Die Tamasic-Diät besteht aus einer Liste von Lebensmitteln, die Praktiker des alten indischen medizinischen Systems des Ayurveda als Tamasic betrachten - was bedeutet, dass sie bestimmte potenziell schädliche psychische und physische Zustände hervorrufen können. Nach ayurvedischer Überzeugung sollten Menschen, die ernsthaft Yoga lernen möchten, auf tamasische Lebensmittel verzichten, um ein gesundes Gleichgewicht zwischen Geist, Emotionen und Körper zu erreichen. Ayurveda lehrt, dass es neben dem Tamasic noch zwei andere Diäten gibt, die dieses Gleichgewicht ebenfalls beeinflussen können: Sattvic und Rajasic.
Geschichte
Das natürliche medizinische System des Ayurveda wird in Indien seit Tausenden von Jahren praktiziert und basiert auf drei Gunas oder primären Eigenschaften, die in allen natürlichen Dingen existieren sollen. Sattva, Rajas und Tamas. Jedes repräsentiert eine andere Qualität: Sattva ist Reinheit, Rajas ist Aktivität oder Leidenschaft und Tamas ist Trägheit oder Dunkelheit. In jedem materiellen Objekt, jeder Person und jeder Handlung sind Eigenschaften aller drei gunas vorhanden; man ist jedoch immer dominant. Ob die Ernährung einer Person aus sattvigen Nahrungsmitteln, Rajasic-Nahrungsmitteln oder Tamasic-Nahrungsmitteln besteht, bestimmt, welche Guna ihre Gedanken und Handlungen beeinflusst.
Eigenschaften
Die Tamasic-Diät zeichnet sich durch die folgenden Lebensmittel aus: Fleisch, Fisch, Zwiebeln, Knoblauch, Quark, Pilze, Alkohol und alle anderen fermentierten Lebensmittel, einschließlich Essig, Brot, Gebäck und Kuchen. Alle abgestandenen, überreifen oder unterreifen, geschmacksneutralen und faulen Lebensmittel gelten ebenfalls als tamasisch, ebenso wie Tabak, jede Art von Droge und alle verarbeiteten Lebensmittel, einschließlich solcher, die in irgendeiner Weise konserviert, in Dosen oder gefroren sind.
Bedeutung
Ayurveda-Praktiker glauben, dass eine Person, die hauptsächlich tamasische Lebensmittel isst, sowohl ihren Geist als auch ihren Körper schädigt. Ayurveda lehrt, dass eine solche Person Prana oder Lebensenergie verlieren wird und von starken, dunklen Trieben wie Gier oder Wut, gepaart mit einem Mangel an angemessenen Denkfähigkeiten und einem Gefühl der Trägheit, erfüllt sein wird. Es wird nicht angenommen, dass eine solche Person in der Lage ist, die Erleuchtung zu erreichen, die erforderlich ist, um die Gunas zu überwinden.
Ergebnisse
Es wird angenommen, dass eine tamasische Diät die Fähigkeit des Körpers, Krankheiten zu bekämpfen, die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems zu stören und die normalen Bahnen des Gehirns zerstörerisch zu verändern, zerstört. Es wird angenommen, dass eine Vielzahl von Geisteskrankheiten durch tamasische Lebensmittel verursacht werden, die die Ernährung bestimmen, und ungesunde Gewohnheiten wie übermäßiges Essen werden im Ayurveda als tamasisches Verhalten eingestuft.
Alternativen
Ayurveda spezifiziert zwei andere Arten von Diäten neben der Tamasic: die Rajasic und die Sattvic. Die Rajasic-Diät wird zwar als etwas gesünder angesehen als die Tamasic-Diät, es wird jedoch immer noch angenommen, dass sie das Gleichgewicht zwischen Geist, Körper und Emotionen zerstört. Es besteht aus scharfen Lebensmitteln und Lebensmitteln mit einem starken Geschmack nach Säure, Salzigkeit oder Bitterkeit. Stimulanzien wie Kaffee, Tee und Schokolade gelten ebenfalls als Rajasic. Die sattvische Diät ist die Diät, nach der alle Yogapraktiker streben. Ayurveda lehrt, dass es hilft, die Emotionen zu beruhigen, den Geist zu reinigen und den Körper zu stärken. Diese Lebensmittel sind Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse, Bohnen, Nüsse, Samen, Kräutertees, Honig, Milch und Käse.
