Jetzt haben Sie keine Entschuldigung dafür, Wassermelone nicht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie sind nicht nur kernlos, sondern Mini-Wassermelonen sind auch so klein, haben einen Durchmesser von 6 Zoll und ein Gewicht von 3 bis 7 Pfund. Sie können sie problemlos mitnehmen, um zum Mittagessen zu arbeiten. Außerdem sind diese kleinen Edelsteine sehr kalorienarm, sehr sättigend und eine gute Quelle für Vitamine.
Gute Wahl für Kalorienzähler
Wenn der Hunger es Ihnen schwer macht, Gewicht zu verlieren, sollten Sie Ihre Ernährung mit energiearmeren Lebensmitteln wie kernlosen Mini-Wassermelonen füllen. Eine 1-Tasse-Portion der Mini-Wassermelone, die 154 Gramm wiegt, enthält nur 46 Kalorien. Und mit nur 0, 3 Kalorien pro Gramm ist diese Wassermelone ein Lebensmittel mit sehr geringer Energiedichte, was bedeutet, dass sie im Vergleich zu ihrer Portionsgröße nur sehr wenige Kalorien enthält. Eine Diät, die aus energiearmeren Lebensmitteln besteht, kann Ihnen helfen, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren und Ihren Hunger zu kontrollieren.
Meistens Kohlenhydrate, aber wenig Einfluss auf den Blutzucker
Die meisten Kalorien in der kernlosen Mini-Wassermelone stammen aus ihrem Kohlenhydratgehalt. Eine 1-Tasse-Portion enthält 12 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe und 1 Gramm Protein. Wenn Sie eine niedrig glykämische Diät einhalten, vermeiden Sie möglicherweise Wassermelonen, da diese einen hohen glykämischen Index haben, was bedeutet, dass ihr Kohlenhydratgehalt den Blutzucker schnell erhöht. Sie sollten es sich jedoch noch einmal überlegen, da die Wassermelone eine geringe glykämische Belastung aufweist, was bedeutet, dass sie im Vergleich zu ihrer Portionsgröße eine relativ geringe Menge an Kohlenhydraten enthält und Ihren Blutzucker insgesamt nur sehr wenig beeinflusst. Laut der Universität von Sydney ist die glykämische Belastung ein besseres Werkzeug für Sie, wenn Sie versuchen, Ihren Blutzucker zu kontrollieren.
Vitamin A und Vitamin C.
Mini kernlose Wassermelonen sind eine gute Quelle für Vitamin A und Vitamin C. Eine Portion von 1 Tasse entspricht 18 Prozent des Tageswerts für Vitamin A und 21 Prozent des Tageswerts für Vitamin C. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das unterstützt die Gesundheit von Auge und Immunsystem. Die kernlose Mini-Wassermelone ist außerdem reich an Beta-Carotin und Lycopin, den pflanzlichen Quellen für Vitamin A. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das Ihr Körper benötigt, um Haut und Knochen zu bilden und Wunden zu heilen.
Kleine Menge an Mineralien
Die Mini-Wassermelone ist keine bedeutende Mineralstoffquelle, aber eine Portion entspricht 1 Prozent des Tageswerts für Kalzium und 2 Prozent des Tageswerts für Eisen. Wenn Sie genügend Kalzium in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie sicherstellen, dass Ihre Zähne und Knochen gesund und stark bleiben. Eisen hilft bei der Herstellung von Hämoglobin und ist dafür verantwortlich, Sauerstoff durch Ihren Körper zu transportieren.
