Triglyceride sind eine Art Fett, das im Blutkreislauf zirkuliert. Nach dem Essen werden alle Kalorien, die für den sofortigen Gebrauch nicht benötigt werden, in Triglyceride umgewandelt. Triglyceride können dann zwischen den Mahlzeiten zur Energiegewinnung verwendet werden. Obwohl Triglyceride eine wichtige Rolle für die Körperfunktion spielen, können erhöhte Triglyceride gesundheitsschädlich sein. Hohe Triglyceridspiegel sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Erhöhte Triglyceride sind häufig mit Fettleibigkeit verbunden, aber eine Reihe von Faktoren können selbst bei Menschen mit einem gesunden Körpergewicht erhöhte Triglyceride verursachen.
Zuckerhaltige Nahrung
Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt und raffiniertem Getreide können unabhängig vom Körpergewicht einer Person erhöhte Triglyceride verursachen. Um den Triglyceridspiegel zu senken, beschränken Sie die Aufnahme von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Soda, Süßigkeiten, Eis, Sirup und Gelee. Künstliche Süßstoffe können anstelle von Zucker verwendet werden, um einen süßen Geschmack zu erzielen, ohne zu hohen Triglyceridspiegeln beizutragen. Die tägliche Zuckeraufnahme sollte auf nicht mehr als 8 Prozent Ihrer täglichen Kalorien begrenzt sein. Raffinierte Körner, einschließlich Weißbrot, weißer Reis und Nudeln, werden im Körper schnell in Zucker umgewandelt, was den Triglyceridspiegel erhöht. Vollkornbrot, Getreide, Cracker, Nudeln und brauner Reis wandeln sich langsamer in Glukose um.
Alkohol
Neben einfachen Zuckern und raffinierten Körnern kann Alkohol auch bei Menschen mit einem gesunden Körpergewicht einen hohen Triglyceridspiegel verursachen. Die American Heart Association gibt an, dass bereits geringe Mengen an Alkohol einen großen Einfluss auf den Triglyceridspiegel haben können. Wenn Sie Ihren Alkoholkonsum reduzieren, können Sie die Triglyceride auf ein gesundes Niveau senken. Ihr Arzt kann Ihnen sagen, was eine sichere Menge Alkohol für Sie ist.
Nahrungsfett
Menschen mit einem gesunden Körpergewicht können aufgrund der Art von Fett, die sie essen, erhöhte Triglyceride haben. Um den Triglyceridspiegel zu senken, empfiehlt die American Heart Association, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Transfetten und Cholesterin zu verringern. Gesättigtes Fett kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor, darunter fettige Stücke von rotem Fleisch, Vollmilch, Käse, Butter und Schmalz. Auch tierische Produkte enthalten viel Cholesterin. Transfette sind in kommerziellen Backwaren und frittierten Lebensmitteln enthalten. Ersetzen Sie ungesunde Öle und Fette durch einfach ungesättigte Fette wie Olivenöl oder Rapsöl. Es wurde auch nachgewiesen, dass Omega-3-Fettsäuren Triglyceride senken. Nehmen Sie Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, wie Lachs, Sardinen, Thunfisch und Tilapia, in Ihre Ernährung auf.
Übung
Unabhängig vom Körpergewicht kann Bewegung eine wichtige Rolle für einen gesunden Triglyceridspiegel spielen. Die American Heart Association empfiehlt mindestens 30 Minuten mäßig intensives Training an mindestens fünf Tagen in der Woche. Regelmäßige körperliche Aktivität kann helfen, Triglyceride und andere Arten von Cholesterin zu senken, die zu Herzerkrankungen führen können, und gleichzeitig die gute Art von Cholesterin steigern.