Der menschliche Verdauungstrakt beherbergt einen großen und dynamischen mikrobiellen Lebensraum, der aus über 500 verschiedenen Bakterienarten besteht. Diese "gesunden" oder "guten" Bakterien dienen einer Vielzahl von Zwecken, von der Verdauung von Nahrungsmitteln bis zur Vorbeugung von Krankheiten. Bifidobacterium longum ist eine der am häufigsten vorkommenden Bakterienarten im Verdauungstrakt und auch eines der beliebtesten Probiotika.
Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum ist eine spezielle Art mikroskopisch kleiner, nicht pathogener Bakterien, die natürlicherweise im Magen-Darm-Trakt des Menschen sowie in den meisten anderen Tieren vorkommt. Aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile wird es einer Vielzahl von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln als Probiotikum zugesetzt. Es ist ein grampositives, verzweigtes stäbchenförmiges Bakterium, das aus der Fermentation von Zucker im Magen-Darm-Trakt Milchsäure produziert.
Probiotika definieren
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen verschaffen, wenn sie in angemessenen Mengen verabreicht werden. Sie umfassen eine Vielzahl von Bakterien und anderen Mikroorganismen, die natürlicherweise im Verdauungstrakt vorkommen, wobei Arten der Gattungen Bifidobacterium und Lactobacillus häufig vorkommen. Probiotika sind als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich und werden üblicherweise Lebensmitteln wie Joghurt, Säften sowie Milch- und Sojaprodukten zugesetzt. Probiotika wurden nach Angaben des Nationalen Zentrums zahlreichen Forschungsstudien unterzogen, von denen die größten Belege ihren Nutzen für die Behandlung von Durchfall und anderen Erkrankungen des Verdauungstrakts, die Prävention von Harnwegsinfektionen, die Unterstützung des Immunsystems und die Prävention bestimmter Krebsarten des Magen-Darm-Systems belegen für Komplementär- und Alternativmedizin.
Nutzen für die Gesundheit
Bifidobacterium longum bietet als natürlich vorkommendes Bakterium und als Probiotikum viele gesundheitliche Vorteile. Die von den Bakterien produzierte Milchsäure erhöht den Säuregehalt des Verdauungstrakts, wodurch das Wachstum schädlicher Bakterien gehemmt wird. Laut probiotic.org hat Bifidobacterium longum auch gezeigt, dass es Verstopfung behandelt, Entzündungen im Zusammenhang mit entzündlichen Darmerkrankungen reduziert, hohe Cholesterinspiegel verhindert und die Entwicklung bestimmter Allergien verringert. Laut einer Studie in der April 1997 Ausgabe von "Carcinogenesis" zeigte Bifidobacterium longum antikarzinogene und antimutagene Eigenschaften und kann helfen, die Entwicklung von Darmkrebs zu hemmen. Probiotika-Präparate sind auch nützlich bei der Wiederbesiedlung von Bifidobacterium longum-Kolonien im Verdauungstrakt, die durch den Einsatz von Antibiotika zerstört wurden.
Sicherheit
Probiotika wie Bifidobacterium longum gelten im Allgemeinen als sicher für die Mehrheit der Personen. Um das Sicherheitsprofil für Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem zu bestimmen, sind jedoch nach Angaben des Nationalen Zentrums für Komplementär- und Alternativmedizin weitere Untersuchungen erforderlich. Nebenwirkungen der probiotischen Anwendung sind selten, wobei die häufigsten gastrointestinalen Störungen auftreten, jedoch können schwerwiegendere Nebenwirkungen wie die Modulation des Immunsystems, Änderungen der Stoffwechselaktivität von Zellen und der Transfer von genetischem Material in Wirtszellen auftreten. Als Nahrungsergänzungsmittel werden Probiotika nicht von der FDA reguliert, und als solche sind Angaben auf dem Etikett bezüglich der Menge oder Art des in dem Nahrungsergänzungsmittel enthaltenen Probiotikums möglicherweise nicht korrekt.
