Popeyes ist ein beliebtes Ziel, um den Geschmack von Brathähnchen zu genießen. So lecker das Hähnchen auch sein mag, der Geschmack kostet Kalorien, Fett und Natrium. Popeyes bietet ein paar verschiedene Hühnchen auf seiner Speisekarte an, und die Kenntnis der Ernährungsunterschiede zwischen den Optionen kann Ihnen helfen, bessere Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen.
Mildes Huhn
Popeyes mildes Huhn wird als Flügel, Beine, Oberschenkel und Brüste angeboten. Die Brust ist der größte Hühnerschnitt und weist laut dem Ernährungsleitfaden auf der Popeyes-Website die höchsten Werte in allen Ernährungskategorien auf. Eine Brust liefert 350 Kalorien, 20 Gramm Fett und 1.130 Milligramm Natrium. Von den 20 Gramm Fett sind 7 Gramm gesättigtes Fett und 0, 5 Gramm Transfett. Zum Vergleich liefert ein Bein 110 Kalorien, 7 Gramm Fett und 280 Milligramm Natrium. Ein Bein enthält 0 Gramm Transfett und 2, 5 Gramm gesättigtes Fett.
Scharfes Hühnchen
Popeyes 'würziges Huhn gibt es ebenfalls in den Varianten Flügel, Bein, Ding und Brust. Das würzige Huhn liefert ungefähr die gleiche Menge an Kalorien und Fett wie das milde Huhn, jedoch unterscheiden sich die beiden Versionen erheblich in Natrium. Während beispielsweise eine milde Hühnerbrust 1.130 Milligramm Natrium enthält, enthält eine würzige Hühnerbrust nur 760 Milligramm. Ein würziger Hühnerflügel enthält weniger als die Hälfte der Natriummenge in einem milden Hühnerflügel, insgesamt 290 Milligramm bzw. 690 Milligramm.
Hautloses, brotloses Huhn
Popeyes 'Ernährungsleitfaden zeigt, dass die Entscheidung für das milde oder würzige Huhn ohne Haut oder Panade zu einer signifikanten Verringerung des Fettgehalts führen kann. Ein milder Hühnerschenkel mit Haut und Panade enthält 20 Gramm Fett, während derselbe Oberschenkel ohne Haut und Panade nur 2 Gramm Fett enthält. Das Entfernen der Haut und das Panieren reduzieren auch die Menge an Kalorien und Natrium erheblich.
Kombinierte Mahlzeiten
Beachten Sie, dass die Nährwertangaben im Popeyes-Ernährungsleitfaden nur für einzelne Hühnchen gelten. Die meisten Menschen essen mindestens zwei oder drei Stücke gleichzeitig und wählen häufig eine Kombinationsmahlzeit. Eine scheinbar bescheidene zweiteilige Kombinationsmahlzeit, bestehend aus einer milden Hühnerbrust und einem milden Hähnchenflügel, einem Keks und einem Krautsalat, ergibt satte 1.000 Kalorien, 66 Gramm Fett, 21 Gramm gesättigtes Fett und 2.570 Milligramm Natrium.
Auswirkungen auf die Ernährung
Laut MedlinePluse, einem Service der US Library of Medicine, sind viele der Popeyes-Menüoptionen sehr reich an gesättigten Fettsäuren, Transfettsäuren und Natrium, die in hohem Maße mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind. Wenn Sie jedoch im Popeyes essen möchten, gibt es Menüoptionen, die besser sind als andere. Die Wahl von Hühnchen ohne Haut und ohne Panade ist eine großartige Möglichkeit, die Fettaufnahme zu reduzieren. Wenn Sie sich für scharfes Hühnchen gegenüber mildem Hühnchen entscheiden, wird die Natriumaufnahme reduziert. Darüber hinaus tragen nicht mehr als zwei Hühnchenstücke pro Mahlzeit dazu bei, die Aufnahme von Kalorien, Fett und Natrium insgesamt zu minimieren.
