Vom Grillen im Garten bis zu den Cocktailstunden bei Sonnenuntergang inspiriert der Sommer kreative Ideen zum Feiern mit viel Essen und Trankopfern. Und während diese magische Jahreszeit an verwöhnende, ungesunde Hausmannskost erinnert, ist der Trend, zumindest laut, genau das Gegenteil.
Hier sind 10 lustige und für Sie gute Food-Trends, die wir auf der pin-freundlichen Website zusammengestellt haben. Jedes enthält einfache DIY-Tipps, um mehr Spaß für Feinschmecker (und gesundheitliche Vorteile) in die letzten Sommerausflüge und darüber hinaus zu bringen. Schauen Sie sich die Liste an und sehen Sie, wie im Trend Sie diesen Sommer bisher waren.
Bildnachweis: Lee Myungseong bei UnsplashVom Grillen im Garten bis zu den Cocktailstunden bei Sonnenuntergang inspiriert der Sommer kreative Ideen zum Feiern mit viel Essen und Trankopfern. Und während diese magische Jahreszeit an verwöhnende, ungesunde Hausmannskost erinnert, ist der Trend, zumindest laut, genau das Gegenteil.
Hier sind 10 lustige und für Sie gute Food-Trends, die wir auf der pin-freundlichen Website zusammengestellt haben. Jedes enthält einfache DIY-Tipps, um mehr Spaß für Feinschmecker (und gesundheitliche Vorteile) in die letzten Sommerausflüge und darüber hinaus zu bringen. Schauen Sie sich die Liste an und sehen Sie, wie im Trend Sie diesen Sommer bisher waren.
1. Fruchtweinbrei
Eine der besten Möglichkeiten, Ihren Alkoholkonsum in Schach zu halten, besteht darin, eine Portion Alkohol mit anderen gesunden Zutaten zu verlängern. Der perfekte Begleiter? Mit Antioxidantien gepackte Früchte. Kombinieren Sie ein Glas Rot, Weiß oder Rosé (Hallo, Frozé!) Mit einer Tasse gefrorenem Obst der Saison wie Beeren, Wassermelone, Pfirsich oder Pflaumen in einem Mixer. Um Ihren Cocktail mehr zu verdünnen, fügen Sie etwas Eis und Zitronenwasser hinzu. Während es stimmt, dass Sie einige Kalorien hinzugefügt haben, haben Sie auch eine Menge Nährstoffe hinzugefügt, ohne raffinierten Zucker. Und Sie haben diese eine 5-Unzen-Portion Vino gedehnt, sodass Sie mehr als ein Glas genießen können, wenn Sie besonders durstig sind. Prost!
Als nächstes: Mit diesem nächsten Trend werden Sie nie wieder ein unterdurchschnittliches Picknick haben.
Bildnachweis: Vincenzo Landino bei UnsplashEine der besten Möglichkeiten, Ihren Alkoholkonsum in Schach zu halten, besteht darin, eine Portion Alkohol mit anderen gesunden Zutaten zu verlängern. Der perfekte Begleiter? Mit Antioxidantien gepackte Früchte. Kombinieren Sie ein Glas Rot, Weiß oder Rosé (Hallo, Frozé!) Mit einer Tasse gefrorenem Obst der Saison wie Beeren, Wassermelone, Pfirsich oder Pflaumen in einem Mixer. Um Ihren Cocktail mehr zu verdünnen, fügen Sie etwas Eis und Zitronenwasser hinzu. Während es stimmt, dass Sie einige Kalorien hinzugefügt haben, haben Sie auch eine Menge Nährstoffe hinzugefügt, ohne raffinierten Zucker. Und Sie haben diese eine 5-Unzen-Portion Vino gedehnt, sodass Sie mehr als ein Glas genießen können, wenn Sie besonders durstig sind. Prost!
Als nächstes: Mit diesem nächsten Trend werden Sie nie wieder ein unterdurchschnittliches Picknick haben.
2. Einmachglas Salat
Ein Picknick zu planen ist eine Kunstform. Packen Sie einen zugelassenen Sommersalat in ein Glas, anstatt einen gewöhnlichen Nudelsalat zuzubereiten und ihn aus einer Tupperware zu schöpfen. Eine Handvoll Gemüse in ein Einmachglas geben und mit gehacktem Gemüse wie Gurke, Paprika, geschnittenen Traubentomaten, roten Zwiebeln und zerkleinertem Sommerkürbis belegen. Fügen Sie ein mageres Protein wie Bohnen, Lachs oder Hühnersalat und eine kleine Kugel eines guten Kohlenhydrats wie gekochte, gekühlte Quinoa oder Süßkartoffel hinzu. Mit einem gesunden Dressing wie Tahini, Guacamole oder Pesto abrunden und versiegeln. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf und schütteln Sie es kurz vor dem Öffnen.
Als nächstes: Bei Ihrer nächsten Party werden die Gäste über diesen cleveren Getränkezusatz ohnmächtig.
Bildnachweis: Foto von Mariana Medvedeva auf UnsplashEin Picknick zu planen ist eine Kunstform. Packen Sie einen zugelassenen Sommersalat in ein Glas, anstatt einen gewöhnlichen Nudelsalat zuzubereiten und ihn aus einer Tupperware zu schöpfen. Eine Handvoll Gemüse in ein Einmachglas geben und mit gehacktem Gemüse wie Gurke, Paprika, geschnittenen Traubentomaten, roten Zwiebeln und zerkleinertem Sommerkürbis belegen. Fügen Sie ein mageres Protein wie Bohnen, Lachs oder Hühnersalat und eine kleine Kugel eines guten Kohlenhydrats wie gekochte, gekühlte Quinoa oder Süßkartoffel hinzu. Mit einem gesunden Dressing wie Tahini, Guacamole oder Pesto abrunden und versiegeln. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf und schütteln Sie es kurz vor dem Öffnen.
Als nächstes: Bei Ihrer nächsten Party werden die Gäste über diesen cleveren Getränkezusatz ohnmächtig.
3. Wasserbarren
Soda ist laut Fortune-Magazin draußen: Die Verkäufe sowohl für normale als auch für diätetische Produkte sind auf ein 30-Jahrestief gefallen. Das ist eine gute Sache, denn Berichte über beide Arten von Soda haben das kohlensäurehaltige Material mit möglichen gesundheitlichen Folgen wie Unfruchtbarkeit, Schlaganfall, Demenz, erhöhtem Bauchfett, Diabetes, metabolischem Syndrom und einem erhöhten Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, in Verbindung gebracht.
Aber seien wir ehrlich, klares Wasser kann ziemlich bla sein. Wenn Sie Limonaden von Ihren Sommermenüs fernhalten möchten, aber das Interesse Ihrer Gäste wahren möchten, erstellen Sie eine schicke Wasserbar. Nehmen Sie sich ein paar Krüge und füllen Sie sie mit Eis, gefiltertem Wasser und verschiedenen Kombinationen aus geschnittenem Gemüse oder leicht püriertem Obst der Saison sowie Kräutern und Gewürzen. Zu den menschenfreundlichen Kombinationen gehören Gurke, Zitrone und Minze. Basilikum, Blaubeeren und Limette; und Pfirsich, Ingwer und Zimt.
Als nächstes: Dieser Double-Duty-Trend bietet sowohl gesunde Knabbereien als auch eine schöne Tischdekoration.
Bildnachweis: Rawpixel auf UnsplashSoda ist laut Fortune-Magazin draußen: Die Verkäufe sowohl für normale als auch für diätetische Produkte sind auf ein 30-Jahrestief gefallen. Das ist eine gute Sache, denn Berichte über beide Arten von Soda haben das kohlensäurehaltige Material mit möglichen gesundheitlichen Folgen wie Unfruchtbarkeit, Schlaganfall, Demenz, erhöhtem Bauchfett, Diabetes, metabolischem Syndrom und einem erhöhten Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, in Verbindung gebracht.
Aber seien wir ehrlich, klares Wasser kann ziemlich bla sein. Wenn Sie Limonaden von Ihren Sommermenüs fernhalten möchten, aber das Interesse Ihrer Gäste wahren möchten, erstellen Sie eine schicke Wasserbar. Nehmen Sie sich ein paar Krüge und füllen Sie sie mit Eis, gefiltertem Wasser und verschiedenen Kombinationen aus geschnittenem Gemüse oder leicht püriertem Obst der Saison sowie Kräutern und Gewürzen. Zu den menschenfreundlichen Kombinationen gehören Gurke, Zitrone und Minze. Basilikum, Blaubeeren und Limette; und Pfirsich, Ingwer und Zimt.
Als nächstes: Dieser Double-Duty-Trend bietet sowohl gesunde Knabbereien als auch eine schöne Tischdekoration.
4. Essbare Arrangements
In der Vergangenheit gehörten zu den Grundnahrungsmitteln vor dem Essen bei Sommertreffen Pommes und Dip oder Käse und Cracker. Eine Handvoll Kartoffelchips und eine viertel Tasse französischer Zwiebeldip ergeben fast 300 Kalorien, zwischen 150 und 200 Kalorien weniger als die meisten Frauen für eine ganze Mahlzeit empfehlen. Zwei Unzen Cheddar-Käse und nur vier Cracker liefern 295 Kalorien.
In dieser Zeit des sauberen Essens ersetzen ganze, frische Lebensmittel verarbeitete Gerichte und können sowohl als Dekoration als auch als Vorspeise dienen. Um eine essbare Anordnung zu treffen, bedecken Sie einen Tischläufer aus Stoff mit farbenfrohen, gewaschenen, verzehrfertigen Früchten und Gemüse, die durch frische Kräuter wie Minze und Basilikum in Miniaturtöpfen akzentuiert werden. Vergessen Sie nicht, essbare Blumen hinzuzufügen, die Sie normalerweise in der Produktabteilung Ihres lokalen Marktes finden.
Als nächstes: Dieser Trend wird Ihren Morgenkaffee aufladen.
Bildnachweis: Brooke Lark on UnsplashIn der Vergangenheit gehörten zu den Grundnahrungsmitteln vor dem Essen bei Sommertreffen Pommes und Dip oder Käse und Cracker. Eine Handvoll Kartoffelchips und eine viertel Tasse französischer Zwiebeldip ergeben fast 300 Kalorien, zwischen 150 und 200 Kalorien weniger als die meisten Frauen für eine ganze Mahlzeit empfehlen. Zwei Unzen Cheddar-Käse und nur vier Cracker liefern 295 Kalorien.
In dieser Zeit des sauberen Essens ersetzen ganze, frische Lebensmittel verarbeitete Gerichte und können sowohl als Dekoration als auch als Vorspeise dienen. Um eine essbare Anordnung zu treffen, bedecken Sie einen Tischläufer aus Stoff mit farbenfrohen, gewaschenen, verzehrfertigen Früchten und Gemüse, die durch frische Kräuter wie Minze und Basilikum in Miniaturtöpfen akzentuiert werden. Vergessen Sie nicht, essbare Blumen hinzuzufügen, die Sie normalerweise in der Produktabteilung Ihres lokalen Marktes finden.
Als nächstes: Dieser Trend wird Ihren Morgenkaffee aufladen.
5. Iced Super Coffee
Laut einem aktuellen Bericht von Fortune trinken 62 Prozent der Amerikaner täglich Kaffee. Glücklicherweise bietet eine Tasse Java einige ziemlich bedeutende gesundheitliche Vorteile, wie die Senkung des Risikos für Typ-2-Diabetes und den Schutz vor der Parkinson-Krankheit. Das Problem ist, dass viele Menschen ihre Tassen mit raffiniertem Zucker oder künstlichen Süßungsmitteln und industrieller Molkerei behandeln.
Geben Sie Super-Kaffee, einen Kaffee, der mit gesunden Zutaten und Superfoods gemischt wird. Es gibt keine Möglichkeit, es zuzubereiten, aber bei Superkaffee wird gebrühter Kaffee im Wesentlichen mit Eis und Zusatzstoffen wie Pflanzenmilch, Kurkuma und schwarzem Pfeffer, frischer Ingwerwurzel und sogar gefriergetrockneten Pflanzenpulvern von Rüben bis Spirulina gemischt.
Als nächstes: Dies ist das Protein des Sommers.
Bildnachweis: Nathan Dumlao bei UnsplashLaut einem aktuellen Bericht von Fortune trinken 62 Prozent der Amerikaner täglich Kaffee. Glücklicherweise bietet eine Tasse Java einige ziemlich bedeutende gesundheitliche Vorteile, wie die Senkung des Risikos für Typ-2-Diabetes und den Schutz vor der Parkinson-Krankheit. Das Problem ist, dass viele Menschen ihre Tassen mit raffiniertem Zucker oder künstlichen Süßungsmitteln und industrieller Molkerei behandeln.
Geben Sie Super-Kaffee, einen Kaffee, der mit gesunden Zutaten und Superfoods gemischt wird. Es gibt keine Möglichkeit, es zuzubereiten, aber bei Superkaffee wird gebrühter Kaffee im Wesentlichen mit Eis und Zusatzstoffen wie Pflanzenmilch, Kurkuma und schwarzem Pfeffer, frischer Ingwerwurzel und sogar gefriergetrockneten Pflanzenpulvern von Rüben bis Spirulina gemischt.
Als nächstes: Dies ist das Protein des Sommers.
6. Pflanzenprotein
Laut Mintel kauft heute mehr als ein Drittel der amerikanischen Verbraucher pflanzliche Mahlzeiten, obwohl sie nicht vegetarisch sind, und diese Zahl steigt laut QSR-Magazin unter den Millennials auf 60 Prozent. Bedenken hinsichtlich der Umwelt, des Tierschutzes und der in der Tierfutterproduktion verwendeten Chemikalien treiben diese Rekordzahlen an.
Um den Trend selbst zu verstehen, tauschen Sie das Fleisch in einigen Ihrer Mahlzeiten gegen Hülsenfrüchte, den Oberbegriff für Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen. Es ist die Lebensmittelgruppe, die den bedeutendsten Pflanzenprotein-Punsch verpackt. Zusätzlich zu einfachen Tacos mit schwarzen Bohnen können Sie hausgemachten Hummus zaubern. Oder werfen Sie einen einfachen gekühlten Linsensalat mit gehackten roten Zwiebeln, geschnittenen Traubentomaten, Olivenöl extra vergine und Balsamico-Essig, gehacktem Knoblauch, italienischem Gewürz und frischem Basilikum zusammen.
Als nächstes: Dieser Trend kann Ihre übliche Happy Hour ersetzen.
Bildnachweis: Mariana Medvedeva bei UnsplashLaut Mintel kauft heute mehr als ein Drittel der amerikanischen Verbraucher pflanzliche Mahlzeiten, obwohl sie nicht vegetarisch sind, und diese Zahl steigt laut QSR-Magazin unter den Millennials auf 60 Prozent. Bedenken hinsichtlich der Umwelt, des Tierschutzes und der in der Tierfutterproduktion verwendeten Chemikalien treiben diese Rekordzahlen an.
Um den Trend selbst zu verstehen, tauschen Sie das Fleisch in einigen Ihrer Mahlzeiten gegen Hülsenfrüchte, den Oberbegriff für Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen. Es ist die Lebensmittelgruppe, die den bedeutendsten Pflanzenprotein-Punsch verpackt. Zusätzlich zu einfachen Tacos mit schwarzen Bohnen können Sie hausgemachten Hummus zaubern. Oder werfen Sie einen einfachen gekühlten Linsensalat mit gehackten roten Zwiebeln, geschnittenen Traubentomaten, Olivenöl extra vergine und Balsamico-Essig, gehacktem Knoblauch, italienischem Gewürz und frischem Basilikum zusammen.
Als nächstes: Dieser Trend kann Ihre übliche Happy Hour ersetzen.
7. Mocktails
Während sich die Amerikaner mehr auf die langfristigen gesundheitlichen Folgen von Alkohol einstellen - Herzkrankheiten, Schlaganfall, Lebererkrankungen, Krebs, Depressionen und Angstzustände - haben Mocktails oder jungfräuliche Cocktails einen Moment Zeit.
Um diesen Trend zu akzeptieren, denken Sie über sprudelndes Wasser mit Kalk hinaus. Kombinieren Sie einzigartige Superfood-Zutaten und haben Sie Spaß daran, mit Ihren Kreationen kreativ zu werden. Beginnen Sie mit einer Basis aus gebrühtem grünem Tee, Kokoswasser, Selleriesaft, Kombucha, Matcha, kaltem Gebräu oder sogar Aquafaba und fügen Sie dann Säfte und Kräuter hinzu. Einer unserer Favoriten? Kombinieren Sie Aquafaba mit einem Schuss 100 Prozent Fruchtsaft (wir mögen Granatapfel) und fügen Sie frischen Ingwer und Minze hinzu. Wenn Sie zusätzliche Süße benötigen, rühren Sie einen Teelöffel Honig ein oder fügen Sie für einen säuerlichen Abgang einen Schuss Apfelessig hinzu.
Als nächstes: Dieser beliebte "Gesundheits" -Trend ist möglicherweise nicht immer gut für Ihre Taille.
Bildnachweis: stocksy / Jill ChenWährend sich die Amerikaner mehr auf die langfristigen gesundheitlichen Folgen von Alkohol einstellen - Herzkrankheiten, Schlaganfall, Lebererkrankungen, Krebs, Depressionen und Angstzustände - haben Mocktails oder jungfräuliche Cocktails einen Moment Zeit.
Um diesen Trend zu akzeptieren, denken Sie über sprudelndes Wasser mit Kalk hinaus. Kombinieren Sie einzigartige Superfood-Zutaten und haben Sie Spaß daran, mit Ihren Kreationen kreativ zu werden. Beginnen Sie mit einer Basis aus gebrühtem grünem Tee, Kokoswasser, Selleriesaft, Kombucha, Matcha, kaltem Gebräu oder sogar Aquafaba und fügen Sie dann Säfte und Kräuter hinzu. Einer unserer Favoriten? Kombinieren Sie Aquafaba mit einem Schuss 100 Prozent Fruchtsaft (wir mögen Granatapfel) und fügen Sie frischen Ingwer und Minze hinzu. Wenn Sie zusätzliche Süße benötigen, rühren Sie einen Teelöffel Honig ein oder fügen Sie für einen säuerlichen Abgang einen Schuss Apfelessig hinzu.
Als nächstes: Dieser beliebte "Gesundheits" -Trend ist möglicherweise nicht immer gut für Ihre Taille.
8. Vegane Desserts
Vegane Lebensmittel haben sich offiziell vom Rand zum Mainstream entwickelt. Aber nicht alle veganen Desserts sind gleich. Die Wahrheit ist, dass Substitutionen wie Flachs für Eier, Pflanzenmilch für Milchprodukte und Kokosöl für Butter manchmal Kalorien erhöhen. Das Wichtigste zuerst: Lesen Sie beim Kauf vorgefertigter veganer Leckereien immer die Zutatenliste. Wenn ein Produkt aus raffiniertem Weißmehl, Zucker und chemisch klingenden Zusatzstoffen hergestellt wird, überspringen Sie es. Suchen Sie nach natürlichen Leckereien mit Zutaten, die Sie kennen und die sich wie ein Rezept lesen, das Sie selbst hätten machen können.
Oder stellen Sie Ihr eigenes veganes Eis her, indem Sie ungesüßte cremige Pflanzenmilch mit einer kleinen reifen Banane, einem Spritzer Ahornsirup, einem Schuss Kokosnussbutter, Nussbutter oder Tahini und etwas reinem Vanilleextrakt mischen. Nach dem Mischen einige Mix-Ins wie gehackte Früchte, gehackte dunkle Schokolade und Gewürze wie Ingwer, Zimt und Kardamom unterheben. In Formen oder Tassen umfüllen und einfrieren.
Als nächstes: Dieser Trend hilft, die gesunden Bakterien in Ihrem Körper zu pflegen.
Bildnachweis: Taylor Kiser bei UnsplashVegane Lebensmittel haben sich offiziell vom Rand zum Mainstream entwickelt. Aber nicht alle veganen Desserts sind gleich. Die Wahrheit ist, dass Substitutionen wie Flachs für Eier, Pflanzenmilch für Milchprodukte und Kokosöl für Butter manchmal Kalorien erhöhen. Das Wichtigste zuerst: Lesen Sie beim Kauf vorgefertigter veganer Leckereien immer die Zutatenliste. Wenn ein Produkt aus raffiniertem Weißmehl, Zucker und chemisch klingenden Zusatzstoffen hergestellt wird, überspringen Sie es. Suchen Sie nach natürlichen Leckereien mit Zutaten, die Sie kennen und die sich wie ein Rezept lesen, das Sie selbst hätten machen können.
Oder stellen Sie Ihr eigenes veganes Eis her, indem Sie ungesüßte cremige Pflanzenmilch mit einer kleinen reifen Banane, einem Spritzer Ahornsirup, einem Schuss Kokosnussbutter, Nussbutter oder Tahini und etwas reinem Vanilleextrakt mischen. Nach dem Mischen einige Mix-Ins wie gehackte Früchte, gehackte dunkle Schokolade und Gewürze wie Ingwer, Zimt und Kardamom unterheben. In Formen oder Tassen umfüllen und einfrieren.
Als nächstes: Dieser Trend hilft, die gesunden Bakterien in Ihrem Körper zu pflegen.
9. Gut-Friendly Grub
Immer mehr Forschungen weisen auf die Bedeutung des Zusammenhangs zwischen der allgemeinen Gesundheit und der Zusammensetzung des Darmmikrobioms hin, den Billionen von Mikroben im menschlichen Verdauungstrakt. Die richtigen Arten und Mengen nützlicher Bakterien im GI-Trakt zu beherbergen, wurde mit Gewichtsmanagement, Herzschutz, Blutzuckerregulierung, positiver psychischer Gesundheit, stärkerer Immunität und Entzündungshemmung in Verbindung gebracht.
Die Verwendung von Lebensmitteln zur Förderung eines gesunden Mikrobioms ist sehr in Mode. Glücklicherweise ist es relativ einfach zu erreichen. Der erste Schritt besteht darin, mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen, die Präbiotika enthalten (diese dienen als Nahrung für gute probiotische Bakterien, wodurch sie gedeihen können). Zu den Top-Sorten gehören Topinambur, Knoblauch, Zwiebeln, Spargel, Zwiebeln, Zichorienwurzel, Löwenzahngrün, Lauch, Bananen und Äpfel. Als nächstes nehmen Sie mehr fermentierte Lebensmittel auf, die nützliche Bakterien enthalten. Einige gesunde und trendige Optionen sind "lebendes" Sauerkraut und anderes fermentiertes Gemüse sowie Joghurt auf Kefir- und Pflanzenbasis mit lebenden aktiven Kulturen.
Als nächstes: Dieser Food-Trend hebt Gerichte aus einem exotischen Gebiet hervor.
Bildnachweis: Rezel Apacionado auf UnsplashImmer mehr Forschungen weisen auf die Bedeutung des Zusammenhangs zwischen der allgemeinen Gesundheit und der Zusammensetzung des Darmmikrobioms hin, den Billionen von Mikroben im menschlichen Verdauungstrakt. Die richtigen Arten und Mengen nützlicher Bakterien im GI-Trakt zu beherbergen, wurde mit Gewichtsmanagement, Herzschutz, Blutzuckerregulierung, positiver psychischer Gesundheit, stärkerer Immunität und Entzündungshemmung in Verbindung gebracht.
Die Verwendung von Lebensmitteln zur Förderung eines gesunden Mikrobioms ist sehr in Mode. Glücklicherweise ist es relativ einfach zu erreichen. Der erste Schritt besteht darin, mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen, die Präbiotika enthalten (diese dienen als Nahrung für gute probiotische Bakterien, wodurch sie gedeihen können). Zu den Top-Sorten gehören Topinambur, Knoblauch, Zwiebeln, Spargel, Zwiebeln, Zichorienwurzel, Löwenzahngrün, Lauch, Bananen und Äpfel. Als nächstes nehmen Sie mehr fermentierte Lebensmittel auf, die nützliche Bakterien enthalten. Einige gesunde und trendige Optionen sind "lebendes" Sauerkraut und anderes fermentiertes Gemüse sowie Joghurt auf Kefir- und Pflanzenbasis mit lebenden aktiven Kulturen.
Als nächstes: Dieser Food-Trend hebt Gerichte aus einem exotischen Gebiet hervor.
10. Marokkanische Gerichte
Die diesjährige Küche ist marokkanisch und das aus gutem Grund. Sie haben sicherlich von der entzündungshemmenden Wirkung von Kurkuma gehört, insbesondere in Kombination mit schwarzem Pfeffer, aber die große Auswahl an Gewürzen in der marokkanischen Küche wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Gewürze sind reich an Antioxidantien und schützen nachweislich das Gehirn und die Herzgesundheit, senken den Blutdruck, wehren Krebs ab und verringern das Risiko für Typ-2-Diabetes.
Um die marokkanische Art aufzupeppen, streuen Sie Gewürzkombinationen auf Blumenkohl oder in Folie gekochte Kartoffeln auf den Grill. Für marokkanischen Hummus Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarzen Pfeffer und Paprika mit den Kichererbsen mischen. Für eine einfache Beilage zerkleinerte rohe Karotten mit Olivenöl extra vergine, Zitronensaft, Knoblauch, Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Zimt und Ingwer vermengen. Für mehr marokkanisches Flair servieren Sie gekühlten Minztee und "Avocadosaft" aus Avocado, gemischt mit Mandelmilch, etwas Mandelmehl oder ganzen Mandeln und ein paar Datteln.
Lesen Sie dies jetzt: 10 gesunde Eis am Stiel Rezepte unter 200 Kalorien
Bildnachweis: Annie Spratt bei UnsplashDie diesjährige Küche ist marokkanisch und das aus gutem Grund. Sie haben sicherlich von der entzündungshemmenden Wirkung von Kurkuma gehört, insbesondere in Kombination mit schwarzem Pfeffer, aber die große Auswahl an Gewürzen in der marokkanischen Küche wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus. Gewürze sind reich an Antioxidantien und schützen nachweislich das Gehirn und die Herzgesundheit, senken den Blutdruck, wehren Krebs ab und verringern das Risiko für Typ-2-Diabetes.
Um die marokkanische Art aufzupeppen, streuen Sie Gewürzkombinationen auf Blumenkohl oder in Folie gekochte Kartoffeln auf den Grill. Für marokkanischen Hummus Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kurkuma, schwarzen Pfeffer und Paprika mit den Kichererbsen mischen. Für eine einfache Beilage zerkleinerte rohe Karotten mit Olivenöl extra vergine, Zitronensaft, Knoblauch, Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Zimt und Ingwer vermengen. Für mehr marokkanisches Flair servieren Sie gekühlten Minztee und "Avocadosaft" aus Avocado, gemischt mit Mandelmilch, etwas Mandelmehl oder ganzen Mandeln und ein paar Datteln.
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Welche Lebensmitteltrends haben Sie diesen Sommer angenommen, die zu einer Verbesserung Ihres Ernährungsspiels geführt haben? Teilen Sie die Möglichkeiten, die Sie dazu inspirieren, Ihr bestes Leben zu führen, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen. Ihre Erfahrung kann helfen, andere zu motivieren und zu inspirieren!
Bildnachweis: Brooke Lark on UnsplashWelche Lebensmitteltrends haben Sie diesen Sommer angenommen, die zu einer Verbesserung Ihres Ernährungsspiels geführt haben? Teilen Sie die Möglichkeiten, die Sie dazu inspirieren, Ihr bestes Leben zu führen, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen. Ihre Erfahrung kann helfen, andere zu motivieren und zu inspirieren!
