Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann es verlockend erscheinen, Ihre tägliche Kalorienaufnahme drastisch zu reduzieren. Eine Aufnahme von weniger als 1.200 Kalorien pro Tag für Frauen und 1.500 Kalorien pro Tag für Männer kann jedoch den Stoffwechsel verlangsamen und Muskelverlust verursachen.
Trinkgeld
Zu wenig Kalorien zu essen kann zu einem langsameren Stoffwechsel und zum Verlust von Muskelmasse beitragen. Dies kann den Gewichtsverlust verzögern und sogar zur zukünftigen Gewichtszunahme beitragen.
Empfohlene Kalorienaufnahme
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner müssen die meisten erwachsenen Frauen je nach Alter, Größe und Aktivitätsniveau 1.600 bis 2.400 Kalorien pro Tag essen, um das Gewicht zu halten. Für erwachsene Männer liegt dieser Bereich zwischen 2.000 und 3.000 Kalorien pro Tag.
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, können Sie einen Kalorienrechner verwenden, um herauszufinden, wie viel Sie jeden Tag essen sollten. Im Allgemeinen entspricht das Verbrennen von 3.500 Kalorien 1 Pfund Gewichtsverlust. Der American Council on Exercise sagt, dass das Arbeiten unter einem Kaloriendefizit von 500 bis 1.000 Kalorien pro Tag einen sicheren, stetigen Gewichtsverlust von 0, 5 bis 2 Pfund pro Woche verursachen kann.
Einige Crash-Diäten, die eine extrem niedrige tägliche Kalorienaufnahme vorschreiben, können ungesund oder sogar gefährlich sein. Während diese Diäten versprechen, einen schnellen Gewichtsverlust zu verursachen, führen sie normalerweise nur dazu, dass Sie zurückgehaltenes Wasser verlieren, das Sie dann zurückgewinnen. Darüber hinaus kann die langfristige Befolgung einer Modediät zu schädlichen Nährstoffmängeln führen.
Die Risiken der Unterernährung
Wenn Sie zu wenig Kalorien essen und bestimmte Lebensmittelgruppen vollständig ausschneiden, besteht möglicherweise das Risiko von Nährstoffmängeln. Diese können zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen beitragen.
Eisenmangel kann das Risiko einer Eisenmangelanämie erhöhen. Eisen ist ein entscheidender Bestandteil von Hämoglobin, einer Substanz in roten Blutkörperchen, die dabei hilft, Sauerstoff von Ihrer Lunge zum Rest Ihres Körpers zu transportieren. Ein Eisenmangel beeinträchtigt den Sauerstofftransport und verursacht Symptome wie Müdigkeit, Schwindel, kalte Hände und Füße, eine erhöhte Herzfrequenz, Probleme beim Erinnern und verminderte Konzentration.
Sie können auch Vitamin-Mangel-Anämie durch einen Mangel an B12 in der Ernährung bekommen. Dieser Zustand, auch als perniziöse Anämie oder megaloblastische Anämie bekannt, führt dazu, dass die roten Blutkörperchen größer als gewöhnlich und eher oval als rund sind. Die Größen- und Formänderungen erschweren es den roten Blutkörperchen, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Ein Mangel an Vitamin D ist mit einer erhöhten Rate an Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes verbunden, sagt die Indiana University. Außerdem sind niedrige Vitamin D-Spiegel mit Müdigkeit und Gewichtszunahme verbunden, obwohl die genauen Zusammenhänge nicht klar sind.
Mentale Nebenwirkungen von Unterernährung
Zu wenig Kalorien zu essen kann Ihren Körper auf verschiedene Weise beeinflussen. Wenn Sie nicht genug essen, um Ihren Körper richtig zu tanken, fühlen Sie sich möglicherweise körperlich müde oder geistig müde. Das liegt daran, dass Ihr Körper Kalorien für alle Arten von Funktionen verbrennt, nicht nur, wenn Sie sich bewegen oder trainieren. Kognition, Atmung und Verdauung erfordern Kraftstoff aus Kalorien. Körperliche und geistige Müdigkeit können sich auf Ihre Arbeitsleistung, Ihr soziales Leben und Ihre Beziehungen auswirken.
Langfristiges Unteressen kann auch zu Depressionen, Panikstörungen und sozialem Rückzug führen. Einige Menschen, die ständig zu wenig essen, können sich auf ihre Kalorienaufnahme fixieren und in Bezug auf ihre täglichen Routinen unflexibel sein.
Physikalische Nebenwirkungen von Unterernährung
Zu wenig Kalorien zu essen kann auch zu einem langsameren Stoffwechsel beitragen. Durch drastisches Reduzieren von Kalorien kann Ihr Körper in den "Hungermodus" versetzt werden, wodurch Ihr Stoffwechsel verlangsamt wird. Wenn Sie einen langsamen Stoffwechsel haben, verbrennen Sie weniger Kalorien, wenn Ihr Körper in Ruhe ist oder wenn Sie sich körperlich betätigen. Daher werden Workouts, bei denen Sie zuvor eine hohe Anzahl von Kalorien in Brand gesteckt haben, weniger effektiv.
Es kann auch Muskelverlust auslösen. Laut Michigan Medicine werden schlanke Gewebe wie Muskeln abgebaut, wenn Ihr Körper nicht genügend Kohlenhydrate für Kraftstoff erhält. Wenn Sie mageres Gewebe verlieren, steigt Ihr Körperfettanteil und Ihr Stoffwechsel verlangsamt sich. Dies kann zur Gewichtszunahme beitragen, selbst bei reduzierter Kalorienaufnahme.
Unterernährung kann zu Elektrolytstörungen führen. Elektrolyte, zu denen Bicarbonat, Kalzium, Chlorid, Magnesium, Phosphat, Kalium und Natrium gehören, sind entscheidend für die Regulierung verschiedener Körperprozesse, einschließlich der Flüssigkeitszufuhr und Ihres Herzschlags. Wenn der Spiegel eines bestimmten Elektrolyten zu niedrig wird, kann dies möglicherweise schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen.
Zum Beispiel kann ein chronischer Kalziummangel zur Osteoporose beitragen, wodurch Ihre Knochen schwach und brüchig werden. Um Osteoporose vorzubeugen, empfiehlt die Mayo-Klinik, dass Männer und Frauen zwischen 18 und 50 Jahren 1.000 Milligramm Kalzium pro Tag konsumieren, was für Frauen über 50 und Männer über 70 auf 1.200 Milligramm pro Tag ansteigt.
Kalorienreduzierung und Essstörungen
Eine starke Einschränkung der Kalorienaufnahme kann ein Symptom für Essstörungen sein. Laut der National Eating Disorders Association besteht ein diagnostisches Kriterium für Anorexia nervosa darin, Ihre Energieaufnahme so weit einzuschränken, dass Ihr Körpergewicht deutlich unter dem erwarteten Bereich für jemanden Ihres Alters, Geschlechts und Ihrer Gesundheit liegt.
Menschen mit Magersucht haben ebenfalls große Angst vor Gewichtszunahme und haben eine verzerrte Wahrnehmung ihres eigenen Körpers und Gewichts. Magersucht kann eine Vielzahl von Symptomen verursachen, darunter:
- Extremer Gewichtsverlust
- Ermüden
- Schlaflosigkeit
- Schwindel
- Ausdünnendes Haar, Haarausfall oder Haarbruch
- Flaumiges Haar, das den Körper bedeckt
- Verstopfung
- Trockene Haut
- Niedriger Blutdruck
- Austrocknung
- Das Fehlen einer Menstruation
Zu den mit Anorexie verbundenen Gesundheitsrisiken zählen Herzprobleme, Osteoporose, Anämie, Magen-Darm-Probleme, Nierenprobleme, Elektrolytstörungen und Muskelverlust. Magersüchtig und stark unterernährt zu sein, kann zu Organ- oder Gewebeschäden führen, die niemals vollständig rückgängig gemacht werden können. Essstörungen können jedoch von Ärzten oder anderen Fachleuten behandelt werden, typischerweise unter Verwendung einer Therapie. Für einige Menschen ist eine stationäre oder stationäre Behandlung möglicherweise die effektivste Option.
