Die Reis-, Obst- und Gemüsediät versorgt Sie mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln, ist leicht zu pflegen und hilft Ihnen beim Abnehmen. Die Diät bietet Ihnen vier der sechs Lebensmittelgruppen, die das US-Landwirtschaftsministerium für eine gute Gesundheit empfiehlt. Sie können die Diät als Grundlage für eine allgemein gesunde Ernährung verwenden. Langfristig sollten Sie jedoch sicherstellen, dass Sie auch Produkte und Öle auf Milchbasis zu sich nehmen, um Ihre Gesundheit zu erhalten.
Reis
Reis ist eine Getreideart, die in weißen und braunen Sorten erhältlich ist. Brauner Reis enthält das gesamte Getreide und ist reich an Ballaststoffen, während weißer Reis gemahlen wurde, um Kleie und Keime zu entfernen. Das resultierende Reiskorn enthält weniger Ballaststoffe, Eisen und B-Vitamine. Laut dem Reisverband gibt es mehr als 40.000 Sorten von angebautem Reis. Das USDA empfiehlt, dass Sie mindestens 3 Unzen Vollkornprodukte pro Tag essen.
Obst
Obst ist eine weitere der sechs essentiellen Lebensmittelgruppen, die von der USDA für eine gesunde Ernährung empfohlen werden. Laut USDA sollten Sie eine Vielzahl von Früchten essen, aber Fruchtsäfte schonen. Wählen Sie frisches, gefrorenes, eingemachtes oder getrocknetes Obst.
Gemüse
Gemüse ist wichtig für eine gesunde Ernährung, da es reich an Ballaststoffen, wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist. Das USDA unterteilt Gemüse in fünf Untergruppen: dunkelgrünes Gemüse, Orangengemüse, trockene Bohnen und Erbsen, stärkehaltiges Gemüse und anderes Gemüse. Wenn Sie trockene Bohnen und Erbsen zusammen mit Ihrer Gemüsezufuhr einbeziehen, erreichen Sie auch Ihre Proteinquote, eine weitere der sechs Hauptnahrungsmittelgruppen in der USDA-Lebensmittelpyramide.
Mahlzeit Ideen
Ein empfohlenes Frühstück für die Reis-, Obst- und Gemüsediät könnte ein Obstsalat sein. Entscheiden Sie sich für tropische Früchte wie Mango, Papaya, Kiwi, Melone und Erdbeeren oder Sommerbeeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Trauben. Probieren Sie zum Mittagessen einen Drei-Bohnen-Salat oder eine Gemüsepfanne mit Reis. Bereiten Sie zum Abendessen Butternusskürbis, Brokkoli und Karotten oder Erbsen-Minz-Risotto zu.
