Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln durch Sportler zur Verbesserung der Leistung ist üblich. Die kommerzielle Werbung für Nahrungsergänzungsmittel beansprucht eine Vielzahl von leistungssteigernden Ergebnissen. In der Regel enthalten Nahrungsergänzungsmittel 100 bis 500 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Während die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler mit Kalorieneinschränkung bei Sportarten mit Gewichtskontrolle, Veganer oder diejenigen, die eine Diät mit übermäßig viel verarbeiteten Kohlenhydraten zu sich nehmen, empfohlen wird, nehmen die meisten Leistungssportler ein Multivitaminpräparat ein, auch wenn sie diese Kriterien nicht erfüllen.
Sportler und Nahrungsergänzungsmittel
In einem Bericht über die Verwendung von Vitamin- und Mineralstoffzusätzen bei 311 Universitätssportlern gab mehr als die Hälfte an, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. In diesem Bericht, der in der Dezemberausgabe 1999 des "International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Männer häufiger als Frauen "zu teuer" als Grund für die Nichteinnahme von Nahrungsergänzungsmitteln angeben. Die häufigste Ergänzung waren Multivitamine plus Mineralien. Frauen nahmen eher Kalzium und Eisen und Männer die Vitamine B-12 und A ein.
B-12 und Athleten
Sportler verwenden seit einigen Jahren Vitamin B-12-Präparate. Es ist üblich, dass Sportlern vor Wettkämpfen große Mengen an Vitamin B12 injiziert werden - häufig 1 g Injektionen -, um die Leistung und Ausdauer zu verbessern. In der Juli 2004-Ausgabe von "Nutrition" veröffentlichte Untersuchungen zeigten jedoch, dass die Ergänzung von B-12 keinen Einfluss auf die sportliche Leistung hat, wenn kein Ernährungsdefizit vorliegt.
Multivitaminforschung
In einer anderen häufig zitierten Studie, die in der Juni-Ausgabe 1992 des "International Journal of Sports Nutrition" veröffentlicht wurde, untersuchten die Forscher die Auswirkungen von Sportlern mit Dosen, die das 10- bis 50-fache der empfohlenen täglichen Aufnahme eines B-Komplex-Vitamins sowie der Vitamine A und 1 betragen C für bis zu acht Monate. Diese Forschung basierte auf der Annahme, dass intensives Training und Training den Bedarf an diesen Vitaminen erhöhen könnten, und suchte nach Verbesserungen, hauptsächlich bei der aeroben Leistung, aber es wurden keine gefunden.
Vegetarische Sportler
Vegetarische Sportler haben das Risiko, einen Vitamin-B-12-Mangel zu entwickeln, da natürliche Nahrungsquellen für Vitamin B-12 auf tierische Lebensmittel beschränkt sind. Daher könnten vegetarische Sportler von einer Vitamin B-12-Supplementierung profitieren. Darüber hinaus können angereicherte Frühstückszerealien als Nahrungsquelle für Vitamin B-12 für strenge Vegetarier und Veganer verwendet werden. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
