Vitamin D- und Kalziummangel verursachen bei Kleinkindern häufig ähnliche Symptome. Daher kann es schwierig sein zu sagen, ob Ihr Kind mehr von einem oder beiden dieser Nährstoffe benötigt. Während nur ein Arzt einen Mangel an Vitamin D oder Kalzium diagnostizieren kann, können Sie Probleme vermeiden, indem Sie Ihrem Kleinkind viele Lebensmittel geben, die diese und andere Vitamine und Mineralien enthalten.
Vitamin D und Kalzium
Vitamin D und Kalzium wirken im Körper zusammen, um Knochen und Zähne aufzubauen und zu schützen. Vitamin D steuert den Kalzium- und Phosphatspiegel im Blut und unterstützt die Aufnahme von Kalzium durch Zellen in der Darmwand. Vitamin D spielt auch eine Rolle bei der Immunfunktion, der neuromuskulären Aktivität, dem Zellwachstum und der Entzündung. Calcium hilft bei Blut-, Muskel- und Nervenfunktionen. Vitamin D kann von der Haut produziert werden, wenn es UV-Licht ausgesetzt wird, oder es kann durch Diät oder Nahrungsergänzungsmittel erhalten werden. Calcium muss durch Nahrungsquellen oder durch eine Ergänzung erhalten werden.
Ernährung für Kleinkinder
Kleinkinder benötigen täglich mindestens 400 IE Vitamin D und 500 mg Kalzium. Milch ist für die meisten Kleinkinder und Kleinkinder eine wichtige Nährstoffquelle. Eine Tasse mit Vitamin D angereicherte Vollmilch enthält etwa 300 mg Kalzium und 100 IE Vitamin D. Andere gute Quellen für beide Nährstoffe sind angereichertes Getreide, angereicherter Joghurt, angereicherter Orangensaft und fetter Fisch wie Lachs. Vitamin D kann auch in Leber und Eiern gefunden werden. Andere Kalziumquellen sind grünes Blattgemüse und Brot.
Mängel
Ein Mangel an Kalzium und Vitamin D in jungen Jahren kann zu irreversiblen lebenslangen Problemen führen. Rachitis, eine Knochenerkrankung, die durch weiche Knochen und Skelettdeformitäten gekennzeichnet ist, kann auf einen Mangel an Vitamin D oder Kalzium oder auf einen niedrigen Gehalt beider Nährstoffe zurückzuführen sein. Da Kleinkinder häufig vor längerer Sonneneinstrahlung geschützt sind, ist ein Vitamin-D-Mangel ein häufiger Grund für die Entwicklung von Rachitis. Bei Kleinkindern, die keine Milchprodukte konsumieren können oder wollen, kann es jedoch häufiger zu Kalziummangel kommen.
