Kaffee ist für manche ein unverzichtbarer Bestandteil des täglichen Lebens - sei es als morgendlicher Pick-me-up, als Energieschub am Nachmittag oder einfach als Genuss zwischen den Mahlzeiten. Laut der 2010 von der National Coffee Association durchgeführten Umfrage zu den Trends beim Kaffeetrinken gönnen sich 56 Prozent der Amerikaner täglich eine Tasse Kaffee. Trotz seiner Beliebtheit sind die Auswirkungen dieses Getränks nicht immer positiv: Kaffee birgt verschiedene potenzielle Gesundheitsrisiken für gelegentliche und ergebene Trinker.
Cholesterin
Kaffee kann, insbesondere im ungefilterten Zustand, bei einigen Personen den Serum- und LDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Ungefilterter Kaffee enthält nach Angaben des Linus Pauling Institute der Oregon State University zwei Substanzen, die den Cholesterinspiegel erhöhen und als Cafestol und Kahweol bezeichnet werden. Obwohl Papierfilter beide Substanzen aus gebrühtem Kaffee entfernen, können Verbraucher von ungefilterten Sorten einen Anstieg des Gesamtcholesterins um 23 mg / dl und einen Anstieg des LDL-Cholesterins um 14 mg / dl verzeichnen. Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, sollten Sie den ungefilterten Kaffee einschränken oder vermeiden und sich stattdessen für gefilterte Versionen entscheiden.
Blutdruck
Für Konsumenten von koffeinhaltigem Kaffee kann eine Steigerung des Energieverbrauchs mit Kosten verbunden sein: Koffein kann den Blutdruck sogar bei Personen, deren Blutdruck normalerweise normal ist, stark ansteigen lassen. Der Konsum von vollständig koffeinhaltigem Kaffee kann den Blutdruck erheblich erhöhen, obwohl manche Menschen empfindlicher auf die Wirkung von Koffein reagieren als andere. Wenn Sie hohen Blutdruck haben, begrenzen Sie Ihren Kaffeekonsum auf 24 Unzen. pro Tag und Kaffee vor körperlicher Anstrengung und intensiver körperlicher Betätigung - beides erhöht den Blutdruck auf natürliche Weise.
Homocystein
Kaffeekonsum ist mit einem erhöhten Homocysteinspiegel im Blut verbunden - ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Schlaganfall, Herzerkrankungen und periphere Gefäßerkrankungen, so das Linus Pauling Institute. Obwohl der genaue Zusammenhang zwischen Kaffee und erhöhtem Homocystein unklar ist, führt das Trinken von vier oder mehr Tassen Kaffee pro Tag wahrscheinlich zu einem messbaren Anstieg des Homocysteinspiegels. Diejenigen, die einem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausgesetzt sind, können von einer Begrenzung des Kaffeekonsums profitieren.
Austrocknung
Da Koffein ein Diuretikum oder eine Substanz ist, die die Urinproduktion steigert, besteht für Kaffeetrinker das Risiko einer Dehydrierung, heißt es auf der Campus Health-Website der Universität von Arizona. Wenn Sie kräftig Sport treiben oder in einem trockenen Klima leben, können Sie besonders empfindlich auf die dehydratisierenden Wirkungen von Kaffee reagieren. Kaffeekonsumenten sollten sich bemühen, Wasser oder andere koffeinfreie Getränke zu trinken, um insbesondere während und nach dem Training voll mit Feuchtigkeit versorgt zu bleiben.
Koffeinentzug
Für häufige Kaffeetrinker kann der Verzicht auf eine Tasse Joe mehr Probleme bereiten als das Trinken. Wie die American Heart Association erklärt, kann ein Koffeinentzug 12 bis 24 Stunden nach dem letzten Konsum von Koffein durch einen normalen Kaffeetrinker eintreten. Der durch Kopfschmerzen, Müdigkeit, Depressionen, Angstzustände und Schläfrigkeit gekennzeichnete Koffeinentzug lässt in der Regel innerhalb von 48 Stunden nach oder sobald ein Kaffeetrinker seine Koffeinfixierung erreicht.
