Der Saft von jungen, grünen Kokosnüssen, auch als Kokoswasser bezeichnet, ist klar und nicht weiß, wie manche vielleicht denken. Befürworter schreiben Kokoswasser eine Vielzahl von Vorteilen zu, da es das Immunsystem stärken und als Energiegetränk dienen kann. Der Konsum von Kokoswasser ist jedoch kein Ersatz für eine umfassende Gesundheitsversorgung. Fragen Sie Ihren Arzt nach medizinischen Problemen, bevor Sie Kokoswasser verwenden.
Antiseptisch und antiviral
Obwohl es zu diesem Thema nur wenige wissenschaftliche Untersuchungen gibt, deuten einzelne Hinweise darauf hin, dass Kokosnusswasser als Antiseptikum verwendet werden kann und für Notfall-Bluttransfusionen nützlich sein könnte, da es steril ist und ähnliche Eigenschaften wie menschliches Plasma aufweist. Notfallmediziner verwendeten es für diese Zwecke während des Zweiten Weltkriegs an verwundeten Soldaten auf den pazifischen Inseln, so Bruce Fife in "Coconut Water for Health and Healing". Zusätzliche anekdotische Hinweise weisen auf die Wirksamkeit von Kokosnusswasser als antivirale Verbindung hin.
Flüssigkeitszufuhr
Kokoswasser enthält große Mengen an Nährstoffen und Mineralien, einschließlich Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Mangan und Phosphor. Aufgrund dieser Eigenschaften kann es als Ersatz für zuckerhaltige Energiecocktails verwendet werden und ist laut dem Gesundheitsministerium von Texas hochwirksam bei der Rehydratisierung des Körpers. Verwenden Sie den Saft nach dem Training oder um die durch die Hitzebelastung verloren gegangenen Flüssigkeiten wieder aufzufüllen. Es ist cholesterin- und zuckerarm und hat einen angenehmen, leichten Kokosgeschmack. Der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen wurde ein Patent zur Herstellung eines natürlichen Sportgetränks aus Kokoswasser erteilt.
Erbrechen und Übelkeit
Junger Kokosnusssaft ist hilfreich, um verlorene Flüssigkeiten durch Erbrechen bei Typhus, Malaria und Influenza zu ersetzen, schreibt Fife. Es kann auch helfen, Übelkeit und Magenbeschwerden zu lindern und wirkt als natürliches Diuretikum.
Natürliche Reinigung
Fife erwähnt, dass eine Mischung aus Kokosnusswasser und Olivenöl Parasiten und Würmer aus dem Darm entfernen könnte, obwohl es wenig wissenschaftliche Forschung zu diesem Prozess oder der Wirksamkeit der Körperreinigung im Allgemeinen gibt. Bevor Sie eine Reinigung versuchen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass Sie nicht an einer anderen Krankheit leiden, die das Vorhandensein von Parasiten nachahmen könnte.
Nierensteine
Der Saft von grünen Kokosnüssen könnte hilfreich sein, um Nierensteine aufzulösen, da der Saft viel Kalium enthält, schlägt Dr. Theodore Baroody in "Alkalize or Die" vor. Kalium hilft bei der Alkalisierung des Urins, wodurch verhindert werden kann, dass sich Verdauungsabfälle im Blut verfestigen und an den Nierenwänden anhaften, und bietet einen möglichen Schutz vor künftiger Steinbildung.
