Suchen Sie ein Rezept, das Sie nicht beschwert oder den ganzen Abend in Anspruch nimmt? Geben Sie diese Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, saftiger Mango und frischer Minze.
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Die hier verwendete vietnamesische Reispapierhülle heißt "Banh Trang". Es kommt in einer Verpackung, die steif und plastisch aussieht, aber nachdem Sie es kurz in Wasser getaucht haben, wird es geschmeidig und ist die perfekte Verpackung für all Ihre köstlichen Füllungen.
Garnelen & Mango BrötchenSaftig + natürlich süß… diese leicht herzustellende Rolle ist ein MUSS für den Sommer !! Rezept + Nährwertangaben:
Gepostet von LIVESTRONG.COM am Mittwoch, 26. Juli 2017
Über diese Füllungen: Garnelen sind kalorienarm, reich an Eiweiß und reich an Selen und Vitamin B-12. Währenddessen ist Mango saftig und natürlich süß, ganz zu schweigen von der Fülle an Ballaststoffen und Vitamin A. Und zu guter Letzt enthält die beliebte Avocado viele einfach ungesättigte Fette, die die Herzgesundheit fördern.
Bei 232 Kalorien und 14 Gramm Fett pro Frühlingsrolle können Sie mehr als ein paar davon zum Mittag- oder Abendessen zu sich nehmen und sich trotzdem bei Ihren Lebensentscheidungen wohlfühlen. Und wenn Sie nach einer süß-würzigen Sauce zum Eintauchen Ihrer Frühlingsrollen suchen, probieren Sie diese mit Limette, Avocado und Koriander.
Rezept und Nährwertangaben: Garnelen-Mango-Brötchen mit Koriander-Limetten-Dressing