Du liebst die reichhaltige Wärme deiner morgendlichen Tasse Kaffee, aber dein Magen tut es nicht. Wenn Kaffee Ihren Magen schmerzt, möchten Sie Erleichterung, ohne Ihren morgendlichen Koffeinschub aufzugeben. Die guten Nachrichten? Möglicherweise müssen Sie den Kaffee nicht ganz aufgeben - nehmen Sie einfach eine dunklere Dosis.
Trinkgeld
Kaffee schmerzt Ihren Magen, weil er die Magenaktivität stimuliert. Die Wahl eines anderen Bratens kann helfen, die Beschwerden zu vermeiden.
Kaffee hat Vorteile
Neben den offensichtlichen Vorteilen, Sie aufzuwecken und wie eine Umarmung in einer Tasse zu schmecken, kann Kaffee auch zahlreiche körperliche und geistige Vorteile bieten. The_ BMJ_ veröffentlichte im November 2017 eine Metaanalyse, in der festgestellt wurde, dass die Vorteile ein um 18 Prozent geringeres Krebsrisiko und ein geringeres Risiko für bestimmte neurologische, metabolische und Lebererkrankungen umfassen.
Untersuchungen von Planta Medica vom November 2017 haben außerdem festgestellt, dass der Kaffeekonsum dazu beitragen kann, Typ-2-Diabetes und Lebererkrankungen vorzubeugen. Erwachsene, die mäßige Mengen Kaffee konsumieren - definiert als drei bis vier Tassen pro Tag - erleben diese Vorteile ohne nennenswerte Gesundheitsrisiken.
Kaffee kann auch vor einigen neurodegenerativen Erkrankungen schützen, und der gewohnheitsmäßige Verzehr ist mit einem geringeren Risiko für verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden, darunter Herzerkrankungen, Herzinsuffizienz und Schlaganfall. Dies berichtet ein Artikel in Progress in Cardiovascular Diseases vom Mai 2018. In diesem Artikel wird auch darauf hingewiesen dass die Vorteile des Kaffeekonsums die damit verbundenen Risiken wie Herzklopfen oder Angstzustände überwiegen.
Ursachen von Magenschmerzen im Kaffee
Das Problem ist, dass es schwierig ist, diese gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, wenn jeder Schluck Ihren Darm reizt. Wenn Kaffee Ihren Magen schmerzt, liegt dies wahrscheinlich an Bestandteilen wie Koffein, Chlorogensäuren und N-Alkanoyl-5-hydroxytryptamiden.
Dass diese Verbindungen die Freisetzung von Magensäure stimulieren, hat lange in Forschungen gezeigt, wie sie im Februar 1999 im Scandinavian Journal of Gastroenterology veröffentlicht wurden. Die Forschung stellt fest, dass Kaffee die Kontraktion der Gallenblase und die Dickdarmaktivität stimuliert, was die Ursache für Verdauungsprobleme sein kann.
Erhöhte Dickdarmaktivität
Kaffee ist bekannt für seine Fähigkeit, den Darm in Bewegung zu bringen, und es scheint nicht auf das Koffein zurückzuführen zu sein. Eine Studie, die auf der Woche der Verdauungskrankheiten 2019 in Texas vorgestellt wurde, ergab, dass Kaffee Bakterien unterdrücken und die Muskelmotilität erhöhen kann, unabhängig vom Koffeingehalt.
Eine erhöhte Dickdarmaktivität erhöht jedoch nicht das Risiko für Darmkrebs. Im April 2017 veröffentlichte Untersuchungen zu Krebsepidemiologie, Biomarkern und Prävention ergaben einen umgekehrten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Darmkrebs. Dies deutet darauf hin, dass Kaffee, der Ihren Magen verletzt, Sie langfristig vor Darmkrebs schützen kann.
Keine Assoziation mit GERD
Kaffee ist für Menschen mit GERD - gastroösophageale Refluxkrankheit - häufig irritierend. Eine Metaanalyse in der Ausgabe von Dis Esophagus von Mai bis Juni 2014 zeigt jedoch, dass kein signifikanter Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und GERD besteht. Wenn Sie an GERD leiden und Kaffee Ihren Magen schmerzt, begrenzen Sie natürlich, wie viel Sie trinken. Möglicherweise reagieren Sie empfindlicher. Respektiere deinen Körper.
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Beeinflusst die Darm- / Gehirnachse
In einer kleinen Studie, die 2016 im Nutrition Journal veröffentlicht wurde, wurden 40 Teilnehmer unmittelbar nach dem Kaffeekonsum auf selbst berichtete gastrointestinale Symptome, Blutdruck und Stressindizes untersucht.
Die Teilnehmer berichteten über keine wirklichen Symptome von Bauchbeschwerden, Blähungen, Dyspepsie und Sodbrennen. Die Auswirkungen des Kaffees auf das Stressniveau der Teilnehmer zeigten jedoch, dass es das sympathische Nervensystem beeinflusste.
Bei manchen Menschen ist es möglich, dass diese Stimulation nicht entspannend, sondern irritierend genug ist, um eine Reaktion im Darm hervorzurufen, die Schmerzen verursacht.
Reizdarmsyndrom
Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine der häufigsten Magen-Darm-Erkrankungen. Warum Menschen an IBS leiden, ist nicht klar, aber der Zustand ist durch erhöhte Nahrungsmittelempfindlichkeit und Verdauungsreaktionen auf Stress gekennzeichnet. Infolge der Krankheit können Bauchschmerzen und -beschwerden sowie veränderte Darmgewohnheiten auftreten.
Der Gastroenterology Report veröffentlichte im Februar 2017 ein Papier, das sich auf verfügbare diätetische Interventionen für die Erkrankung konzentriert. Kaffee wird oft als potenzieller Auslöser für IBS-Symptome angesehen, möglicherweise aufgrund einer Immunerkrankung oder spezifischer bioaktiver Moleküle im Kaffee.
Kaffee ist nicht der einzige potenzielle Reizstoff für IBS. Lebensmittel wie Milchprodukte, Obst, Weizen, Säfte, Gemüse und gesüßte Erfrischungsgetränke sowie Kaugummi können ebenfalls Symptome auslösen. Wenn Sie Magenschmerzen haben, wenn Sie Kaffee trinken oder wenn Sie andere Lebensmittel konsumieren, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine gründliche Untersuchung zu erhalten.
Es kann die Milch sein
Du denkst vielleicht, Starbucks-Kaffee tut dir im Magen weh. Und Sie können sich unwohl fühlen, wenn Sie ein milchiges Getränk wie Latte oder Cappuccino mögen. Es ist nicht der Kaffee, der Ihren Darm reizt, sondern möglicherweise die Laktose in der Milch.
Finden Sie Erleichterung in dunklem Kaffee
Wenn Kaffee Ihren Magen verletzt, Espresso jedoch nicht, hat dies möglicherweise mit der Dunkelheit der Mischung zu tun. Eine dunkelbraune Röstkaffeemischung stimuliert die Magensäuresekretion im Vergleich zu mittleren Röstungen weniger. Dies geht aus Untersuchungen einer Juni 2014-Ausgabe von Molecular Nutrition and Food Research hervor .
Die Studie analysierte einen Konzentrationsunterschied der Verbindungen N-Alkanoyl-5-hydroxytryptamide (C5HTs), Chlorogensäuren (CGAs), Trigonellin und N-Methylpyridinium (N-MP) in dunklen und mittleren Braten sowie den Koffeingehalt.
Der Koffeingehalt in den beiden Kaffeesorten war ähnlich, aber die Konzentration von N-MP war im dunklen Braten höher und bei C5HTs und CGAs im dunklen Braten niedriger als im mittleren Braten. Dies führte zu einer geringeren Stimulation der Magensäuresekretion, weshalb dunkle Braten Ihren Darm weniger reizen können.
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Kaffee Beschwerden lindern
Andere Möglichkeiten, um Blähungen zu lindern, wie von Brigham und dem Frauenkrankenhaus vorgeschlagen, sind das Trinken Ihres Kaffees näher an der Raumtemperatur und aufrechtes Sitzen, während Sie einen Schluck trinken. Körperliche Aktivität kann auch helfen, Ihre Schmerzen zu lindern.
Möglicherweise stellen Sie auch fest, dass die Stimulation Ihres Dickdarms einen extremen Drang hervorruft, auf die Toilette zu gehen. Sobald Sie Ihren Darm gereinigt haben, können sich Blähungen und Magenschmerzen durch Kaffee auflösen.
