Blähungen, Durchfall, Krämpfe, Gas- und Magenschmerzen nach dem Verzehr von Nudeln können ein Zeichen für ein Reizdarmsyndrom sein, auch kurz IBS genannt. Viele Verdauungsstörungen können ähnliche Symptome wie IBS verursachen, die von einem Arzt diagnostiziert werden müssen. Häufige Erkrankungen, die nach dem Verzehr von Nudeln ähnliche Symptome verursachen können, sind Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Pasta enthält verschiedene Zutaten, die als hochallergische Zutaten gelten, wie Weizen, Soja und Eier.
Reizdarmsyndrom
Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse ist IBS eine häufige Verdauungsstörung, von der etwa 20 Prozent der erwachsenen amerikanischen Bevölkerung betroffen sind. IBS verursacht chronischen Durchfall oder Verstopfung sowie Magenschmerzen, Krämpfe und Blähungen. Die Symptome werden häufig durch Stress oder das Essen bestimmter Lebensmittel ausgelöst. Wenn Sie IBS haben, kann der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln Ihre Symptome verschlimmern. Die Ursache von IBS ist nicht vollständig geklärt und schadet Ihrem Verdauungssystem nicht. Die meisten Mediziner glauben, dass IBS durch eine Störung der Kommunikation zwischen dem Gehirn und den Nerven in den Dickdarmmuskeln verursacht wird.
Pasta
Nudelprodukte können Milchprodukte, Weizen, Soja und Eier enthalten, die alle Symptome von IBS auslösen können. Einige Nudeln werden mit einer Sahnesauce serviert, die Milch, Fisch oder Nüsse enthält. Es kann schwierig sein zu sagen, ob Ihre Symptome das Ergebnis von IBS oder einer Nahrungsmittelallergie sind, ohne geeignete Tests. Ein Allergietest kann feststellen, ob Sie eine Nahrungsmittelallergie haben oder nicht. Wenn bei Ihnen IBS diagnostiziert wurde und Sie feststellen, dass Nudeln Ihre Symptome auslösen, hören Sie auf, Nudeln zu essen, und prüfen Sie, ob sich Ihre Symptome bessern.
Behandlung
Die primäre Behandlung für IBS besteht darin, Lebensmittel zu eliminieren, die dazu führen, dass sich Ihre Symptome verschlimmern und Stress abbauen. Ihr Arzt kann eine Eliminationsdiät empfehlen, um festzustellen, ob Ihre Symptome nachlassen, indem Sie Nudeln und andere Lebensmittel entfernen, die Weizen oder Gluten enthalten. IBS kann mit Medikamenten wie Ballaststoffpräparaten, rezeptfreien Durchfallmedikamenten und rezeptfreien Abführmitteln behandelt werden. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Medikamente einnehmen. Regelmäßiges Essen und ein stressfreier Lebensstil können dazu beitragen, Ihre Symptome zu verbessern.
Erwägung
Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten können bei Ihren mit IBS verbundenen Symptomen eine Rolle spielen. Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn Ihr Immunsystem auf die Proteine in bestimmten Nahrungsmitteln überreagiert, die eine chemische Reaktion im Körper auslösen. Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind die Unfähigkeit des Verdauungssystems, bestimmte Zucker und Proteine vollständig zu verdauen, was zu ähnlichen Symptomen wie IBS führt.