherter einfacher Sirup bildet die Basis für diese hübschen und erfrischenden Pops, die mit mehr Minze und viel frischem Zitrussaft gefüllt sind. Sie können einen Orangen- oder Grapefruitsaft Ihrer Wahl verwenden oder diese wie hier mischen. Und zögern Sie nicht, den Rum zu entfernen, um diese zu einem kinderfreundlichen Genuss zu machen.
Rezept und Nährwertangaben: Citrus Mojito Popsicles
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverWenn Sie darüber nachdenken, ist es nur ein Sprung, ein Sprung und ein Sprung, um von einem eiskalten Cocktail zu einem eiskalten Eis am Stiel zu gelangen, und diese Variante des klassischen Mojito ist ein perfektes Beispiel. Ein einfach zuzubereitender, mit Minze angereicherter einfacher Sirup bildet die Basis für diese hübschen und erfrischenden Pops, die mit mehr Minze und viel frischem Zitrussaft gefüllt sind. Sie können einen Orangen- oder Grapefruitsaft Ihrer Wahl verwenden oder diese wie hier mischen. Und zögern Sie nicht, den Rum zu entfernen, um diese zu einem kinderfreundlichen Genuss zu machen.
Rezept und Nährwertangaben: Citrus Mojito Popsicles
Mokka-Chip-Eis am Stiel
Fühlt sich Ihr Tag ohne diesen Pick-me-up am Nachmittag unvollständig an? Dann sind diese Mokka-Chip-Pops genau das Richtige für Sie, aber sie sind weitaus gesünder als Espresso-Chip-Eis, sodass Sie sich ohne Schuldgefühle verwöhnen lassen können. Im Rezept werden Milch, Proteinpulver und Instant-Espresso zusammengemischt und mit einigen Schokoladenstückchen überzogen. Wenn Sie diese Eis am Stiel vegan machen möchten, tauschen Sie einfach Mandelmilch und milchfreie Schokoladenchips ein.
Rezept und Nährwertangaben: Mokka-Eis am Stiel
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverFühlt sich Ihr Tag ohne diesen Pick-me-up am Nachmittag unvollständig an? Dann sind diese Mokka-Chip-Pops genau das Richtige für Sie, aber sie sind weitaus gesünder als Espresso-Chip-Eis, sodass Sie sich ohne Schuldgefühle verwöhnen lassen können. Im Rezept werden Milch, Proteinpulver und Instant-Espresso zusammengemischt und mit einigen Schokoladenstückchen überzogen. Wenn Sie diese Eis am Stiel vegan machen möchten, tauschen Sie einfach Mandelmilch und milchfreie Schokoladenchips ein.
Rezept und Nährwertangaben: Mokka-Eis am Stiel
Pina Colada Eis am Stiel
Ananas und Kokosnuss sind eine klassische Fruchtkombination, die die Basis für köstliche Cocktails bildet. Warum also nicht in einem ebenso fabelhaften Eis am Stiel probieren? Kokosmilch ist von Natur aus vegan und milchfrei und verschmilzt zu einem cremigen Genuss, der so reichhaltig ist wie jedes Eis. Die Kirschen haben wir auch nicht vergessen. (Denn welche Pina Colada wäre ohne sie komplett?) Aber wir haben diese künstlich gefärbten und gesüßten Maraschinos gegen frische, natürlich süße Kirschen getauscht. Diese sind so gut, dass Sie nicht einmal die kleinen Cocktailschirme verpassen werden.
Rezept und Nährwertangaben: Pina Colada Popsicles
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverAnanas und Kokosnuss sind eine klassische Fruchtkombination, die die Basis für köstliche Cocktails bildet. Warum also nicht in einem ebenso fabelhaften Eis am Stiel probieren? Kokosmilch ist von Natur aus vegan und milchfrei und verschmilzt zu einem cremigen Genuss, der so reichhaltig ist wie jedes Eis. Die Kirschen haben wir auch nicht vergessen. (Denn welche Pina Colada wäre ohne sie komplett?) Aber wir haben diese künstlich gefärbten und gesüßten Maraschinos gegen frische, natürlich süße Kirschen getauscht. Diese sind so gut, dass Sie nicht einmal die kleinen Cocktailschirme verpassen werden.
Rezept und Nährwertangaben: Pina Colada Popsicles
Gurken-Limetten-Kräuter-Eis am Stiel
Das Trinken von infundiertem oder aromatisiertem Wasser ist der letzte Schrei, aber wir wetten, dass Sie diese coolen, erfrischenden Pops noch mehr lieben werden. Sie bestehen aus einem mit Basilikum angereicherten einfachen Sirup, frischem Limettensaft, geriebener Gurke und Zweigen frischer Minze.
Lassen Sie sich nicht einschüchtern, indem Sie Ihren eigenen einfachen Sirup herstellen - er wird nicht umsonst einfach genannt. Bringen Sie Wasser und den Süßstoff Ihrer Wahl zusammen mit zusätzlichen Aromen zum Kochen (wir verwenden hier frisches Basilikum). Abkühlen lassen, abseihen und den Sirup vor dem Einfrieren zu den restlichen Zutaten geben. Stellen Sie sicher, dass Sie sich Ihre flauschige Robe schnappen, einige Gurkenscheiben auf Ihre Augen legen und sich mit diesen "Spa-Sicles" entspannen.
Rezept und Nährwertangaben: Gurken-Limetten-Kräuter-Pops
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverDas Trinken von infundiertem oder aromatisiertem Wasser ist der letzte Schrei, aber wir wetten, dass Sie diese coolen, erfrischenden Pops noch mehr lieben werden. Sie bestehen aus einem mit Basilikum angereicherten einfachen Sirup, frischem Limettensaft, geriebener Gurke und Zweigen frischer Minze.
Lassen Sie sich nicht einschüchtern, indem Sie Ihren eigenen einfachen Sirup herstellen - er wird nicht umsonst einfach genannt. Bringen Sie Wasser und den Süßstoff Ihrer Wahl zusammen mit zusätzlichen Aromen zum Kochen (wir verwenden hier frisches Basilikum). Abkühlen lassen, abseihen und den Sirup vor dem Einfrieren zu den restlichen Zutaten geben. Stellen Sie sicher, dass Sie sich Ihre flauschige Robe schnappen, einige Gurkenscheiben auf Ihre Augen legen und sich mit diesen "Spa-Sicles" entspannen.
Rezept und Nährwertangaben: Gurken-Limetten-Kräuter-Pops
Schokoladen-Mandel-Butter-Bananen-Eis am Stiel
Haben Sie schon von Bananeneis mit einer Zutat gehört? Das ist richtig, eine Zutat. In Scheiben geschnittene, gefrorene Bananen werden, wenn sie in Ihrer Küchenmaschine püriert werden, zu einer cremigen Mischung, die sich in Ihrem Gefrierschrank auf magische Weise verwandelt. Das Ergebnis? Ein zuckerfreies, milchfreies Eis. Noch besser ist, dass Sie eine beliebige Anzahl von Geschmacksrichtungen und Mix-Ins hinzufügen können, um diesen Genuss individuell anzupassen. Und ja, Sie können es sogar in eine Charge Eis am Stiel verwandeln. Hier haben wir ungesüßtes Kakaopulver und Mandelbutter eingemischt und die Charge leicht mit etwas Honig gesüßt.
Rezept und Nährwertangaben: Schokoladen-Mandel-Butter-Bananen-Eis am Stiel
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Sheri SilverHaben Sie schon von Bananeneis mit einer Zutat gehört? Das ist richtig, eine Zutat. In Scheiben geschnittene, gefrorene Bananen werden, wenn sie in Ihrer Küchenmaschine püriert werden, zu einer cremigen Mischung, die sich in Ihrem Gefrierschrank auf magische Weise verwandelt. Das Ergebnis? Ein zuckerfreies, milchfreies Eis. Noch besser ist, dass Sie eine beliebige Anzahl von Geschmacksrichtungen und Mix-Ins hinzufügen können, um diesen Genuss individuell anzupassen. Und ja, Sie können es sogar in eine Charge Eis am Stiel verwandeln. Hier haben wir ungesüßtes Kakaopulver und Mandelbutter eingemischt und die Charge leicht mit etwas Honig gesüßt.
Rezept und Nährwertangaben: Schokoladen-Mandel-Butter-Bananen-Eis am Stiel
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Welches dieser Eis am Stiel möchten Sie zuerst probieren? Was ist dein Lieblingsgeschmack Eis am Stiel? Lass es uns in den Kommentaren unten wissen!
Bildnachweis: "Noguchi, Vincent" / Foodcollection / GettyImagesWelches dieser Eis am Stiel möchten Sie zuerst probieren? Was ist dein Lieblingsgeschmack Eis am Stiel? Lass es uns in den Kommentaren unten wissen!
