Weder Pizza noch Büffelflügel springen als besonders gesunde Lebensmittel heraus, aber manchmal, nach einem langen Tag, an dem Sie nicht in der Stimmung sind zu kochen, möchten Sie vielleicht schnell und einfach etwas zu essen haben. Fast Foods sind nicht alle gleich, und Sie können kluge Entscheidungen treffen, die Sie mit Ihren Zielen für ein gesundes Leben auf dem Laufenden halten.
Schlacht der Kalorien
Eines der ersten Dinge, die bei der Entscheidung, welches von zwei Lebensmitteln gesünder ist, zu beachten sind, ist der Kaloriengehalt. Laut BBC News enthält die durchschnittliche mittlere Pizza zwischen 836 und 929 Kalorien. Der Kaloriengehalt von Flügeln kann stark variieren, je nachdem, wie viele in einer Portion enthalten sind. Eine Vorspeise mit Flügeln aus einem beliebten Restaurant kann zwischen 860 und 1.250 Kalorien liefern, aber eine Portion aus einem beliebten Pizzarestaurant hat nur 170 Kalorien.
Makronährstoffe verwalten
Die Makronährstoffe in Ihrer Ernährung sind Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Büffelflügel basieren überwiegend auf Eiweiß und Fett, wobei Kohlenhydrate nur aus der Sauce stammen. Im Gegensatz dazu kann Pizza in allen drei Makronährstoffen reich sein. Die Kruste ist kohlenhydratreich, weil sie aus Mehl hergestellt wird, während Käse- und Fleischbeläge den Protein- und Fettgehalt erhöhen. Sie können die Fettmenge senken, indem Sie mageres Fleisch oder Fisch, fettarmen Käse und Gemüse als Belag wählen, aber die Kohlenhydrate bleiben hoch.
Gesünder hoffen
Mit ein paar einfachen Anpassungen können Sie sowohl Pizza- als auch Büffelflügel ein wenig gesünder oder diätetisch machen. Auf der Website von Eating Well wird empfohlen, Vollkornpizzateig zu verwenden, fettarmen Mozzarella zu verwenden und Gemüse oder sogar Obst darüber zu verwenden. Eine andere Möglichkeit ist, eine Tortilla als Basis zu verwenden, wenn Sie Ihre eigene Pizza machen. Wenn Sie sich für Flügel entscheiden, empfiehlt Maggie Brooks vom "Boston" -Magazin, zu backen oder zu grillen, anstatt zu braten. Überschüssiges Fett vor dem Würzen und Kochen abtupfen und die Verwendung von zuckerhaltigen Saucen und Marinaden vermeiden.
Krieg der Ernährung
Einige Büffelflügel enthalten weniger Kalorien, Kohlenhydrate und Fette als Pizza, aber die Ernährung des einen oder anderen hängt auch von der Portionsgröße ab. Beim Kauf in einem Restaurant oder zum Mitnehmen sind sowohl Pizza- als auch Büffelflügel wahrscheinlich reich an raffinierten Kohlenhydraten und ungesunden Fetten. Eine bessere Option, wenn Sie sich nach diesen Lebensmitteln sehnen, ist es, Ihre eigenen zu Hause zu machen, damit Sie genau kontrollieren können, was in die einzelnen Lebensmittel fließt.
