Was passiert, wenn ich einen Tag auf der Atkins-Diät versaue?

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Anonim

Ein erfolgreicher Gewichtsverlust erfordert ein langfristiges Engagement für eine gesunde Ernährung und einen aktiven Lebensstil. Dies kann entmutigend wirken, insbesondere wenn Sie eine erhebliche Menge an Gewicht verlieren müssen. Diäten wie Atkins bieten laut Experten von Bodybuilding.com eine Möglichkeit, diesen Gewichtsverlust anzukurbeln und ein stetiges Schmelzen dieser zusätzlichen Pfunde schnell genug aufrechtzuerhalten, um Sie am Laufen zu halten.

Ein Tag des Genusses mit süßen Leckereien muss Ihre Ernährung nicht endgültig ruinieren. Bildnachweis: bit245 / iStock / GettyImages

Aber selbst die besten Diätetiker können durch schlechte Laune, schlechte Nachrichten oder durch ein gesellschaftliches Ereignis entgleist werden, das kohlenhydratreiche Leckereien enthält, die zu üppig sind, um Widerstand zu leisten. Wenn Sie für einen Tag vom Atkins-Wagen fallen, heißt das nicht, dass Sie ganz aufgeben sollten. Verzeihen Sie sich, machen Sie sich wieder auf den Weg und überlegen Sie, einen Plan für die Behandlung von Tagen zu erstellen, an denen nur ein Donut das tut, was Sie leiden.

Trinkgeld

Abhängig von der Phase der Atkins-Diät, in der Sie sich befinden, können Sie aus der Ketose herausfallen. Dies ist der Zustand, in dem Sie sich befinden müssen, um Fett zu verbrennen. Aber solange Sie zu Ihrem Plan zurückkehren und viel Wasser trinken, sollten Sie in der Lage sein, schnell wieder auf Kurs zu kommen. Am wichtigsten ist, lassen Sie nicht zu, dass ein schlechter Tag Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion ruiniert.

Grundlegende Fakten über die Atkins-Diät

Die Atkins-Diät wurde in den 1970er Jahren vom Kardiologen Robert C. Atkins entwickelt und erfordert, dass Sie alle Formen von Kohlenhydraten, einschließlich Alkohol, Obst, Gemüse, Brot, Nudeln, Nüssen, Bohnen und Getreide, stark einschränken. Während die Atkins-Diät behauptet, eine gesunde Lebensweise zu sein, bedeutet ihre restriktive Natur, dass Ihre Diät hauptsächlich aus Eiweiß und gesättigten Fetten besteht, warnen die Gesundheitsexperten der Mayo-Klinik.

Gesättigte Fette sind solche, die bei Raumtemperatur fest bleiben, wie Butter, Schmalz und der fettige Teil von Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel. Eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten erhöht den Gehalt an Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL) oder schlechtem Cholesterin in Ihrem Blut. Diese LDLs verstopfen Ihren Blutkreislauf und zwingen Ihr Herz, härter zu arbeiten, um das Blut durch Ihre Venen und Arterien zu bewegen. Dies kann zu hohem Blutdruck führen und das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und bestimmte Krebsarten erhöhen.

Das andere Problem bei der Atkins-Diät, insbesondere zu Beginn oder in der Induktionsphase, besteht darin, dass Sie sich einer Verstopfung aussetzen, wenn Sie eine proteinreiche, fettreiche Diät ohne Ballaststoffe zu sich nehmen. Lösliche Ballaststoffe verlangsamen nicht nur die Absorption von Zucker, sondern unterstützen auch Ihr Immunsystem, wenn sie von den gesunden Bakterien in Ihrem Darm fermentiert werden. Unlösliche Ballaststoffe helfen dabei, Abfall durch Ihr System zu transportieren, um eine gesunde Ausscheidung zu unterstützen, und verhindern, dass Mikroben in Ihrem Darm zu Ihrem Darmkrebsrisiko beitragen.

Wie die Atkins-Diät funktioniert

Die Wissenschaft hinter der Atkins-Diät, erklärt die University of Southern California, ist, dass das Entfernen aller Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung in der Anfangsphase des Programms Ihren Körper zur Ketose zwingt . Dies ist der Zustand, in dem Ihr Körper aufhört, seine kleinen Glukosereserven für Kraftstoff zu verbrennen, und stattdessen Ihr gespeichertes Fett verbrennt.

Diäten wie Atkins, die sehr kohlenhydratarm sind, bieten mehrere Vorteile. Abgesehen von der Verbrennung Ihrer Fettreserven bedeutet Ketose, dass Sie weniger Insulin produzieren, sodass Sie nicht so schnell neues Fett speichern. Die Verdauung von Protein dauert länger, daher kann eine proteinreiche Ernährung helfen, den Hunger in Schach zu halten. Die während der Ketose produzierten Ketone sind Treibstoff für Ihr Gehirn, sodass Sie sich möglicherweise wacher fühlen und sich besser konzentrieren können.

Während der ersten oder Induktionsphase von Atkins werden Sie zwei Wochen lang fast alles aus Ihrer Ernährung streichen, außer Fleisch, Eiern, Milchprodukten und einer kleinen Liste von Gemüse wie Brokkoli und Zucchini. Danach werden Sie langsam wieder Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufnehmen, aber Sie vermeiden trotzdem Alkohol und alle stärkehaltigen, zuckerhaltigen Lebensmittel sowie Nudeln und Brot.

Erfahren Sie, wie man Kohlenhydrate zählt

Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten, erklären die Diät-Enthusiasten bei Perfect Keto. Einfache Kohlenhydrate sind meistens Zucker. Sie haben einen hohen glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass sie einen starken Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben. Ein Lebensmittel mit sehr hohem GI wie ein Donut erhöht Ihren Blutzuckerspiegel sehr schnell und zwingt Ihren Körper, darauf zu reagieren, indem er Insulin freisetzt, um den zusätzlichen Zucker aufzuwischen.

Der daraus resultierende plötzliche Blutzuckertropfen kann dazu führen, dass Sie müde werden und Ihr Gehirn sogar dazu veranlasst, Hungersignale auszusenden, die Sie dazu bringen können, bei Ihrer nächsten Mahlzeit zu viel zu essen oder sich einen anderen Donut zu schnappen, damit Ihr Bauch nicht knurrt. Ständige Schwankungen Ihres Blutzuckerspiegels und die wiederholte Insulinreaktion können es Ihrer Bauchspeicheldrüse zu schwer machen, mitzuhalten, was zu Typ-2-Diabetes führen kann.

Das Zählen von Kohlenhydraten kann laut dem US-Gesundheitsministerium dazu beitragen, Ihren Blutzucker reguliert zu halten. Die Anzahl der Kohlenhydrate auf verpackten Lebensmitteln ist auf dem Etikett angegeben. Einige Experten empfehlen, dass Sie herausfinden, wie viele Gramm Ballaststoffe das Lebensmittel enthält, und die Ballaststoffe von den Kohlenhydraten abziehen, da Ballaststoffe in Ihrem Körper nicht in Energie zerlegt werden. Die resultierende Zahl ist Ihre Nettokohlenhydrate.

Einige Experten ziehen die Menge an Zuckeralkoholen ab, aber die American Diabetes Association rät davon ab, da Zuckeralkohole keinen nennenswerten Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben. Sie können sie abziehen, wenn Sie möchten, aber es ist nicht unbedingt erforderlich.

Verstehe die Notwendigkeit zu betrügen

Laut Dr. Eneida Roldan von der Florida International University ist Flexibilität der Schlüssel zu einem erfolgreichen Gewichtsverlustplan. Die Atkins-Diät, insbesondere in der Induktionsphase, ist sehr starr und das kann es schwierig machen, sich daran zu halten. Darüber hinaus kann das Aufgeben von Zucker Entzugssymptome wie Schwäche, Müdigkeit, starkes Verlangen, Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit verursachen.

Angesichts der Tatsache, dass eine Menge Gewichtszunahme durch emotionales Essen verursacht wird, ist die Verpflichtung, diese zusätzlichen Pfunde fallen zu lassen, mit emotionalem Gepäck verbunden. Veränderungen können beängstigend sein, besonders wenn Sie Ihr zusätzliches Gewicht verwendet haben, um Sie von der Welt zu isolieren. Hinzu kommen die physischen Auswirkungen der Vermeidung von Zucker, und es ist leicht zu erkennen, warum ein Moment der Versuchung Ihre besten Bemühungen beeinträchtigen kann. Dies macht Sie nicht zu einem Fehler; es bedeutet nur, dass du ein Mensch bist.

Das Betrügen der Atkins-Induktionsphase ist besonders wahrscheinlich, weil es so eingeschränkt ist, aber lassen Sie sich nicht entmutigen. Ein Tag des Versagens bedeutet nicht, dass Sie das Programm nicht erfolgreich abschließen können. Bei jedem Gewichtsverlustprogramm geht es weniger um die tatsächlichen Pfunde, die Sie abnehmen, als vielmehr darum, Ihnen eine neue Art des Essens beizubringen, damit Sie das Gewicht für den Rest Ihres Lebens senken können. Verweile nicht bei deinem Fehler, denn jeder macht sie. Kommen Sie einfach wieder auf den Plan und machen Sie weiter.

Planen Sie Ihren Atkins Cheat Day

Ein betrügerischer Tag muss nicht unbedingt eine wilde Orgie ungesunder Ernährung bedeuten. Wenn Sie dies tun, fühlen Sie sich nicht nur besonders schuldig, sondern es kann auch Ihre Verdauung stören und Sie fühlen sich auch körperlich krank. Laut den Fitnessexperten von Odyssey Online ist der beste Weg, um außer Kontrolle geratenes Verlangen zu bekämpfen, eine Atkins-Cheat-Mahlzeit anstelle eines ganzen Tages.

Besorgen Sie sich vor dem großen Tag Ihre betrügerischen Essensvorräte, damit Sie nicht versucht sind, im Lebensmittelgeschäft wild zu werden, oder erstellen Sie zumindest eine Einkaufsliste und halten Sie sich daran. Eine andere Möglichkeit besteht darin, zu prüfen, ob Ihr örtlicher Supermarkt über einen Abhol- oder Lieferservice verfügt, damit Sie nicht an der Bäckerei oder dem Chipgang vorbeigehen müssen.

Geben Sie Ihr Bestes, um übermäßig verarbeitete, zuckerhaltige Lebensmittel zu vermeiden, und gönnen Sie sich stattdessen zusätzliches Obst, auch wenn Sie eine kleine Kugel Eis benötigen, um sich wie ein Genuss zu fühlen. Oder suchen Sie nach zuckerfreien Optionen für Süßigkeiten, Eis und Schlagsahne. Dies ist auch ein guter Zeitpunkt, um spiralisierte Zoodles oder Vollkorn- oder Kichererbsen-Nudeln zu probieren, anstatt direkt zu der raffinierten Weizensorte mit hohem GI zu gelangen.

Holen Sie sich wieder auf den richtigen Weg

Da der Erfolg mit Atkins von einer Ketose abhängt, werden Sie umso schneller Ergebnisse sehen, je schneller Sie wieder auf den Plan zurückgreifen. Der erste Schritt zur Genesung nach einem Anfall ist laut Wexner Medical Center der Ohio State University die Hydratation. Trinken Sie so viel Wasser wie möglich, damit Leber und Nieren all das zusätzliche Salz und den Zucker ausspülen können, die Sie während Ihres Binge aufgenommen haben. Dadurch fühlen Sie sich auch besser, besonders wenn Alkohol Teil Ihrer Party war.

Wenn Sie regelmäßige Diät-Tage im Voraus planen, können Sie auch den Überblick behalten. Je weniger Zeit Sie im Lebensmittelgeschäft verbringen und je einfacher es ist, Lebensmittel für sich selbst zuzubereiten, desto weniger werden Sie von diesen Gängen in der Mitte des Lebensmittelgeschäfts und dem Drive-Thrus, den Sie auf Ihren Reisen passieren, in Versuchung geführt.

Was passiert, wenn ich einen Tag auf der Atkins-Diät versaue?