Mangos sind seit über 4.000 Jahren Teil der menschlichen Ernährung. Der Mangobaum wächst in den Tropen und produziert saftige, nahrhafte Früchte. Die Leute essen Mangos alleine oder fügen sie Obstsalaten und Salsas hinzu. Frische Mangos sind kalorienarm und enthalten nützliche Nährstoffe. Mangos sind das ganze Jahr über erhältlich und eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung.
Ballaststoff
Die meisten Obst- und Gemüsesorten liefern Ballaststoffe für Ihre Ernährung. Mangos sind nicht anders und enthalten 2, 6 g Ballaststoffe in einer Portion von 1 Tasse. Ballaststoffe fördern die Verdauung und beugen Verstopfung vor. Ballaststoffe haben auch weitreichendere Vorteile. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die Wahrscheinlichkeit verringern, an Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Divertikelerkrankungen zu erkranken. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Frauen mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer mindestens 38 Gramm konsumieren. Eine Tasse Mango kann Ihnen dabei helfen, diese Summe zu erreichen.
Vitamin A
Mangos liefern eine gesunde Dosis Vitamin A. Sie benötigen ausreichende Mengen an Vitamin A in Ihrer Ernährung, um gesunde Augen und ein korrektes Knochenwachstum zu unterstützen. Mangos liefern 1.785 IE Vitamin A in einer Portion von 1 Tasse. Dies sind ungefähr 35 Prozent des Vitamin A, das Ihr Körper täglich für eine gute Gesundheit benötigt.
Folsäure
Folsäure oder Folsäure ist ein essentielles B-Vitamin mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Eine ausreichende Zufuhr von Folsäure über die Nahrung ist für eine gesunde Schwangerschaft unerlässlich. Folsäure kann helfen, Geburtsfehler wie Spina bifida und Gaumenspalten zu verhindern. Ein Folsäuremangel kann auch zu Fehlgeburten führen. Folsäure wird zur Behandlung von Megaloblastenanämie angewendet, die auftritt, wenn die roten Blutkörperchen größer als normal sind. Sie benötigen täglich 400 µg Folsäure und 1 Tasse frische Mango liefert 71 µg.
Andere Nährstoffe
Eine 1-Tasse-Portion frische Mango liefert auch andere Nährstoffe. Eines der bemerkenswertesten ist Vitamin C mit 60 mg pro Portion. Erwachsene Frauen benötigen ungefähr 75 mg Vitamin C pro Tag und Männer ungefähr 90 mg. Mangos sind reich an Kalium und eine Portion enthält 277 mg. Mango enthält auch geringe Mengen an Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Eine Tasse Mango enthält auch Spuren von Kupfer, Selen, Mangan und Zink. Das Hinzufügen von Mango zu Ihrer Ernährung kann Ihnen helfen, die Aufnahme all dieser wichtigen Nährstoffe zu erhöhen.