Reisen
Kopfsalat kann "Reisedurchfall" verursachen. Diese Art von Durchfall tritt auf, wenn Amerikaner außerhalb der USA reisen und kontaminierte Lebensmittel oder Wasser essen. Sie können Reisedurchfall leicht verhindern. Kopfsalat ist ein wahrscheinlicher Schuldiger, da er lokal angebaut und in lokalem Wasser gewaschen wird. Verhindern Sie Reisedurchfall, indem Sie Salat vermeiden, wenn Sie außerhalb der USA reisen. Vermeiden Sie auch Leitungswasser und ungekochtes Essen.
Lebensmittelvergiftungen
Kopfsalat ist ein wahrscheinliches Mittel für lebensmittelbedingte Krankheiten, die Durchfall verursachen. Lebensmittel, die unsachgemäß behandelt, verpackt oder gewaschen wurden, enthalten Parasiten oder Bakterien, die zu Darmstörungen und Durchfall führen. Tatsächlich gab ein bekannter Händler im Mai 2010 einen großen Rückruf von Salat aufgrund einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit heraus, bei der mindestens 19 Menschen krank wurden. Waschen Sie den Salat immer gründlich, bevor Sie ihn essen.
Ballaststoff
Kopfsalat ist eine gute Faserquelle und enthält 1 g pro Tasse. Während Ballaststoffe ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sind, kann zu viel Ballaststoffe zu Magenverstimmung, Durchfall und Krämpfen führen. Begrenzen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme auf 25 bis 30 g pro Tag. Wenn Sie Ihrer Ernährung Ballaststoffe hinzufügen, tun Sie dies langsam, um Durchfall zu vermeiden.
Wann sollte ich mir Sorgen machen?
Durchfall sollte nicht länger als zwei Tage anhalten. Wenn dies der Fall ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Verhindern Sie durch Durchfall verursachte Dehydration, indem Sie viel Flüssigkeit trinken. Wenn Ihr Stuhl mit Eiter gefüllt, blutig, schwarz oder teerig wird, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt. Ein Fieber von 102 Grad Fahrenheit oder mehr, begleitet von Durchfall, rechtfertigt auch eine Reise zu Ihrem Arzt.
