Wenn Sie an einem juckenden Hautausschlag leiden, denken Sie möglicherweise, dass dies auf etwas zurückzuführen ist, das Sie berührt haben. Möglicherweise möchten Sie jedoch Ernährungsfaktoren anstelle einer Kontaktallergie berücksichtigen. Es ist möglich, Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeitssymptome in Form von Hautausschlägen zu manifestieren. Zwei der Hauptverursacher von Nahrungsmitteln sind Milchprodukte und Gluten, eine Form von Getreideprotein, das in Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist. Es ist wahrscheinlich, dass Sie täglich sowohl Milchprodukte als auch Gluten konsumieren, sodass einer von ihnen Ihren anhaltenden Hautausschlag verursachen kann.
Grundlagen
Echte Nahrungsmittelallergien können lebensbedrohlich werden. Wenn Sie beispielsweise ernsthaft allergisch gegen Nüsse sind, kann ein Hauch einer Pekannuss Ihren Hals verschließen und eine medizinische Notfallbehandlung erforderlich machen. Die meisten hautbasierten Reaktionen auf Gluten und Milchprodukte beinhalten jedoch keine medizinischen Notfälle. Tatsächlich kann es mehr als 24 Stunden dauern, bis Hautausschlagreaktionen auf Gluten auftreten, und mehrere Tage, bis sie abgeklungen sind.
Molkerei
Milchprodukte gehören nach Angaben der National Institutes of Health zu den acht häufigsten Allergenen in den USA, und eine Milchallergie kann von gastrointestinalen Symptomen bis hin zu Hautausschlägen reichen. Wenn Sie eine hautbasierte Reaktion auf Milchprodukte feststellen, reagieren Sie höchstwahrscheinlich auf das Protein in der Kuhmilch, das als Kasein bezeichnet wird. Ihre Reaktion kann sofort auftreten oder es kann mehrere Stunden oder länger dauern, bis sie sich manifestiert. Um Ihren Hautausschlag dauerhaft zu beseitigen, müssen Sie Milch und alle Lebensmittel auf Kuhmilchbasis, einschließlich Joghurt, Käse, Hüttenkäse, Eiscreme und viele andere Produkte, meiden. Einige Menschen mit einem Hautausschlag auf Milchbasis reagieren empfindlicher auf Milchprodukte als andere, sodass Sie möglicherweise feststellen können, dass Sie Ihren Hautausschlag in Schach halten können, indem Sie einfach die wichtigsten Kaseinquellen eliminieren.
Gluten
Der als Dermatitis herpetiformis bekannte Hautausschlag tritt bei Zöliakie auf, einer gluteninduzierten Entzündung Ihres Dünndarms. Dermatitis herpetiformis, ein unglaublich juckender Ausschlag, ist technisch gesehen keine allergische Reaktion und nicht lebensbedrohlich. Der Ausschlag tritt normalerweise nicht sofort auf; In der Tat stellen einige Betroffene fest, dass es mehrere Tage dauert, bis Gluten erscheint. Um sich von Dermatitis herpetiformis-Läsionen fernzuhalten, müssen Sie jegliches Gluten vermeiden - auch mikroskopische Mengen.
Überlegungen
Obwohl Gluten und Milchproteine normalerweise keine Reaktionen hervorrufen, die eine medizinische Notfallbehandlung erfordern, sollten Sie wachsam bleiben, wenn in der Vergangenheit schwere allergische Reaktionen aufgetreten sind. Vielleicht möchten Sie auch einen Epi-Pen mit sich führen, eine verschreibungspflichtige Spritze zur Selbstinjektion, die im Notfall mit dem schnell wirkenden Allergiemedikament Adrenalin gefüllt ist. Menschen mit Allergien, die Hautausschläge verursachen, können manchmal schwere Reaktionen auf ihre Atemwege haben. Wenn Sie anfangen, juckende Nesselsucht, Schwellungen in Mund und Rachen zu entwickeln und Atembeschwerden haben, rufen Sie 911 an, um sofort medizinische Hilfe zu erhalten.
