Was bedeutet das Verlangen nach salzigen Lebensmitteln?

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Anonim

Das Verlangen nach salzigem Essen kann zu Bluthochdruck führen.

Übermäßiges Schwitzen und Natriummangel

Ein niedriger Natriumspiegel in Ihrem Körper kann Ihren Appetit auf salzige Lebensmittel steigern, so ein Artikel aus dem Jahr 2007 in der Zeitschrift "Brain Research". Natriummangel ist ein physiologischer Zustand, der auftreten kann, wenn Sie wie bei starkem Training übermäßig schwitzen und übermäßige Flüssigkeiten trinken, ohne das durch das Schwitzen verlorene Natrium zu ersetzen. Sportgetränke enthalten in der Regel Natrium, um die während des Trainings verlorenen Vorräte wieder aufzufüllen und den Durst zu stillen.

Menstruationszyklus

Addison-Krankheit oder Gitelman-Syndrom

Laut der Mayo-Klinik führt die Addison-Krankheit dazu, dass Sie sich nach Salz sehnen, wenn Sie nicht behandelt werden. Die Nebennieren scheiden Hormone aus, die den Flüssigkeitshaushalt und die Natriumausscheidung im Urin regulieren. Wenn Sie an Morbus Addison leiden, produzieren Ihre Nebennieren nicht genug Hormone, die Ihren Nieren sagen, wie viel Natrium sie behalten sollen. Das Gitelman-Syndrom, eine genetische Nierenerkrankung, kann laut dem Genetics Reference Guide der National Institutes of Health Heißhunger auf Salz verursachen. Die Fähigkeit der Nieren, zu regulieren, wie viel Salz zurückgehalten werden soll, ist beeinträchtigt, und ein niedriger Natriumspiegel kann das Verlangen nach Salz auslösen.

Salzsucht

In einer Studie aus dem Jahr 2009 in der Zeitschrift "Medical Hypotheses" untersuchten die Forscher Patienten, die von Opiaten abhängig waren und sich einem Entzug unterzogen, um festzustellen, ob sie ein erhöhtes Verlangen nach salzigen Lebensmitteln hatten. Während des Opiatentzugs hatten die Patienten ein erhöhtes Verlangen nach Salz und salzigen Lebensmitteln. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass neurologische Mechanismen im Gehirn dazu führen können, dass bestimmte Lebensmittel wie salz- und salzreiche Lebensmittel abhängig werden. Dies könnte auch das Lust- und Belohnungszentrum im Gehirn stimulieren, das Opiate stimulieren.

Empfehlungen

Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten empfehlen Erwachsenen, täglich zwischen 1.500 und 2.400 mg Natrium oder zwischen 1/2 und 1 TL zu konsumieren. von Tafelsalz. Wenn Sie aufgrund von Heißhungerattacken regelmäßig mehr als diesen Wert konsumieren, erhöhen Sie Ihr Risiko für Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Verringern Sie den Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln und die Menge an Speisesalz, die Sie Lebensmitteln hinzufügen. Lassen Sie sich von einem registrierten Ernährungsberater beraten, wie Sie Ihre Ernährung gesünder gestalten können. Suchen Sie einen Arzt auf, um die Möglichkeit einer Grunderkrankung zu untersuchen, wenn Sie das Gefühl haben, Ihr Verlangen nicht kontrollieren zu können.

Was bedeutet das Verlangen nach salzigen Lebensmitteln?