Sie können sich Brot normalerweise nicht als Teil einer kohlenhydratarmen Diät vorstellen, die das Risiko von Herzerkrankungen senken, Triglyceride senken und zur Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts beitragen kann. Viele Brotsorten und -marken enthalten jedoch weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Sorten und können Teil einer kohlenhydratarmen Ernährung sein.
Great Low Carb Bread Company
Die Great Low Carb Bread Company bietet acht Sorten von kohlenhydratarmen Brotoptionen an, wie z. B. Sauerteig, Sesam, Pumpernickel und Roggen. Jede Scheibe enthält 60 Kalorien, 8 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Ballaststoffe. Dies bringt die Nettokohlenhydratmenge jeder Portion auf nur 1 Gramm Kohlenhydrate. Sie berechnen die Gesamtmenge an Nettokohlenhydraten, indem Sie die Gramm Ballaststoffe von der Menge an Kohlenhydraten in jeder Portion abziehen. Dies ergibt die Menge an Kohlenhydraten, die einen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods bietet sieben verschiedene Brotsorten mit jeweils 50 Kalorien, 8 Gramm Kohlenhydraten und 7 Gramm Ballaststoffen in jeder Scheibe an. Dies gibt jeder Portion nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate. ThinSlim bietet auch kohlenhydratarme Hamburger- und Hot-Dog-Brötchen mit insgesamt 100 Kalorien, 16 Gramm Kohlenhydraten und 14 Gramm Ballaststoffen in jeder Portion.
Sara Lee
Die Sara Lee Delightful Brote sind leichtere Versionen ihrer traditionellen Sorten. Jede Scheibe enthält 45 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Ballaststoffe. Jede Scheibe Sara Lee Delightful Brot enthält 8 Gramm Netto-Kohlenhydrate. In der Linie Delightful gibt es vier Brotsorten.
Josephs Fladenbrot
Das High Fibre Plus Pita-Brot der Marke Joseph wurde 2010 vom Glycemic Research Institute als diabetikerfreundliche Brotoption zertifiziert. Jede Pita-Tasche enthält 130 Kalorien, 22 Gramm Kohlenhydrate und 9 Gramm Ballaststoffe. Dies bringt die gesamte Nettokohlenhydratmenge auf jeweils 13 Gramm. Pitas können als Alternative zu herkömmlichem Sandwichbrot verwendet werden. Laden Sie einfach Ihre Zutaten in die Tasche, anstatt sie auf Brot zu legen.
