Normale Milch und Schokoladenmilch enthalten nützliche Kohlenhydrate und Proteine, die zur Erholung, Wiederauffüllung und Anpassung nach dem Training benötigt werden. Schokoladenmilch hat jedoch eine bessere Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweiß und ist besser für die Erholung nach dem Training geeignet. Dies macht es zu einem besseren Getränk nach dem Training.
Warum Schokoladenmilch?
Schokoladenmilch enthält eine größere Menge an Kohlenhydraten als normale Milch, was sie zu einem überlegenen Erholungsgetränk macht. Während des Trainings ist Ihr Körper auf Blutzucker angewiesen und speichert Glukose im Muskel als Kraftstoff. Die Erholungsphase nach dem Training ist die Zeit, in der Ihr Körper die verwendete Glukose wieder auffüllt. Darüber hinaus besteht ein Teil der Anpassung an das Training darin, die durch Muskelglykogen gespeicherte Glukose zu erhöhen. Ohne genügend Kohlenhydrate, die beim Auftanken zur Verfügung stehen, kann Ihr Körper dies nicht tun.
Physiologische Vorteile
Schokoladenmilch kann nicht nur die Glukoseversorgung auffüllen und erhöhen, sondern auch zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse beitragen. In einer Studie, die 2010 in "Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung" veröffentlicht wurde, stellten die Forscher fest, dass Sportler, die nach dem Training mit nahezu maximaler Intensität Schokoladenmilch trinken, eine Verringerung des Abbaus der Muskelmasse feststellen. In einer ähnlichen Studie, die 2011 von John Ivy von der University of Texas durchgeführt wurde, radelten 32 gesunde Probanden an fünf Tagen pro Woche eine Stunde lang und tranken dann eines von drei Erholungsgetränken. Diejenigen, die die Schokoladenmilch zur Genesung tranken, verzeichneten einen größeren Anstieg der Muskelmasse und eine Verringerung des Körperfetts.
Andere Vorteile
Schokoladenmilch hilft Ihrem Körper auch dabei, verlorene Elektrolyte zu rehydrieren und zu ersetzen. Schwitzen während des Trainings führt zu einem Verlust von Wasser und essentiellen Mineralien. Schokoladenmilch enthält Wasser und eignet sich daher gut zur Rehydratation. Es enthält auch Kalium, Kalzium und Magnesium - die drei Elektrolyte, die Sie nach dem Training ersetzen sollten.
Aufnahme
Um die physiologischen Veränderungen während der Genesung voll auszunutzen, trinken Sie unmittelbar nach dem Training Schokoladenmilch und dann zwei Stunden später erneut. Laut John Ivy, einem Professor an der Universität von Texas, der mehrere Studien zu Schokoladenmilch als Erholungsgetränk durchgeführt hat, hängt die Menge der zu trinkenden Schokoladenmilch von Ihrer Größe ab. Die typische Menge liegt jedoch zwischen acht und 14 Unzen.
