Lebensmittel sollten im Allgemeinen keinen Juckreiz verursachen, es sei denn, Sie haben eine andere Krankheit wie eine Nahrungsmittelallergie, eine Pollenallergie oder eine Histaminunverträglichkeit. Wenn Sie nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel Juckreiz am Körper entwickeln, halten Sie die Lebensmittel, die Juckreiz verursachen, schriftlich fest. Besprechen Sie Ihre Symptome mit Ihrem Arzt, um festzustellen, welcher Zustand den Juckreiz in Ihrem Körper verursacht. Ändern Sie Ihre Ernährung nicht, ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben. Wenn Sie an einer Nahrungsmittelallergie leiden, kann das Essen von Nahrungsmitteln, die Juckreiz verursachen, zu weiteren Komplikationen führen.
Lebensmittelallergie
Nahrungsmittelallergien sind die häufigste Ursache für Juckreiz im Körper. Eine Nahrungsmittelallergie führt dazu, dass der Körper Chemikalien erzeugt, die Entzündungen, Schwellungen, Juckreiz und Rötungen in der Haut verursachen. Die häufigsten Lebensmittel, die bei den meisten Menschen allergische Reaktionen hervorrufen, sind Weizen, Milch, Eier, Soja, Fisch, Erdnüsse und Baumnüsse. Andere übliche Lebensmittel, die eine Allergie auslösen können, sind Tomaten, Erdbeeren, Ananas, Melone und Lebensmittelzusatzstoffe. Juckreiz durch Nahrungsmittelallergien kann überall im Körper zu Nesselsucht, Ekzemen und allgemeinen Hautreizungen führen. Antihistaminika werden am häufigsten zur Behandlung einer allergischen Reaktion eingesetzt.
Orales Allergiesyndrom
Das orale Allergiesyndrom verursacht Juckreiz in Mund, Rachen und Lippen und ist das Ergebnis einer Kreuzreaktivität. Kreuzreaktivität tritt im Körper auf, wenn Ihr Immunsystem Proteine in einem bestimmten Lebensmittel wie Pollen verwechselt. Die häufigsten Lebensmittel, die dieses Syndrom verursachen, sind Obst, Gemüse und Nüsse. Wenn Sie beispielsweise allergisch gegen Ragweed-Pollen sind, kann das Essen von Zucchini, Melone, Melonen, Bananen und Gurken zu Juckreiz im Mund führen. In einigen Fällen verhindert das Kochen von Obst, Gemüse oder Nüssen die Entwicklung von Juckreizsymptomen.
Histamin-Intoleranz
Histamin ist eine Chemikalie im Körper, die Infektionen verhindert. Zu viel Histamin führt zu Entzündungen, Juckreiz und Schwellungen in Weichteilen wie Lunge, Haut und Nebenhöhlen. Bestimmte Lebensmittel enthalten Histamin und verursachen eine Empfindlichkeit, die zu Juckreiz im Körper führt. Rotwein, Thunfisch, Makrele, Spinat, Käse, Auberginen und Hefe enthalten Histamin. Andere Symptome können Kopfschmerzen, Hautrötungen, eine schnelle Herzfrequenz, Keuchen und Ohnmacht sein.
Behandlung
Der einzig wirksame Weg zur Behandlung von Lebensmittelallergien und Histaminunverträglichkeiten besteht darin, festzustellen, welche Lebensmittel den Juckreiz der Haut auslösen, und sie zu vermeiden. Wenn Sie versehentlich ein Lebensmittel einnehmen, das Ihre Haut juckt, verwenden Sie Hydrocortisoncreme, um den Juckreiz und die Entzündung zu lindern.
