Was vor und nach dem Training zu essen ist, ist ein heißes Thema. Vor dem Training ist es das Ziel, Ihren Körper mit Energie zu versorgen, um die Bewegung aufrechtzuerhalten. Nach dem Training können Ihre Muskeln müde werden und müssen daher wieder aufgefüllt werden. Der Verzehr von Erdnussbutter nach dem Training kann die Geschwindigkeit Ihrer Genesung maximieren.
Erdnussbutter ist einer der beliebtesten Nussbutter. Es ist zugänglich, erschwinglich und lecker. Bestimmte Erdnussbutter können auch eine anständige Menge an gesundem Fett und Eiweiß liefern. Für Menschen, die nicht allergisch gegen Erdnüsse sind, kann Erdnussbutter Teil eines gesunden Snacks nach dem Training sein.
Getränke vor dem Training und Snacks nach dem Training sind beliebte Methoden, um Ihren Körper zu stärken und sich anschließend zu bewegen und wieder aufzufüllen. Erdnussbutter ist eine starke Quelle für Kalorien und Nährstoffe, die leicht vor und nach dem Training aufgenommen werden können.
Nährwertangaben für Erdnussbutter
Erdnussbutter wird allgemein als gesunde Fettquelle bezeichnet, aber das ist nicht der einzige Nährstoff, der diese Nussbutter zu einem großartigen Snack nach dem Training macht. Erdnussbutter ist auch eine großartige Quelle für Protein, Kohlenhydrate, Omega-6-Fettsäuren, Kalium, Magnesium und Vitamin E.
Laut USDA enthält ein Esslöffel Erdnussbutter:
- 96 Kalorien
- 3, 5 Gramm Protein
- 8 Gramm Fett
- 3, 5 Gramm Kohlenhydrate
Da Erdnussbutter eine gute Proteinquelle ist, kann sie nach einem anstrengenden Training Teil eines proteinreichen Snacks oder einer proteinreichen Mahlzeit sein. Um innerhalb Ihrer Makronährstoffziele zu bleiben, suchen Sie nach einer Erdnussbuttermarke mit Erdnüssen als Hauptzutat. Einige Erdnussbuttermarken enthalten mehr Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Natrium aus zugesetzten Zutaten.
Die Kohlenhydrate in Erdnussbutter können auch vor dem Training Energie liefern. Der Körper wandelt Kohlenhydrate in ATP-Moleküle um, die zur Energiegewinnung genutzt werden können. Kohlenhydrate werden auch zur späteren Verwendung als Glykogen gespeichert. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Profisportler vor einer Trainingseinheit Kohlenhydrate aufladen.
Gesundheitliche Vorteile von Erdnussbutter
Einige Menschen verwenden Erdnussbutter zum Muskelaufbau, da sie viel Eiweiß enthält, aber auch mit anderen gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist. Die Forschung rund um den Verzehr von Erdnussbutter legt nahe, dass es helfen kann, Diabetes zu behandeln und die Herzgesundheit zu fördern.
In einer kleinen Studie vom Oktober 2018, die in Nutrients veröffentlicht wurde , teilten die Forscher 32 Teilnehmer in zwei Gruppen ein, um festzustellen, ob Mandeln oder Erdnüsse einen größeren Einfluss auf die Blutfettwerte bei Patienten mit Typ-2-Diabetes hatten. Am Ende der Studie hatten beide Gruppen einen verbesserten Blutzuckerspiegel, obwohl keine signifikanten Unterschiede zwischen der Wirksamkeit von Erdnüssen und Mandeln festgestellt wurden. Die Studie kam zu dem Schluss, dass beide Nüsse in eine ausgewogene Ernährung für Diabetiker integriert werden können.
Erdnüsse und Erdnussbutter sind auch mit einer Senkung des Cholesterinspiegels und einer Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. Die American Diabetes Association listet Erdnussbutter als Quelle für einfach ungesättigtes Fett auf, das zur Senkung des "schlechten" LDL-Cholesterins beiträgt.
Laut der Mayo-Klinik kann der Verzehr von Nussprodukten wie Erdnussbutter Entzündungsraten im Zusammenhang mit Herzerkrankungen senken. Da Erdnussbutter mit gesundheitlichen Vorteilen für das Herz verbunden ist, kann es für Menschen geeignet sein, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen möchten.
Erdnussbutter zur Gewichtsreduktion
Um Gewicht zu verlieren, muss man ein Kaloriendefizit verursachen. Dies kann durch Bewegung, Ernährung oder eine Kombination aus beiden erreicht werden. Um durch die Ernährung ein Kaloriendefizit zu erzeugen, legen Sie zunächst Ihren Grundumsatz fest und subtrahieren Sie eine bestimmte Menge an Kalorien von Ihrem Lebensmittelkonsum. Um ein Pfund pro Woche zu verlieren, würden Sie idealerweise 500 Kalorien pro Tag von Ihrer Kalorienaufnahme abziehen.
Erdnussbutter ist eine schmackhafte Quelle für viele Nährstoffe. Obwohl es nicht als kalorienarmes Lebensmittel gilt, kann Erdnussbutter Teil Ihres Gewichtsmanagementprogramms sein. Es wurde sogar gezeigt, dass es den Gewichtsverlust sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern fördert.
In einer im European Journal of Nutrition veröffentlichten Studie vom Oktober 2018 fanden die Forscher eine positive Korrelation zwischen der Aufnahme von Nüssen und einer verringerten Gewichtszunahme bei Erwachsenen. Im Laufe von fünf Jahren hatten Teilnehmer mit dem höchsten Verzehr verschiedener Nüsse, einschließlich Erdnüssen, ein geringeres Risiko, fettleibig oder übergewichtig zu werden.
Das Essen von Erdnüssen und Erdnussbutter kann auch Kindern helfen, ein gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten. Eine 2015 im Journal of Applied Research on Children veröffentlichte Studie ergab, dass übergewichtige Kinder in der Gruppe mit hohem Erdnusskonsum einen signifikant stärkeren Rückgang des BMI verzeichneten als in der Gruppe mit niedriger Adhärenz.
Erdnussbutter zum Muskelaufbau
Viele Bodybuilder und Fitnessbegeisterte wenden sich Erdnussbutter zu, um Muskeln aufzubauen. Der American Council on Exercise weist darauf hin, wie wichtig das Timing der Mahlzeiten für eine optimale Leistung und eine schnelle Genesung ist. Sie empfehlen, 15 bis 20 Gramm muskelreparierendes Protein und 5 bis 10 Gramm appetitsättigendes Fett in einer Mahlzeit nach dem Training zu sich zu nehmen.
Ein Hauptvorteil des Verzehrs von Erdnüssen oder Erdnussbutter nach dem Training ist der hohe Proteingehalt, der sich in einer kräftigen Dosis Aminosäuren niederschlägt. Protein besteht aus Aminosäuren, die eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau spielen.
Eine kleine Studie vom Juni 2017 mit nur 10 Teilnehmern, die in Frontiers of Physiology veröffentlicht wurde, ergab, dass Männer, die nach dem Training Aminosäuren konsumierten, eine um 22 Prozent höhere Muskelproteinsynthese hatten als Männer, die dies nicht taten. Erdnussbutter enthält jedoch nicht alle essentiellen Aminosäuren und sollte mit anderen Proteinen wie Hülsenfrüchten und Getreide kombiniert werden.
Nach dem Training müssen Sie nicht nach Hause eilen und einen Protein-Shake tuckern. Die International Society of Sport Nutrition schlägt vor, bis zu zwei Stunden nach dem Training hochwertiges Protein zu sich zu nehmen. Erdnussbutter kann nach dem Training als Snack gegessen werden, ist jedoch keine proteinreiche Mahlzeit für sich.
Erdnussbutter nach dem Training
Experten sind sich einig, dass das Naschen von Erdnussbutter nach dem Training eine gesunde Quelle für Eiweiß, Fett und andere Nährstoffe darstellt. Die Kalorien tanken Ihre müden Muskeln auf und die Mikronährstoffe helfen, Nährstoffmängel zu vermeiden.
Erdnussbutter hat sich auch als gesundheitsfördernd erwiesen und kann sowohl beim Abnehmen als auch beim Muskelaufbau helfen. Abhängig von Ihren Fitnesszielen möchten Sie möglicherweise mehr oder weniger Erdnussbutter konsumieren. Denken Sie daran, dass eine 2-Esslöffel-Portion Erdnussbutter fast 200 Kalorien hat.
Einige Snack-Ideen nach dem Training mit Erdnussbutter sind:
- Erdnussbutter auf Vollkorntoast
- Braune Reiskuchen mit Erdnussbutter bestrichen
- Erdnussbutter-Dressing auf Quinoa-Salat
- Ein Haufen Erdnussbutter auf Haferflocken
Obwohl Erdnussbutter keine vollständige Proteinquelle ist, kann sie mit anderen Proteinen kombiniert werden, um nach dem Training alle essentiellen Aminosäuren bereitzustellen. Solange Sie innerhalb von zwei Stunden nach dem Training Erdnussbutter mit anderen Proteinen konsumieren, profitieren Sie von den Vorteilen nach dem Training.
