Ob es Ihr Ziel ist, Ihre Taille zu kürzen, Muskelmasse aufzubauen oder beides, griechischer Joghurt kann Ihnen helfen. Wahrscheinlich führt Ihr örtliches Lebensmittelgeschäft bereits griechischen Joghurt und führt möglicherweise sogar verschiedene Sorten. Verschiedene Marken können Sie verwirren, welcher griechische Joghurt am besten für Ihre Gesundheit und Fitness geeignet ist.
Eiweißgehalt
Susan Bowerman, stellvertretende Direktorin des UCLA-Zentrums für menschliche Ernährung, erklärt die Beliebtheit von griechischem Joghurt: "Es bietet alle Vorteile eines hochwertigen Proteins ohne Fett und ohne Kalorien." Jeder, der sich kalorienarm und proteinreich ernährt, kann griechischen Joghurt hinzufügen. Barbara Davis, Vizepräsidentin von HealthFocus International, einem Marktforschungsunternehmen, das Ernährungstrends untersucht, gibt an, dass sich die Zahl der Menschen, die proteinreiche Lebensmittel wie griechischen Joghurt kaufen, seit 2004 nahezu verdoppelt hat.
Gesündeste Wahl
Vicky Newman, Direktorin des Programms für gesunde Ernährung am Moores 'Center for Cancer an der Universität von Kalifornien in San Diego, schlägt vor, dass Sie sich die Nährwertkennzeichnungen genau ansehen und den fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auswählen. Die reguläre Version oder "Vollfett" -Version kann bis zu 20 g Fett enthalten, wobei 16 g aus gesättigten Fettsäuren stammen. Die "aromatisierten" griechischen Joghurts sind auch nicht zu gesund, da diese Sorten in der Regel viel Zucker und Kalorien enthalten. Ihre beste Wahl ist der einfache, fettfreie griechische Joghurt. Wenn Sie es süßen möchten, fügen Sie frisches Obst hinzu.
Vergleich mit normalem Joghurt
Einfacher, fettfreier oder fettarmer griechischer Joghurt ist im Allgemeinen gesünder als normaler Joghurt. Griechischer Joghurt enthält im Allgemeinen deutlich mehr Eiweiß und deutlich weniger Kohlenhydrate pro Portion. Laut der Clemson University und der Abteilung für Psychologie der Princeton University haben viele beliebte reguläre Joghurts Zucker in Form von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt hinzugefügt. Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt regt Ihren Körper dazu an, deutlich mehr Fett als normaler Zucker zu speichern. Sowohl griechischer Joghurt als auch normaler Joghurt enthalten lebende Bakterienkulturen, die oft als "Probiotika" bezeichnet werden und die Verdauungsgesundheit fördern und Ihr Immunsystem stärken können.
Gewichtsverlust mit griechischem Joghurt
Wenn Sie griechischen Joghurt essen, werden Sie nicht direkt abnehmen oder Fett verbrennen. Fettfreier, normaler griechischer Joghurt ist jedoch ein proteinreiches und kalorienarmes Lebensmittel, das Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt aus gesättigten Fettsäuren oder einfachem Zucker ersetzen kann. Das Ersetzen von normalem Joghurt durch fettfreien griechischen Joghurt kann ein guter Anfang sein. Nehmen Sie zum Beispiel einen Snack auf einer mittelgroßen Schüssel fettfreien griechischen Joghurts mit Erdbeeren und Bananen anstelle von Kartoffelchips, die in einen Käsedip getaucht sind, um eine erhebliche Menge an Kalorien aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Vicky Newman ermutigt Sie, mit griechischem Joghurt als Frühstücksnahrung zu experimentieren.