Pflaumensaft, hergestellt aus einer Art Pflaumenfrucht, hat viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich einer Verbesserung der Verdauung. Das Trinken des dunkelvioletten Safts kann auch dazu beitragen, chronischen Krankheiten aufgrund der darin enthaltenen Antioxidantien vorzubeugen. Der süße und leicht säuerliche Saft bietet auch eine gute Quelle für bestimmte essentielle Vitamine und Mineralien, die zur Erhaltung Ihrer allgemeinen Gesundheit benötigt werden.
Verbessert die Verdauung
Viele Menschen trinken Pflaumensaft, um die Verdauung zu regulieren. Wenn Sie verstopft sind oder häufig Abführmittel verwenden, können Sie vom Trinken von Pflaumensaft profitieren. Ballaststoffe und natürliches Sorbit in Pflaumen helfen, Verstopfung zu verhindern und zu behandeln. Laut einer im Juni 2008 im "Korean Journal of Community Nutrition" veröffentlichten Studie hatten Menschen mit Verstopfung, die täglich Pflaumen aßen und Pflaumensaft tranken, eine Zunahme der Stuhlgänge pro Woche, eine Verkürzung der pro Stuhlgang benötigten Zeit, die weicher war Stuhlkonsistenz und weniger Unbehagen während einer Bewegung.
Kann Krankheiten verhindern
Das Trinken von Pflaumensaft hilft, Ihren täglichen Bedarf an Obstportionen zu decken. Pflanzliche Lebensmittel sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, da sie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthalten. Laut einem Artikel, der 2004 in der Zeitschrift "BioFactors" veröffentlicht wurde, sind Pflaumen eine ausgezeichnete Quelle für Phenole, eine Art Antioxidans. Diese Verbindungen schützen Ihre Zellen vor Schäden durch schädliche freie Radikale. Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann dazu beitragen, bestimmte chronische Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen zu verhindern.
Bietet Vitamine
Das Trinken von Pflaumensaft hilft Ihnen, Ihren täglichen Bedarf an bestimmten Vitaminen zu decken. Es ist eine gute Quelle für die Vitamine C und K sowie die B-Vitamine Riboflavin, Niacin und B-6. Vitamin C wirkt als Antioxidans, bildet starkes Bindegewebe und unterstützt Ihre Immunfunktion. Die Gerinnungsfähigkeit Ihres Blutes hängt von einem angemessenen Vitamin-K-Spiegel ab. B-Vitamine im Pflaumensaft unterstützen den Energiestoffwechsel, erhalten gesunde rote Blutkörperchen und regulieren das Gehirn, das Nervensystem und die Immunfunktion.
Bietet Spurenelemente
Sie erhalten auch bestimmte wichtige Mineralien aus dem Trinken von Pflaumensaft. Eisen, das in Pflaumensaft enthalten ist, ist ein wesentlicher Bestandteil des Hämoglobinmoleküls in roten Blutkörperchen. Es wird benötigt, um Sauerstoff von Ihrer Lunge zu Ihren Zellen zu transportieren und Anämie vorzubeugen. Pflaumensaft ist auch eine gute Kaliumquelle, die dabei hilft, Flüssigkeiten im Körper auszugleichen und den richtigen Herzschlag, Muskelkontraktionen und Nervenimpulse aufrechtzuerhalten. Mangan, ein Spurenelement in Pflaumensaft, wird vom Körper in winzigen Mengen benötigt und hilft beim Stoffwechsel und bei der Knochenbildung.
