Sie wissen wahrscheinlich schon, dass ein Burger King Whopper-Sandwich nicht gerade ein gesundes Lebensmittel ist, aber wie ungesund ist es? Werden die Whopper-Kalorien Sie für den ganzen Tag zurücksetzen, oder können Sie sie in einen ansonsten gesunden Diätplan einarbeiten?
Beim Fast Food geht es nicht nur um die Kalorien. Fast Food wurde auch direkt mit gesundheitlichen Problemen wie Diabetes, Herzerkrankungen, Ekzemen und Asthma in Verbindung gebracht. Während alle Burger King Nährwertangaben zu wünschen übrig lassen, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie bessere Entscheidungen treffen können, wenn Fast Food Ihre einzige Option ist.
Trinkgeld
Ein normaler Whopper mit Käse enthält 790 Kalorien, während ein doppelter Whopper mit Käse 1.061 Kalorien liefert. Wenn Sie Pommes Frites hinzufügen, sehen Sie zusätzliche 207 bis 448 Kalorien, je nachdem, welche Größe Sie wählen.
Berechnung der Whopper-Kalorien
Wählen Sie eine kleine Seite Pommes Frites und Sie werden 207 Kalorien zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen. Eine große Portion reduziert den Kalorienverbrauch um 448 Kalorien, während ein Medium mit 328 Kalorien für die gesamte Portion in die Mitte fällt.
Wenn Sie sich mehr mit den Kohlenhydraten in einem Whopper beschäftigen, sehen Sie ungefähr 53 Gramm für einen ganzen einzelnen Whopper und nur ein bisschen mehr - oder 54 Gramm - für einen doppelten Whopper. Allerdings liegt nur eine geringe Menge dieser Kohlenhydrate in Form von Ballaststoffen vor. Ein einzelner Whopper enthält 3, 2 Gramm Ballaststoffe und der größere doppelte Whopper 6, 4 Gramm.
Andere Fast-Food-Gefahren
Aber wenn es um Fast Food geht, sind nicht nur die Kalorien wichtig. Es gab tatsächlich Studien zu den potenziellen Gefahren von Fast Food, die eigentlich nichts mit den Kalorien zu tun haben, sondern mit dem gesamten Lebensmittelpaket.
Eine etwas ältere Studie, die im März 2012 in Public Health Nutrition veröffentlicht wurde, fand einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Fastfood wie Hamburgern und Depressionen. Forscher aus dieser Studie wiesen darauf hin, dass eine Verbindung zwischen den beiden auch unabhängig von den anderen Arten von Lebensmitteln bestand, die gegessen wurden. Mit anderen Worten, es war egal, was die Teilnehmer sonst aßen. Wenn Fast Food ein Teil ihrer Ernährung war, fühlten sie sich mit größerer Wahrscheinlichkeit depressiv.
Eine andere Studie in einer Juli 2012 Ausgabe von Circulation fand einen Zusammenhang zwischen dem zweimaligen oder mehrmaligen Verzehr von Fast Food pro Woche und einem erhöhten Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken und an einer koronaren Herzerkrankung zu sterben.
Forscher einer weiteren Studie, die im Januar 2013 in Thorax veröffentlicht wurde, untersuchten, wie sich der schnelle Verzehr von Nahrungsmitteln auf Kinder und Jugendliche auswirkte, und stellten fest, dass der Verzehr von Fastfood dreimal pro Woche das Risiko für schweres Asthma, schweres Ekzem und schwere Rhinokonjunktivitis erhöhte charakterisiert durch:
- Verstopfte Nase
- Laufende Nase
- Tropf nach der Nase
- Niesen
- Rote, entzündete Augen (Bindehautentzündung)
- Juckende Nase oder Augen
Gesündere Fast-Food-Optionen auswählen
Was können Sie also tun, wenn Fast Food Ihre einzige Option ist? Obwohl es möglicherweise nicht das gesündeste Essen ist, können Sie bessere Entscheidungen treffen. MedlinePlus bietet einige Tipps für die Navigation in einem Fast-Food-Menü:
- Wählen Sie gegrillte Optionen wie Hühnchen anstelle von gebratenem.
- Holen Sie sich einen einzigen Frikadellen-Burger statt eines Doppelpacks.
- Lassen Sie den Käse und jede Sauce aus und fragen Sie nach zusätzlichem Salat, Tomaten und Zwiebeln.
- Entscheiden Sie sich für einen Beilagensalat über Pommes Frites.
- Bitten Sie um Salatdressing auf der Seite.
- Begrenzen Sie Ketchup, dem oft Zucker in Form von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt zugesetzt wurde, und entscheiden Sie sich stattdessen für Senf.
- Bestellen Sie kleinere Größen.
- Wählen Sie Wasser anstelle von Soda oder Milchshake.