Gegrillte Thunfischsteaks sind proteinreich, kalorienarm und voller B-Vitamine und Mineralien. Obwohl Thunfisch selbst nicht viele Kalorien liefert, kann das Hinzufügen von Öl während des Garvorgangs den Kaloriengehalt schnell erhöhen. Um Ihr Thunfischsteak so leicht wie möglich zu halten, sollten Sie anstelle eines kalorienreichen Öls ein Antihaft-Kochspray verwenden, das nur eine Spur Kalorien enthält.
Kalorienzahlen
Die genaue Anzahl der Kalorien in Ihrem perfekt gegrillten Thunfischsteak hängt von der Art des Thunfischs ab. Sowohl Gelbflossen- als auch Skipjack-Thunfisch liefern rund 110 Kalorien aus einem 3-Unzen-Steak vom Grill. Wenn Sie sich jedoch für Roter Thun entscheiden, erhalten Sie über 155 Kalorien aus der gleichen Menge. Wenn Sie Thunfischsteaks in Öl kochen, um ein Festkleben auf dem Grill zu vermeiden, sollten Sie diese Kalorien berücksichtigen. Ein Teelöffel Öl fügt Ihrem sonst kalorienarmen Hauptgericht fast 40 Kalorien hinzu.
