Zitronen werden oft als spritzig oder pikant bezeichnet und sind ein Beweis für das Sprichwort, dass gute Dinge in kleinen Paketen geliefert werden. Drücken Sie einen an einem heißen Tag mit Wasser, Zucker und Eis in ein Glas, und Sie werden zustimmen, dass Zitronen eines der Wunder der Natur sind. Zitronen sind aber nicht nur lecker; Sie sind auch medizinisch und werden seit Jahrhunderten zur Behandlung von Infektionen, Verdauungsstörungen und Fieber sowie zur Verbesserung der Haut- und Haargesundheit eingesetzt.
Gewichtsverlust Hilfe
Zitronensaft ist voller Geschmack und kalorienarm und eine einfache und vernünftige Hilfe zur Gewichtsreduktion. Dressings und Saucen, die Ihrem Essen Leben einhauchen sollen, fügen auch Zucker, Fett und Kalorien hinzu und können Ihre besten Versuche zur Gewichtsreduktion vereiteln. Reiner Zitronensaft verleiht dem Essen Lebensfreude und Schwung, ohne unnötige Kalorien hinzuzufügen. Reiner Zitronensaft kann auf Salaten anstelle von Dressing, über Fisch oder Hühnchen anstelle von Saucen und auf einem Sandwich anstelle von Mayo gepresst werden, um die tägliche Kalorienaufnahme um Hunderte zu senken.
Verbesserte Verdauung
Zitrone wird in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten für ihre Fähigkeit verehrt, Magenfeuer zu entzünden. Laut Theresa Cheung, Autorin von "The Lemon Juice Diet", kombiniert Zitronensäure in Zitronen mit anderen Säuren und Enzymen im Verdauungssystem, stimuliert Magensäfte und verbessert die Verdauungsfunktion. Cheung empfiehlt, jeden Morgen vor dem Frühstück ein Glas warmes Wasser mit frischem Zitronensaft zu trinken, damit die Verdauungssäfte fließen.
Vitaminquelle
Obwohl sie winzig sind, sind Zitronen voller Vitamine und Nährstoffe. Zitronen sind wahrscheinlich am besten als Quelle für Vitamin C bekannt, ein Antioxidans, das auch zur Erhaltung gesunder Bindegewebe beiträgt. Zitronen sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, einen Elektrolyten, und enthalten mehr als Äpfel oder Trauben. Zitronensaft ist auch reich an Kalzium, was die Festigkeit von Knochen und Zähnen fördert.
Hautpflege
Reiner Zitronensaft kann bei vielen Arten von Hautproblemen helfen. Bildnachweis: Choreograph / iStock / Getty ImagesZitronensaft ist ein natürliches Antiseptikum und kann zur Behandlung von Wunden verwendet werden, um Infektionen vorzubeugen. Es enthält starke Fruchtsäuren, die Verfärbungen aufhellen und den Ton ausgleichen, während abgestorbene Hautzellen abgezogen werden. Verwenden Sie reinen Zitronensaft, um dunkle Haut an Knien und Ellbogen aufzuhellen, Altersflecken zu entfernen und rissige Füße zu erweichen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie reinen Zitronensaft verwenden und nicht die in Flaschen abgefüllte Sorte, die möglicherweise schädliche Chemikalien enthält.