Es ist Sonntagmorgen und Sie sind im örtlichen Restaurant. Diese Woche haben Sie beschlossen, sich gesund zu ernähren, sind sich aber nicht sicher, was Sie aus dem Menü auswählen sollen. Normalerweise gibt es Blaubeerpfannkuchen mit Eiern, Rösti und Kaffee. Die Entscheidung für eine gesunde Ernährung scheint möglicherweise einfacher zu sein als die Entscheidung, was zum Frühstück bestellt werden soll. Denken Sie daran, dass laut der Harvard School of Public Health ein gesundes Frühstück dazu beiträgt, Ihr Gewicht zu halten und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.
Eier
Eier sind eine gesunde Proteinquelle. Bestellen Sie gekochte Eier und streuen Sie ein wenig Salz darauf, damit es schmeckt. Probieren Sie für etwas anderes ein pochiertes Ei - im Wesentlichen das in Wasser gekochte Eigelb und Weiß. Wenn Sie den Cholesterinspiegel senken möchten, bestellen Sie ein Eiweißomelett, aber fordern Sie den Koch auf, die Butter leicht anzuzünden oder ein Kochspray zu verwenden.
Obst
In den meisten Restaurants ist Obst erhältlich, insbesondere Obst, das in Ihrem geografischen Gebiet saisonabhängig ist. Frisches Obst ist die beste Wahl. Bestellen Sie es in einer Schüssel als Beilage oder einen Obstsalat als Hauptmahlzeit. Manchmal kann die Küche die Früchte auch mit Joghurt mischen. frag einfach, auch wenn es nicht auf der Speisekarte steht.
Brot
Bestellen Sie statt Weißbrot Vollkornbrot. Bitten Sie um die Butter und Marmelade auf der Seite. Denken Sie daran, auf die Portionsgrößen zu achten. Nur weil vier Scheiben auf Ihrem Teller sind, heißt das nicht, dass Sie sie alle essen müssen.
Getränke
Trinken Sie anstelle von Saft Wasser mit einem Zitronenschnitz. Versuchen Sie statt Kaffee Kräutertee. Ein weiteres gesundes Frühstücksgetränk ist Earl Grey Tea mit Zitrone. Wenn Sie Kaffee haben müssen, verwenden Sie Magermilch oder versuchen Sie es schwarz. Vermeiden Sie Zucker und künstliche Süßstoffe. Egal was passiert, stellen Sie sicher, dass ein Glas Wasser ein Teil Ihrer Frühstücksroutine ist.
Milchprodukte
Wenn Sie das Frühstück bestellen, wählen Sie Magermilch, lassen Sie die Butter aus und fragen Sie nach fettarmem oder fettfreiem Joghurt. Milchprodukte sind reich an gesundem Kalzium, können aber mit Fett beladen werden. Verwenden Sie Magermilch auch in Ihrem Kaffee oder Tee. Diese kleinen Sahnen, die auf dem Tisch sitzen, sind sehr fettreich.
Andere Erinnerungen
Beginnen Sie den Tag mit der Bestellung von Lebensmitteln, die Sie mit Energie versorgen - und nicht beschweren. Vielfalt ist der Schlüssel. Haben Sie ein mageres Protein auf Ihrem Teller und stellen Sie sicher, dass es Farbe hat, indem Sie ein Obst und vielleicht sogar ein Gemüse essen.
