Sollten Sie Ihren Teebeutel hineinlassen oder herausnehmen?

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Anonim

In der Teegemeinschaft herrscht eine heftige Debatte: Sollten Sie Ihren Teebeutel beim Trinken hineinlassen oder herausnehmen? Beides hat Vorteile, aber letztendlich kommt es auf die persönlichen Vorlieben an.

Um Bitterkeit zu vermeiden, entfernen Sie den Beutel nach Ablauf der vorgegebenen Zeit. Bildnachweis: solidcolours / iStock / GettyImages

Da Tee viele gesundheitliche Vorteile hat, sollten Sie sich von dieser Technik nicht davon abhalten lassen, Tee zu trinken. Wenn Sie technische Informationen benötigen, befolgen Sie die empfohlenen Brühzeiten auf der Packung oder Schachtel Ihres ausgewählten Tees.

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Wenn Sie den Teebeutel darin lassen, kann dies zu einem übermäßigen Einweichen des Tees führen, was zu einem bitteren Geschmack führen kann. Ob Sie den Teebeutel entfernen oder lassen, hängt jedoch von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Vorteile von Tee

Menschen konsumieren seit Jahrhunderten Tee, nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen der gesundheitlichen Vorteile. Es gibt viele verschiedene Teesorten, jede mit ihren eigenen einzigartigen Eigenschaften. Die häufigsten Teesorten sind grüner Tee, weißer Tee, schwarzer Tee und Oolong-Tee. Andere Arten von Kräutertee sind Pfefferminze, Ingwer, Kamille, Hibiskus und Löwenzahn.

Obwohl jeder Tee in Geschmack und Eigenschaften einzigartig ist, ist Tee oft für seine heilenden Wirkungen bekannt. Laut einer im September 2016 veröffentlichten Studie zu entzündungshemmenden und antiallergischen Wirkstoffen in der medizinischen Chemie hat der Hauptbestandteil von grünem Tee entzündungshemmende Wirkungen gezeigt, die die Lebensqualität von Patienten mit entzündlichen Erkrankungen verbessern können. Die Forscher fanden keine nachteiligen Auswirkungen.

In ähnlicher Weise ist Tee auch dafür bekannt, dass er reich an Antioxidantien ist, die oxidativen Stress bekämpfen können. Eine in Inflammopharmacology veröffentlichte Studie vom Juli 2015 ergab , dass grüner Tee pflanzliche Polyphenole enthält, die signifikante antioxidative Eigenschaften haben. Diese Polyphenole können bei der Behandlung chronischer Erkrankungen wie Krebs und Alzheimer helfen.

Um die Vorteile von Tee zu maximieren, empfiehlt Harvard Health Publishing, nicht zu viel Zucker hinzuzufügen. Die Nachteile von Zucker können die Vorteile des Teetrinkens überwiegen. Sie empfehlen auch, nicht zu viel Tee zu trinken, da dies die Nieren schädigen kann.

Wie man Tee macht

Die Zubereitung von Tee ist einfach und erfordert nur ein paar Zutaten und Werkzeuge. Sie benötigen Tee, Wasser, einen Teekessel und eine Tasse. Sie können Tee aus Teebeuteln brauen, die vorgemessen sind, oder Sie können Ihren eigenen Loseblatt-Tee abmessen und selbst einpacken. Normalerweise verwenden Sie nur 1 Teelöffel Teeblätter pro Tasse. Wenn Sie Ihren eigenen Tee einpacken, können Sie ein wiederverwendbares Teesieb oder Einweg-Teebeutel aus Papier verwenden.

Eine gute Tasse Tee zuzubereiten beginnt mit der Auswahl eines hochwertigen Tees. Wenn möglich, entscheiden Sie sich für einen Tee, der an der Quelle verpackt wurde, anstatt an eine neue Verpackungsanlage geliefert zu werden. Die Teeblätter können dabei an Frische verlieren. Die Frische der Teeblätter kann den Geschmack des einmal gebrühten Tees beeinflussen. Bewahren Sie bei der Aufbewahrung Ihres Tees die Frische, indem Sie die Teeblätter in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Für maximale Frische im Kühlschrank aufbewahren.

Um eine Tasse Tee zuzubereiten, wählen Sie zunächst einen Teebeutel aus oder verpacken Sie Ihren eigenen Loseblatt-Tee in ein Teesieb. Gib es in eine Tasse. 1 Tasse Wasser in einem sauberen Teekessel zum Kochen bringen. Gießen Sie das heiße Wasser über den Teebeutel oder das Sieb. Je nach Teesorte drei bis fünf Minuten ziehen lassen.

Sobald die festgelegte Brühzeit erreicht ist, können Sie den Teebeutel vor dem Trinken entfernen. Dies stoppt den Einweichprozess und lässt den Tee auf eine angenehme Temperatur abkühlen. Einige Teetrinker ziehen es jedoch vor, den Teebeutel darin zu lassen. Es wird angenommen, dass dies mehr Geschmack verleiht. In beiden Fällen ist es akzeptabel, und es liegt beim Teetrinker, zu entscheiden, ob der Teebeutel vor dem Trinken entfernt werden soll.

Empfohlene Teebrühzeiten

Die Debatte darüber, ob Sie Ihren Teebeutel in Ihrer Tasse lassen sollen oder nicht, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab, obwohl diejenigen, die das Entfernen des Teebeutels befürworten, argumentieren, dass das Einlegen des Teebeutels eine längere Einweichzeit fördert. Jede Teesorte soll für eine bestimmte Zeitspanne ziehen, um das richtige Gleichgewicht der Aromen zu erreichen. Das Einlassen des Teebeutels kann zu einer längeren Einweichzeit führen und den Geschmack verändern oder Bitterkeit verursachen.

Laut der University of California, Davis, dauert es wie folgt, um verschiedene Teesorten zuzubereiten:

  • Weißer Tee: vier bis fünf Minuten
  • Gelber Tee: drei bis fünf Minuten
  • Grüner Tee: drei bis vier Minuten
  • Oolong-Tee: drei bis fünf Minuten
  • Schwarzer Tee: drei bis vier Minuten
  • Pu'er Tee: drei bis fünf Minuten

Solange Sie Ihren Tee genießen, gibt es keine richtige oder falsche Art, ihn zu trinken.

Sollten Sie Ihren Teebeutel hineinlassen oder herausnehmen?