Die Befürworter von Juicings, zu denen Prominente wie Gwyneth Paltrow gehören, behaupten, dass diese Praxis Ihnen mehr Energie, eine klare Haut, einen Körper ohne Giftstoffe und einen leichteren Körper bietet. Frisches Gemüse und Obst zu entsaften kann ganz gesund sein, aber gesund ist nicht unbedingt gleichbedeutend mit dünn. Wenn Sie abnehmen möchten, konzentrieren Sie sich auf Ihre tägliche Kalorienaufnahme, die Qualität dieser Kalorien und Ihre körperliche Betätigung. Entsaften kann Teil des Prozesses sein, aber es garantiert keinen Gewichtsverlust - und es kann ihn in einigen Fällen behindern.
Entsaftungsstrategien
Beim Entsaften zur Gewichtsreduktion kann nur eine Mahlzeit pro Tag durch frischen Saft ersetzt werden, oder es kann bedeuten, dass Sie sich für ein komplettes Saftfasten entscheiden, bei dem Sie anstelle aller Ihrer regulären Mahlzeiten Saft trinken. Sie können die beiden Strategien auch kombinieren, indem Sie ein paar Mahlzeiten und Snacks mit Saft zu sich nehmen und zum Abendessen feste Nahrung zu sich nehmen. Zum Entsaften muss in eine Saftpresse investiert werden, damit Sie Ihr eigenes Blattgemüse, Kräuter, Wurzelgemüse und Obst auspressen können. Einige Unternehmen bieten kaltgepresste Säfte zu einem Premium-Preis an, den Sie auch zur Entgiftung und Gewichtsabnahme verwenden können.
Kalorienbedenken
Saft ist nicht kalorienfrei. Selbst wenn Sie nur Saft konsumieren, können Sie leicht mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie benötigen, um Ihr Gewicht zu halten. "Shape" -Magazin merkt an, dass ein gepresster Saft normalerweise zwischen 100 und 350 Kalorien pro 16 Unzen enthält. Wenn Sie mehr Obst als Gemüse durch Ihren Entsafter drücken, liegen die Kalorien wahrscheinlich im höheren Bereich. Entsaften kann Ihnen nur beim Abnehmen helfen, wenn Sie in einem Kalorienzufuhrbereich bleiben, der unter der Zahl liegt, die Sie an einem Tag verbrennen. Wenn Sie beispielsweise Ihr typisches 300-Kalorien-Vollwertfrühstück durch eine 300-Kalorien-Tasse frischen Saft ersetzen, reduzieren Sie nicht die Kalorien. Fügen Sie dazu einen 350-Kalorien-Saft-Snack zweimal täglich hinzu, anstatt der 160-Kalorien-Handvoll Mandeln, die Sie vor dem Entsaften für Snacks gegessen haben, und Sie haben tatsächlich Ihre tägliche Kalorienaufnahme erhöht.
Ich kann nicht zufrieden sein
Eine Saftmahlzeit kann auch weniger befriedigend sein, weil ihr die Ballaststoffe, Fette und Proteine fehlen, die eine Vollwertmahlzeit wie ein großer grüner Salat mit Bohnen und Samen liefert. Wenn Sie den Saft verwenden, um eine Mahlzeit zu ersetzen, verbrauchen Sie möglicherweise später am Tag mehr Kalorien, weil Sie dadurch hungriger werden und Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion untergraben. Wenn Sie schnell einen Saft trinken, ist der Entzug möglicherweise ärgerlich und kann nicht aufrechterhalten werden. Selbst wenn Sie es schaffen, sich drei bis sieben Tage oder länger an eine Reinigung zu halten, ist es wahrscheinlicher, dass Sie sich auf alle Lebensmittel stürzen, die Sie vermeiden wollten, sobald sie vorbei sind. Dies kann dazu führen, dass Sie in einem ungesunden Jojo-Muster wieder an Gewicht verlieren.
Metabolic Meltdown
Einige Saftfasten, insbesondere solche, die sich auf grüne Gemüsesäfte beschränken, liefern nicht genügend Kalorien. Dies kann zunächst zu einer Gewichtsabnahme führen, kann aber letztendlich den Stoffwechsel verlangsamen, da Ihr Körper spürt, dass er möglicherweise hungert und keine überschüssige Energie verbrauchen möchte. Möglicherweise haben Sie nicht genug Energie, um Sport zu treiben, um die Kalorienverbrennung und den Muskelaufbau zu unterstützen, was den Stoffwechsel tatsächlich ankurbelt. Obwohl frische Säfte neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen eine Fülle von Antioxidantien und Phytonährstoffen enthalten, können Sie auf andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin B-12, Eisen, Eiweiß und gesunde Fette verzichten.
Saftpotential
Obwohl das Entsaften keine garantierte Strategie zur Gewichtsreduktion ist und in einigen Fällen Ihre Bemühungen behindert, können Sie das Entsaften strategisch in einen Gewichtsreduktionsplan aufnehmen. Ein grüner Saft ist ein nährstoffreicher, kalorienarmer Snack - sofern er hauptsächlich aus Zutaten wie Blattgemüse, Gurken, Petersilie und Sellerie hergestellt wird. Denken Sie nur daran, die Kalorien als Teil Ihrer täglichen Gesamtaufnahme zu zählen. Wenn Sie die Idee eines nährstoffreichen Mahlzeitenersatzes mögen, sollten Sie Saft gegen einen grünen Smoothie aus Grünkohl, Gurken, Beeren und etwas Mandelbutter als Ersatz für Eiweiß und Fett eintauschen. Dieser Smoothie bietet viele der gleichen Vorteile wie frischer Saft und liefert Ihnen gleichzeitig die Ballaststoffe, Proteine und Fette, die Ihnen dabei helfen können, satt zu bleiben.